有关雪菜的百科

笋丝炒雪菜如何做制作笋丝炒雪菜的方法

发表于：2018-06-22

1、材料：雪里蕻2棵、春笋4只、红辣椒1/2只、生姜3片、盐1小匙、白糖2小匙、鸡粉少许。2、雪里蕻洗干静后切细末，并挤干水分，辣椒切小段，姜切丝。3、春笋剥衣，切丝。4、热油锅放入辣椒段、姜...
雪菜猪肉馅饼的做法步骤雪菜猪肉馅饼怎么做？

发表于：2021-02-02

1、准备好面粉，和80度左右的热水。把热水慢慢倒入面粉里，搅伴成絮状。水稍微多一点，面和软一些。洗干净双手开始揉面，做馅饼的面。面团在醒发的时候，我们开始准备馅饼的馅料。2、把雪菜洗干...
雪菜是什么菜和芥菜有什么区别雪菜是哪些菜和芥菜有何不一样

发表于：2019-06-02

1、雪菜也叫做雪里红，属于草本植物。很多人说雪菜和芥菜是同一种植物，两者其实属于同一科属，但雪里红是芥菜的变种，与芥菜还是有一定的区别的。2、雪菜的叶片比较大，边缘有一些褶皱，叶片的颜...
雪菜是什么菜的叶子雪菜是什么菜

发表于：2021-12-06

1、雪菜，又叫雪里蕻，是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，...
雪菜冰箱冷冻可以放多久雪菜冰箱冷冻能放几天

发表于：2022-08-01

1、已经腌制的雪菜是不可以再冷冻的，破坏了原本的营养物质。腌制的东西原本就可以多放几天，是不需要冷冻的。2、而腌制也是其中的一种保质手法，没有必要再放到冷冻里面去保存。但雪菜如果...
雪菜的烹调方法炒雪菜的做法

发表于：2019-03-20

1、腌雪菜用清水冲洗，除去多余的盐分，控干备用。2、将雪菜切成雪菜末。锅中放油，待油温达到5成热，小火先放入虾皮爆香。3、之后放入五花肉丁，煸炒变色后，放入姜末和干辣椒煸炒。4、煸炒几下...
雪菜蒲瓜汤如何做如何做雪菜蒲瓜汤

发表于：2019-04-02

1、雪菜蒲瓜汤的用料：蒲瓜1个、雪菜适量、虾干4只、盐少许、糖少许、味精少许。2、虾干放碗内倒入料酒浸泡一会，蒲瓜切片，雪菜切小粒，待用。3、锅内倒油，油热后先放入虾干稍稍煸下香味，倒入...
毛豆雪菜焖带鱼怎么做怎样做毛豆雪菜焖带鱼

发表于：2018-08-28

1、原料：带鱼500克、雪菜100克、毛豆50克、蒜片、干红椒适量。2、将带鱼洗净斩块，吸取表面水份。薄博地拍上一层淀粉，在一旁静置；3、将雪菜提前过水，在水里泡1个小时，去去咸味。4、煎带鱼。...
冬笋雪菜怎么做好吃又简单雪菜冬笋炒肉丝的做法

发表于：2018-04-10

1、用料：雪里蕻、冬笋、里脊肉、小红辣椒、生抽、盐、糖、淀粉、黄酒、葱、姜。2、雪里蕻用水泡一段时间，泡去过多咸味，然后切碎；冬笋去壳，切成冬笋丝，用开水焯一下，去除涩味。3、葱姜切丝，辣...
雪菜炒肉丝的做法

发表于：2023-12-28

雪菜炒肉丝的做法如下：所需材料：1.猪肉肉丝2.雪菜3.姜蒜4.葱花5.料酒6.生抽7.盐8.白胡椒粉9.鸡精10.淀粉11.植物油做法步骤：1.将猪肉切成细丝，用料酒、盐、淀粉拌匀腌渍15分钟。2.雪菜切成...
雪菜烧黄鱼的家常做法如何做雪菜烧黄鱼

发表于：2022-01-30

1、主料：雪菜一小碗，黄鱼四条，葱一段，姜四片。2、配料：料酒，糖，胡椒粉。3、雪菜洗干净切碎，黄鱼擦干水分，葱切段。4、锅里加油，把黄鱼两面煎黄，剩下煎鱼的油爆香葱姜。5、加入雪菜翻炒，要将如少许...
雪菜炒鸡丝怎么做雪菜炒鸡丝

发表于：2018-03-23

1、作料：去皮、骨鸡胸肉180克、青色雪菜140克、糖2茶匙中、冬菇6只、红辣椒1大只、切丝葱1棵、切粒蒜头1粒、油2汤匙。2、调味料：水1汤匙、鸡蛋白1汤匙、生抽2茶匙、绍酒、麻油各1茶匙、...
煮年糕怎么做好吃爽脆Q软雪菜年糕家常做法

