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潮汕功夫茶茶艺步骤

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潮汕功夫茶茶艺步骤:

潮汕功夫茶茶艺步骤

1. 洗手、烧水:茶艺师先洗手,为了确保卫生。然后烧开水,准备泡茶。

2. 洗茶器:用开水冲洗茶具,为了去除任何杂质并保持杯具的温度。

3. 加茶叶:将约2克茶叶放入壶中,并用热开水冲洗茶叶,这样可以去除茶叶中的灰尘和杂质。

4. 冲泡:倒掉用于冲洗茶叶的水,用热水冲泡茶叶,时间约10秒钟。

5. 倒出第一杯茶:将第一杯茶水倒掉,这杯茶的目的是去除茶叶上的尘土和杂物。

6. 冲泡茶水:第二次泡茶大约需要20-30秒钟,视茶叶种类和泡茶者的口味而定。

7. 倒出茶水:把泡好的茶水倒入茶杯中,将茶杯清洗干净,并让茶水在杯子中翻滚。

8. 享用茶水:潮汕功夫茶通常不加糖和牛奶,可以品尝到茶的纯正味道。喝完一杯茶后,可以多次重复以上步骤泡茶。

以上是潮汕功夫茶茶艺步骤的基本流程,茶艺师会根据茶叶品种和泡茶者的口味,自行调整泡茶的时间和方法。