有关片耳的百科

香菇片耳焖烧鸡腿香菇木耳如何炒鸡腿肉

发表于：2017-11-24

1、主料：鸡腿4个、干香菇6朵、干片耳15克。2、辅料：生姜6克、料酒20毫升、黑胡椒酱30毫升、生抽15毫升、老抽6毫升、精盐2克、香葱1根、麻辣鲜1克、食用油30毫升。3、做法：（1）准备好各式食...
银耳溜鸡片银耳溜鸡片的做法

发表于：2017-12-08

1、取银耳10克，取鸡胸肉100克、银耳15克、枸杞2克、鸡蛋2个，料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量。先加入料酒、盐、胡椒粉腌制一下鸡胸肉。银耳泡发去除根蒂，择洗干净。2、鸡蛋只留蛋清，在蛋清里...
木耳莴笋炒肉片木耳莴笋炒肉片的做法

发表于：2018-06-30

1、原料：莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。2、配料：生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。3、黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵；莴笋去皮，切成片；瘦肉切片，加...
银耳炒鸡片的做法银耳炒鸡片怎么做

发表于：2021-12-31

1、材料：干银耳适量、鸡肉适量、青椒、葱、姜、蒜适量。2、银耳冷水泡发30分钟左右，洗净去蒂，撕成小朵。3、鸡肉洗净切块，用开水焯一下，捞出用料酒加调味料拌匀腌半小时左右备用。4、银耳用...
凉拌木耳藕片的做法怎么做凉拌木耳藕片

发表于：2019-12-04

1、材料：藕300g、木耳泡发一把、小葱一根、蒜两瓣、花椒油半勺、油辣子两勺、生抽两勺、陈醋一勺、糖一小勺、盐一勺、熟白芝麻一小勺、熟花生碎一把。2、藕去皮切薄片，用凉水泡十分钟，蒜...
蒜苗木耳肉片怎么做蒜苗木耳肉片的做法

发表于：2018-07-06

1、猪肉切成小片，用生抽、白糖、料酒、盐把猪肉拌匀腌制几分钟。2、木耳提前泡发，洗净撕成小块备用。3、蒜苗择好洗净切成段。4、热锅倒冷油，下入葱、姜丝、辣椒丝爆炒一下，肉片炒至变色，大...
瓜片炒木耳做法窍门瓜片炒木耳做法分享

发表于：2018-08-19

1、主料：黄瓜2根、泡发黑木耳500克。2、辅料：油1汤匙、盐4克、蚝油2汤匙、白糖2克、葱适量。3、把黑木耳泡发，摘洗干净备用。4、把黄瓜洗净，斜刀切马蹄块。5、然后立起来切片，就是象眼片。6...
银耳炒肉片的做法怎么做银耳炒肉片

发表于：2022-09-26

1、材料：银耳适量、猪肉适量、葱适量、香菜适量、盐适量。2、先将银耳用冷水泡发，洗干净，沥干水分备用。3、葱和香菜切断段，猪肉切片。4、冷锅倒油，放少许的肉片，葱姜爆炒。5、放入少许的蚝...
做红油耳片的方法红油耳片的做法

发表于：2018-08-01

1、原料：猪耳朵一只，生姜适量，葱适量，大蒜适量，料酒适量，糖适量，醋适量，生抽适量，盐适量。2、新鲜猪耳朵一只，将毛拔干净，耳根折皱处用刀切开。3、铁锅烧热。4、将猪耳朵放锅里烙。5、烙至一边焦...
木耳炒藕片怎么做好吃如何做木耳炒藕片

发表于：2023-02-15

1、原料：藕三个、木耳适量、尖椒两个、葱花适量、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。2、三个藕，去皮，切薄片儿。3、两个尖椒，切滚刀块。4、木耳适量，提前泡发，洗净撕成小朵，控干水分。5...
山药木耳怎么炒肉片如何做山药木耳炒肉片

发表于：2023-01-09

1、食材：山药280克，猪瘦肉100克，干黑木耳适量、淀粉、料酒、鸡精、蚝油、剁椒（可不放）、生姜、大蒜、葱各适量。2、将山药放入沸水中焯烫约2分钟，捞出沥干待用。3、热锅放油，下入瘦肉，快速翻炒...
木耳豆腐片怎么做木耳豆腐片的做法

发表于：2019-01-29

1、辅料：青椒2个、胡萝卜半根、豆腐300g。2、调料：生抽适量、盐适量、鸡精适量、姜末适量、蒜片适量、葱花适量。3、首先将黑干木耳提前用开水发好、洗净、择好备用；4、取传统卤水豆腐切...
黑木耳肉片黑木耳肉片的做法