发表于：2023-10-16

1、材料：雪里红200g、宁波年糕6～7片、猪肉丝适量、蒜头3颗、辣椒1条、鸡精粉少许。2、宁波年糕切片状后先泡热水约2分钟至软，先将雪里红切丁后泡一下水可稍为去除过度的咸味，洗净沥干水份...
噬血狂袭雪菜女儿在第几集噬血狂袭中雪菜女儿第几集出现

发表于：2021-11-30

1、噬血狂袭雪菜女儿在第23集出现。2、噬血狂袭是日本轻小说作家三云岳斗所创作，麻喵子（マニャ子/Manyako）担当插画的轻小说作品。3、故事讲述成为世界最强吸血鬼「第四真祖」的少年晓古...
雪菜圆蛤汤的做法简介雪菜圆蛤汤的做法

发表于：2018-03-09

1、食材：圆蛤（已吐完泥沙洗净）、雪菜（已清洗切碎）。2、烧锅加2汤勺油烧热，下入切碎的雪菜翻炒翻炒。3、接着，合入已清洗好的圆蛤，加适量的清水。4、加1汤勺料酒。5、翻动一下煮开煮至圆蛤开口...
家常炒雪菜鱿鱼怎么做雪菜鱿鱼卷的做法

发表于：2018-06-23

1、食材：鱿鱼一只、雪菜适量、青椒1个、大蒜2-3颗、姜3片、干红辣椒少许、老抽少许、生抽少许、料酒少许、盐少许、鸡精少许。2、准备好食材中提到的所有材料。青椒、大蒜、姜切好备用...
雪菜回锅豆腐怎么做雪菜回锅豆腐的做法

发表于：2017-12-11

1、将雪菜洗净捞出挤干水分，放在案板上切碎，待用。2、将老豆腐放在案板上切成小块，待用。3、烧锅倒油烧热，下入豆腐炸至两面金黄后捞出。4、锅里留油，下入雪菜翻炒一下5、接着，再将炸好的豆...
雪菜虾仁炒饭的家常做法雪菜虾仁炒饭的烹饪方法

发表于：2022-01-18

1、主料：虾仁100克、米饭200克、雪菜50克。调料：食盐3克、鸡粉3克、葱3克、料酒5毫升。2、锅里放适量的油，烧热后倒入隔夜饭翻炒均匀。3、倒入虾仁，炒均匀。4、放入雪菜，炒散并翻炒均匀。5...
如何做雪菜虾仁雪菜虾仁做法

发表于：2019-02-02

1、虾仁剥壳，然后开背。清水清洗后加料酒，盐腌制5分钟，再加入淀粉拌匀。然后，把冬笋切丝，雪菜切丝。2、锅里放入少许底油，然后用5成油温翻炒虾仁，出锅待用。3、锅再次洗净，倒入底油，待油温7成时...
梅菜和雪菜一样吗梅菜是不是雪菜

发表于：2021-10-22

1、不是同一种。梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装装坛。油光黄...
雪菜鸡蛋面的做法雪菜鸡蛋面怎么做

发表于：2022-08-05

1、肉末加入盐料酒、生抽、玉米淀粉抓匀后腌制一会。2、雪菜用清水浸泡一会后，洗净切碎。3、姜蒜切末，干辣椒切段。4、锅中放入油烧热，加入姜蒜末和干辣椒段炒香。5、加入肉末翻炒至变色，...
腌雪菜的制作方法制作腌雪菜的方法

发表于：2019-09-08

1、买回的雪里红。去掉老叶，大根。2、散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。3、放蔫，准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后，又出不少黄叶，黄叶腌时去除。一蔫其实，也没多少雪...
家庭雪菜的腌制方法腌雪菜的做法

发表于：2018-09-14

1、材料：新鲜雪菜15千克，粗盐1千克，花椒50克。2、将雪菜去除根和不可食部分，洗净，控干水分。3、取一小缸，洗干净，抹干水。将雪菜平铺在缸内，撒一层花椒盐（将花椒和盐拌和在一起），再铺一层雪菜，再撒...
雪菜制作方法肉丝炒雪菜的做法

发表于：2019-09-16

1、用料：雪菜腌菜300克，肉、小冬笋各100克。2、雪菜洗净切丝，入锅中煸干水后，装盘待用；3、猪肉切细丝，冬笋切丁。4、锅烧热后，加入菜油，油烧至五分热时，下肉丝煸炒断生味再加入小笋丁，煸炒数通。...
肉末炒雪菜肉末炒雪菜的制作方法

发表于：2018-11-26

1、准备食材：雪菜切末。2、准备市场上：肉末，干辣椒段，葱花，姜末。3、锅内做油，油温五成热时炸香干辣椒段。4、辣椒炸出糊香味后下入葱姜末，肉末，炒香炒熟后放入雪菜末炒制。5、翻炒均匀下入生...

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