牛油果的果核很大，味道就像牛油一样，所以被称作“森林的牛油”，它能降低胆固醇，还有美容的功效，营养价值高，在水果当中能量第一的水果。那吃牛油果减肥还是增肥呢？
牛油果在西方是非常盛行的，它具有丰富的营养，对我们人体也有非常多的好处。它可以代替黄油加进菜肴里，也可以生吃。有很多人都喜欢每天都吃牛油果，并且把它当成饭吃，据说这样可以减肥。但其实牛油果到底是怎样的一种水果呢？下面我们来了解一下。
一、牛油果的功效
牛油果是一种热带的油性水果，而且可以降低血糖、保护心血管的稳定，非常适合那些糖尿病患者食用。除此之外，它还有缓解便秘的功效，适合有便秘问题的人们。当然，如果女生们想要保养皮肤，也是可以食用牛油果的，因为牛油果也有美容养颜的功效。
二、牛油果可以减肥
虽然说牛油果的脂肪含量非常高，但是它所含有的脂肪是属于不饱和脂肪，不仅不会增肥，而且还能帮助我们消耗掉饱和脂肪。除此之外，它还可以促进身体的新陈代谢，加快脂肪消耗的速度。所以牛油果是可以帮助我们减肥的。
三、食用过多牛油果引起增肥
任何食物的食用都需要适量，否则都会引起肥胖。每天食用牛油果最多就是半个，多了就会导致脂肪堆积，这是得不偿失的。所以，牛油果不可以当饭吃，也不可以在吃饱饭后吃，晚上也不宜食用。这样做都会引起发胖，并且影响身体的健康。
四、其它
所以，正确食用牛油果是非常重要的。适当吃牛油果肯定是对我们身体有好处的，但是如果忍不住多吃，就会导致营养过剩。食用牛油果的最佳时间是三四月的时候，并且空腹吃，不要跟三餐搭配着吃，因为这样会摄入过多的热量。
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