有关雪菜的百科

雪菜炒肉丝的做法如何做雪菜炒肉丝

发表于：2022-01-22

1、食材用料：雪菜适量、猪肉一小块、虾皮少许、小葱少许、油少许、盐小半勺、料酒少许、耗油少许。2、准备好猪肉和雪菜。3、猪肉过下水洗净切丝，雪菜洗净切末。4、锅里放入少许油，放入猪...
腌雪菜的做法可以清炒配肉打卤都行

发表于：2022-08-05

1、买回的雪里红。去掉老叶，大根。2、散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。3、放蔫，准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后，又出不少黄叶，黄叶腌时去除。一蔫其实，也没多少雪...
雪菜猪肉馅饼的做法步骤雪菜猪肉馅饼怎么做？

发表于：2021-02-02

1、准备好面粉，和80度左右的热水。把热水慢慢倒入面粉里，搅伴成絮状。水稍微多一点，面和软一些。洗干净双手开始揉面，做馅饼的面。面团在醒发的时候，我们开始准备馅饼的馅料。2、把雪菜洗干...
雪菜的腌制方法和步骤雪菜的腌制过程

发表于：2019-05-14

1、先把雪菜放在阳光下晾干表面的水分，这种有点蔫吧的状态就行，不要晒太久了，再加两勺盐用力搓揉几下，将其多余的水分搓出来。2、再用清水，一边搓一边冲洗，反复冲洗干净，以搓出来的水没有颜色...
肉末炒雪菜肉末炒雪菜的制作方法

发表于：2018-11-26

1、准备食材：雪菜切末。2、准备市场上：肉末，干辣椒段，葱花，姜末。3、锅内做油，油温五成热时炸香干辣椒段。4、辣椒炸出糊香味后下入葱姜末，肉末，炒香炒熟后放入雪菜末炒制。5、翻炒均匀下入生...
雪菜圆蛤汤的做法简介雪菜圆蛤汤的做法

发表于：2018-03-09

1、食材：圆蛤（已吐完泥沙洗净）、雪菜（已清洗切碎）。2、烧锅加2汤勺油烧热，下入切碎的雪菜翻炒翻炒。3、接着，合入已清洗好的圆蛤，加适量的清水。4、加1汤勺料酒。5、翻动一下煮开煮至圆蛤开口...
雪菜烧黄鱼的家常做法如何做雪菜烧黄鱼

发表于：2022-01-30

1、主料：雪菜一小碗，黄鱼四条，葱一段，姜四片。2、配料：料酒，糖，胡椒粉。3、雪菜洗干净切碎，黄鱼擦干水分，葱切段。4、锅里加油，把黄鱼两面煎黄，剩下煎鱼的油爆香葱姜。5、加入雪菜翻炒，要将如少许...
雪菜炒鱿鱼的做法

发表于：2023-12-27

雪菜炒鱿鱼的做法：材料：-雪菜：适量-鱿鱼：适量-大葱：适量-大蒜：适量-姜：适量-辣椒：适量（根据个人口味决定）-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-糖：适量-鸡精：适量-葱花：适量-油：适量步骤：1.准备鱿鱼，将鱿鱼清洗...
雪菜虾仁炒饭的家常做法雪菜虾仁炒饭的烹饪方法

发表于：2022-01-18

1、主料：虾仁100克、米饭200克、雪菜50克。调料：食盐3克、鸡粉3克、葱3克、料酒5毫升。2、锅里放适量的油，烧热后倒入隔夜饭翻炒均匀。3、倒入虾仁，炒均匀。4、放入雪菜，炒散并翻炒均匀。5...
雪菜不能和什么一起吃

发表于：2024-03-14

雪菜不能和寒性的食物一起吃，比如水果、淡奶、豆腐等寒性食物，容易引起腹胀、腹泻等消化不良症状。此外，雪菜也不宜和动物肝脏、螃蟹等高胆固醇的食物一起食用，以免影响消化和健康。...
雪菜豆腐虾仁怎么弄雪菜豆腐虾仁怎么做好吃呢

发表于：2019-11-04

1、食材：豆腐1块、虾仁100克、雪菜100克、油1勺、盐1勺、料酒1勺、生抽2勺。2、步骤/方法：雪菜洗净，切段沥干水份备用。4、起油锅煸炒虾仁，用料酒去腥盛出。5、放入豆腐绞碎翻炒。6、放入...
雪菜魔芋怎么做怎么做雪菜魔芋

发表于：2019-05-21

1、主料：魔芋、雪菜。2、调料：食盐、鸡精、葱、料酒、元贞糖。3、雪菜洗去咸味，切碎。4、猪肉切丝，用料酒稍腌制。5、魔芋切成立方块。6、锅热油，倒入肉丝，煸炒后放雪菜，加盐、鸡精调味，可略咸...
雪菜怎么做好吃怎么做雪菜好吃

