怎样看出来鱼炖没炖熟

鱼炖是否炖熟可以通过以下几种方法来判断：

1. 用筷子轻轻插入鱼肉，如果鱼肉很容易断开并且没有任何阻力，那么可能已经炖熟了。
2. 观察鱼肉的颜色，如果鱼肉已经变得白而且容易分离，那么也可能是炖熟了。
3. 用勺子轻轻压一下鱼肉，如果鱼肉感觉松软并且容易碎开，那么很可能是炖熟了。
4. 尝一下鱼肉，如果口感嫩滑且味道鲜美，那么就表示已经炖熟了。

总的来说，鱼肉炖熟的特征是肉质松软容易分离，颜色变白，口感嫩滑，并且味道鲜美。如果以上几个方法都符合，那么就表示鱼炖已经炖熟了。