有关烂味的百科

上海红烧蹄膀的做法正宗做法肉酥烂味咸香

发表于：2022-04-02

1、蹄膀一只，约五斤重，放锅内加水煮四五成熟捞出控净水，皮面抹上糖色。2、下油锅炸成枣红色。过好油的蹄膀应该上锅蒸，调料是：料酒、酱油、盐、大葱、生姜、花椒、大料、肉蔻、白芷、丁香、...
冬瓜怎样做软烂冬瓜这样做软烂入味超好吃

发表于：2018-04-24

1、需要准备的材料有：冬瓜1000g、红椒4个、猪肉300g、姜蒜适量、小葱适量、洋葱1个、盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱各适量。2、锅中倒入适量食用油，待油热后，倒入冬瓜，煎至两面微黄，然后捞出虑...
冰箱里腐烂的味道怎么去除冰箱里腐烂的味道去除方法

发表于：2022-03-18

1、经常清洁，其实冰箱就和洗衣机一样，固定的时间需要清洁，不然也会污染食物，如果大家有机会将食物都取出来再看看冰箱，会发现冰箱里有各种各样的汤汁，还有各种碎屑，里面也并不干净。如果大家...
猪肉炖软烂技巧猪肉怎么炖才能入味软烂

发表于：2019-07-05

1、首先将肉切大块，然后将其泡在冷水中加入适量的小苏打，这样肉比较好入味而且很容易烹的软烂；腌制猪肉的时候，在切好了之后可以用一个牙签在肉的表面扎上几个小眼，这样腌制的时候调料汁就...
红烧牛肉软烂入味的方法红烧牛肉软烂入味的做法与步骤

发表于：2019-08-16

1、牛腩清洗干净，放入锅中焯水。2、焯完水的牛腩切成大块备用。3、姜、蒜切成粒，准备好花椒、辣椒、香料。4、起锅烧油，放入姜蒜爆出香味。5、放入牛腩块，依次加入料酒、老抽、冰糖翻炒。6...
冰箱肉腐烂臭味怎样除冰箱肉腐烂臭味如何除

发表于：2022-04-15

1、清洗冰箱：首先要将冰箱清理干净，将腐烂的肉都从冰箱里拿出来扔掉，检查冰箱内其他食物是否变质，如果其他食物也变质发臭需要一并扔掉，然后将清洁剂喷洒在血渍、油渍等污垢上静置10分钟，最...
有说法称烂姜不烂味坏了的姜还可以继续吃吗说法称烂姜不烂味坏了的姜能继续吃吗

发表于：2022-06-19

1、腐烂的生姜会产生黄樟素，这是一种有毒物质，对肝脏和肠道有害，吃多了可能还会致癌，所以烂姜最好不要再吃了。2、另外，生姜是热性的，热性体质的人不适合大量食用生姜，晚上也尽量不吃或少吃。...
猕猴桃有酒味还能吃吗猕猴桃有酒味是烂了吗

发表于：2021-01-04

1、如果是因为过熟发酵，这种情况，只有微量的酒精味道，猕猴桃还没有开始腐烂的话，营养成分没有大量流失还是可以适当吃的。2、不过，吃猕猴桃的时候如果闻到了明显的酒精味道，而且猕猴桃变得非...
公开4个牛肉炖烂技巧软烂入味又好吃

发表于：2022-08-05

1、可能很多人觉得牛肉都是一样的，其实牛肉的部位不一样，它炖煮的程度也不一样，要说炖煮的话，就应该选择肥瘦相间带着筋的牛肉，这样炖出来的牛肉才好吃。2、牛肉的处理。很多人将牛肉买回来...
烂肉青豆的做法简单又美味的哦

发表于：2022-08-05

1、猪肉馅用生抽，料酒腌制。青豆洗净葱白和生姜切好备用2、到小半锅水开以后，倒入青豆。煮熟刚刚熟好不要煮的太软。然后沥干水分备用3、热锅下调和油辣，倒入肉馅儿翻炒4、倒入生姜和大葱...
家里鸡蛋烂了臭味怎么去除家里鸡蛋烂了臭味的去除方法

