潮汕咸茶

潮汕咸茶是广东省潮汕地区的一种特色茶饮料，是一种口感甘香的咸白开水。它的制作过程比较简单，先用炭火烤焦茶叶，然后将烤茶叶放在盛满水的茶瓮中，在微火下闷泡，使茶香与水分混合，等水变为深棕色后，再加入盐和糖搅拌均匀即可。

这种茶饮料口感微甜微咸，茶香浓郁，易于饮用，适合任何季节饮用。在潮汕地区，潮汕咸茶还有一定的药用价值，经常饮用可以促进血液循环、清除体内毒素、解暑降温等。