发表于：2018-09-04

1、主料黑木耳、猪瘦肉、詹王鸡汁、糖、生油、酱油、生粉。2、黑木耳浸发半小时，洗净，去杂质，猪瘦肉洗净，切薄片，加入詹王鸡汁、糖、生油、酱油、生粉、捞匀，腌制10分钟；3、武火起锅，下油烧热，...
木耳冬笋炒肉片的做法木耳冬笋炒肉片怎么做

发表于：2021-10-17

1、主要食材：冬笋、木耳、胡萝卜、猪精瘦肉、配料：葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉。调料：盐、味精、料酒、生抽、淀粉。2、把猪肉、冬笋、胡萝卜切片、大的木耳改刀、把切好的的肉片放碗内加...
木耳牛肉片的做法木耳牛肉片怎么做

发表于：2018-04-21

1、主料：牛肉(后腿）250克。辅料：木耳(水发）100克，菠菜25克。调料：料酒3克，盐3克，味精3克，酱油4克，大葱5克，姜3克，植物油35克。2、将牛肉洗净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。3、把菠菜洗净，放到沸水里...
木耳白菜片的做法怎么做木耳白菜片

发表于：2021-10-22

1、食材：白菜800克、木耳15克、胡萝卜1块、葱1块、蒜3颗、干辣椒1个、大豆色拉油20克、盐1克、生抽少许。2、首先需要将白菜去掉头，摘净，洗净，斜切成片。3、然后再将木耳泡好，洗净。4、然后...
木耳肉片怎么炒木耳炒肉片的做法

发表于：2022-06-07

1、原料：水发木耳25克，瘦肉100克，油菜台100克，酱油15克，茶油40克，葱、姜、黄酒、盐各少许。2、将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热，放入葱、姜丝炒香，再放入油...
红油耳片怎么做好吃红油耳片做法分享

发表于：2018-01-08

1、食材：猪耳朵一只、生姜适量、葱适量、大蒜适量、料酒适量、糖适量、醋适量、生抽适量、盐适量、味精适量、花椒油适量、橄榄油适量、红油适量、芝麻油适量2、新鲜猪耳朵一只，将毛拔干...
木耳虾片怎么做木耳虾片的做法

发表于：2019-07-29

1、将木耳、虾仁洗净，葱姜蒜备好。2、虾仁大的切两半。3、加入少量淀粉、鸡蛋、料酒、盐抓匀。保鲜袋准备好。4、把浆好的虾仁放入袋内。5、放好虾仁的袋子用刀拍。6、锅里水烧开，将保鲜...
木耳肉片怎么炒好吃木耳炒肉片的做法

发表于：2022-08-05

1、主料：猪肉150克，水发木耳100克。调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。2、把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。3、炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调...
木耳炒肉片的做法木耳炒肉片的烹饪方法

发表于：2019-02-03

1、主料：牛肉300克，莴笋100克。调料：芝麻粉、酱油、黄酒、白糖、盐、麻油各适量。2、牛肉洗净切成薄片；莴笋洗净切块，铺在盘底。3、牛肉加入所备调料拌匀，平铺在莴笋上。4、放入微波炉内加热...
参杞木耳烧肚片怎么做参杞木耳烧肚片

发表于：2018-09-28

1、材料：熟猪白肚子250克，党参10克，枸杞子10克，木耳30克，笋片、荸荠、鸡蛋、湿淀粉、大葱、生姜、酱油、精盐、味精、黄酒、菜油各适量。2、党参加水煎煮取汁，连煎2次，合并煎液浓缩至30毫升。...
韭菜木耳炒肚片怎么做韭菜木耳炒肚片

发表于：2018-01-18

1、主料：韭菜200g、肚片100g、木耳50g。2、辅料：盐适量、油适量、味精适量。3、炒锅放入油，放入韭菜炒。4、然后加入木耳炒2分钟。5、加入肚片大火炒3-4分钟，加入盐，味精调味即可。...
木耳猪肉片的做法木耳猪肉片怎么做

发表于：2021-06-23

1、材料：猪肉片150克，木耳10克，粉丝适量。调料：酒1大勺，姜4～5片，酱油4大勺，料酒2大勺，糖1/2大勺，白芝麻1/2大勺，香油1.5勺。2、将肉片切成4～5厘米大小的块，放入小盆内，撒上酒浸泡10分钟。3、木耳水发...
木耳肉馅炒藕片木耳肉馅炒藕片的烹饪方法

发表于：2019-09-07

1、用料：莲藕半截、肉馅适量、木耳适量、葱、姜、辣椒、盐、醋、白糖。2、莲藕削皮洗净，切成薄片；木耳泡发洗净，撕成小朵。3、锅内倒入少许油加热后，下葱、姜、辣椒煸炒香味，放入肉馅翻炒炒...