发表于：2019-03-16

1、准备雪菜（雪里蕻）300克、百叶1束（约10片）、辣椒2个、碱粉1大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油1大匙。2、碱粉用1/2盆温热水调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干...
鸡肉炖雪菜怎么做雪菜炖鸡的做法

发表于：2019-05-25

1、主料：鸡肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽适量、元贞糖10g、酸甜辣椒酱5g。2、把鸡剁成小块。3、雪菜洗干净，也切碎。4、起油锅，加入生姜、辣椒酱爆出香味。5、然后倒入鸡块。6...
苏州腌雪菜的腌制方法怎样制作苏州腌雪菜

发表于：2019-06-06

1、雪菜12斤，花椒少许，盐360g。2、雪菜先用清水清洗一下，多洗几遍，清洗雪里蕻的水池一定要先刷洗干净，保证无油，洗干净后挂在衣架上，控干水分。3、控干水分之后晒一晒，大半天就变蔫儿了，经过一...
炒雪菜做法步骤怎么做炒雪菜

发表于：2019-01-28

1、食材：腌雪菜100g、姜末5g、虾皮10g、干辣椒3个、食用油30ml、熟黄豆40g、五花肉丁60g。2、腌雪菜用清水冲洗，除去多余的盐分，控干备用。3、将雪菜切成雪菜末。锅中放油，待油温达到5成热...
雪菜炒肉丝做法制作雪菜炒肉丝的方法

发表于：2017-11-28

1、原料：雪菜100克，生猪肉丝200克。2、调料：味精1小匙，鸡蛋清、精盐各少许，色拉油2大匙，红辣椒丝、葱段、淀粉各1大匙。3、将雪菜洗净切丝，将肉丝用味精、鸡蛋清、淀粉、精盐腌5分钟。4、将色...
雪菜怎么腌制好吃

发表于：2024-02-29

下面是一种常见的雪菜腌制方法：材料:-500克雪菜-50克盐-20克糖-2勺白醋-适量的辣椒粉（可根据个人口味添加）-适量的蒜末和姜末（可根据个人口味添加）步骤:1.将雪菜洗净，切成约2-3厘米长的段或...
腌雪菜的制作方法制作腌雪菜的方法

发表于：2019-09-08

1、买回的雪里红。去掉老叶，大根。2、散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。3、放蔫，准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后，又出不少黄叶，黄叶腌时去除。一蔫其实，也没多少雪...
炒雪菜的做法大全

发表于：2023-12-26

炒雪菜是一道非常常见且美味的家常菜。雪菜是一种腌制过的青菜，具有独特的口感和风味。炒雪菜可以搭配米饭或者面条食用，味道鲜美。以下是一份简单的炒雪菜做法：材料：-雪菜：300克-猪肉：150克...
雪菜是什么菜雪菜简介

发表于：2023-10-16

雪菜是一种常见的中国腌制蔬菜，通常由大白菜制成。制作过程包括将大白菜切成小块，加入盐和其他调味品腌渍一段时间，然后晾干或用太阳曝晒至干燥。最后，雪菜可以用来烹饪各种菜肴，给菜肴增添...
雪菜拌汤做法雪菜拌汤的家常做法

发表于：2018-01-06

1、材料：面粉，雪菜，内酯豆腐，鲜汤，葱花，精盐，味精，香油，花生油。2、往碗里倒上一些面粉，倒入少许水，用筷子搅拌，拌成小颗粒状备用。3、雪菜切成末，放入清水中泡去成味，捞出挤干水分。豆腐切成小块。4...
清炒雪菜的做法窍门清炒雪菜的做法窍门简单介绍

发表于：2018-09-16

1、材料：雪菜200克、干辣椒5个、蒜瓣1个生姜3片、盐适量。2、锅中水烧开放入雪菜煮两分钟。煮好捞出放凉水里漂一会儿，挤干水分。3、雪菜切碎，红辣椒切末备用。4、锅中油热将蒜末爆香。红...
雪菜肉丝炒毛豆的做法如何制作雪菜肉丝炒毛豆

发表于：2018-04-01

1、肉丝洗净，加入适量耗油、麻辣鲜露、白胡椒粉、花生油腌制片刻。2、准备葱花，姜末，红辣椒。3、雪菜切碎。4、热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛起。5、热锅冷油爆香葱、姜、辣椒。6、倒入毛...
雪菜炒蘑菇窍门怎么做雪菜炒蘑菇

发表于：2018-04-23

1、原料：蘑菇、雪菜2、蘑菇洗干净，掰成一小片。然后水里浸泡十五分钟，很多蔬菜都应该浸泡下，用盐水浸泡下。然后做的时候再冲洗一下。3、这个，油不需要放很多，一点点即可，然后先煸炒蘑菇。看...