由于新鲜的大枣保存的时间不长，所以现在很多地方都开始出售干大枣，很多人觉得干大枣也很好吃，当然干大枣的营养价值也是很好的，那干大枣有什么营养价值呢?
大家都喜欢新鲜的食物，但很大程度上会变质，很多食物都难以保存，所以就会出现很多干货，这样可以保存很久。而我们平时的大枣也是这样，干大枣可以放上很长一段时间。
那我们平时经常会吃大枣，它的做法也有很多种，比如干吃、泡水、熬汤等等，都可以用到干大枣，它对我们人体有滋养补益的作用，尤其是女性，经常吃，我们的皮肤气色都会好上很多。那它具体有什么样的功效呢？一起来看看。
⒈降血压、胆固醇
现在的生活是富裕了，但是身体上的毛病并没有减少。原本是老年人占多数的高血压，胆固醇，现在有不少年轻人也患上了这样的身体疾病。那平时可以通过什么食物来缓解呢？其实很平常的食物就有这样的作用。比如我们的红枣。红枣含有很丰富的维生素p，它可以作用于我们的血管，从而降血压，降胆固醇的作用，同时还可以调节人体的新陈代谢等等。
2.提高免疫力
免疫力对人体有多重要，大家都知道。虽然不清楚它的实质，但我们人体要是没有了免疫力，身体就会垮掉。如果一个人的免疫力不错，身体会好上许多。
在我不注意饮食作息规律的时候，免疫力可能也会在变化。那么，我们平时在饮食方面可以适当的摄入一些食物，尤其是对我们免疫力有提高作用的。干大枣就有这个作用，每天吃几颗或者泡水喝，可以提高免疫力，虽然作用比较小，但也是很难得的。
3.防治骨质疏松
患有骨质疏松的人也不在少数，尤其是老人和小孩，这种情况是很常见的。那我们除了吃药缓解，还可以通过饮食防治或缓解。干大枣就是个不错的选择。不知大家是否知道，干大枣里含有钙和磷，而钙是骨头生长必需的营养物质。在我们闲暇的时候，可以把它当做零食吃，或者拿来煮粥都很不错。只要能摄入里面的营养即可。
4.益智健脑
很多人都去寻求一些补脑的补品，其实，还不如食疗来的快，而且，通过食疗来提高身体健康是现在提倡的，而不是去吃市场上的保健品。在我们生长发育时期，可以适当摄入干大枣，可以益智健脑。如果是女生的话，可以补气血，皮肤会逐渐变好。如果你经常熬夜，也可以多吃干大枣，要知道，在你熬夜之后，气血会变差，吃一些红枣是有好处的。
除了以上的功效，干大枣还存在很多好处，对我们的人体有很大的补益作用，因此，它值得我们去食用，再者，不同的做法会有不同的功效和作用，小编建议大家去挖掘它的价值，同时它也是一味中药，自己可以去研究一些药膳，有很大的益处。
当然，再好的东西，吃多了也会有坏处，因此，还是适当摄入即可，起到一定补益作用就好，不能说好东西就拼命摄入。
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