发表于：2022-05-04

1、先将鸡蛋清理，有蛋清的地方可以用泡过的茶叶擦干净。2、房间里可以放橘子皮，柚子皮掩盖气味。3、或者去超市买可以吸味的竹炭或者其他活性炭，这个多孔可以有很好的过滤性。4、另外打开...
车里有烂鱼味怎么去除车里有烂鱼味如何去除

发表于：2022-04-30

1、用84消毒液。按照1:39的比例进行使用。2、去洗车店，水枪清洗，然后用稀释后的84消毒液刷一遍。然后再水枪清洗，气枪吹干水。暴晒1小时。基本99%的味道去除了。3、将柚子皮、橘子皮、柠...
柚子没烂为什么有酒味柚子没烂有酒味的原因

发表于：2021-12-13

1、存放过久：柚子没烂但有酒味，是存放时间过长的缘故。柚子的果皮较厚，但在存放的过程中，果皮会不断的萎缩变薄，而且果肉中的营养物质也会开始发酵，最终产生酒精，因此柚子带有酒味。2、表皮破...
怎么卤鸡腿不会烂又入味卤鸡腿不会烂又入味的妙招

发表于：2018-02-21

1、想要做出来的卤鸡腿入味但是又不软烂的话，我们就需要先将购买回来的鸡腿清洗干净并放入清水中浸泡十几分钟，在浸泡鸡腿的过程中我们可以将大葱、生姜切段、切片备用。2、然后起锅烧水...
如何炖鸡又烂又入味好吃炖鸡肉又烂又嫩又好吃的方法

发表于：2023-03-08

1、食材：鸡500g、生姜15g、洋葱20g、干香菇50g、大蒜15g。2、配菜切好备用：准备适量的干香菇，加入开水给它泡发，生姜切片，大蒜切片，洋葱切丝，准备少许的花椒。3、锅中炒鸡肉：香菇泡好后清洗干...
羊肉怎么炖好吃又烂没腥味

发表于：2023-11-01

要使羊肉炖得好吃又烂，没有腥味，可以尝试以下几个方法：1.先用开水焯水：将羊肉切成块状，然后放入开水中焯水。焯水可以去除部分腥味，同时也可以使肉质更加鲜嫩。2.加入辅料：可以选择一些香料和...
窝瓜怎么做软烂入味怎么做软烂入味的窝瓜

发表于：2019-06-20

1、首先把窝瓜从中间切开，抠出里面的籽，准备土豆，切成滚刀块，切点葱姜。2、起锅放入一勺大豆油，下入葱姜，两个大料瓣儿，炸香，下入切好的南瓜土豆，放入少许十三香，淋锅边，喷入酱油，大火炒出酱油的香...
羊排怎么炖好吃又烂没腥味

发表于：2023-12-24

要使羊排炖得好吃又烂且没有腥味，可以尝试以下步骤和技巧：1.预处理羊排：将羊排洗净，并用厨房纸巾将多余的水分擦干净。然后，根据个人喜好，可以用小刀在羊排上切几道浅口，并用刨刀将羊排表面上...
冰箱肉腐烂的臭味很重怎么办如何去除冰箱肉腐烂的臭味

发表于：2018-10-17

1、盛装腐肉的碗盘等器具往往也会沾着臭味。可以用热水兑洗洁精浸泡半小时，然后再刷洗。一次去不掉异味，就再用洗洁精反复刷洗，基本就能彻底去味。2、有的时候并没有洗洁精，或是洗洁精不能...
鸡爪腐烂变味怎么煮才能吃

发表于：2024-03-09

首先，如果鸡爪已经腐烂并发出异味，强烈建议不要食用，因为腐烂的食物可能含有有害细菌，会对身体健康造成严重危害。如果你仍然想尝试煮熟鸡爪，以下是一些建议：1.煮沸：将鸡爪放入滚水中煮沸，煮20...
炖牛肉怎么做才能软烂入味炖牛肉快速软烂的四种方法

发表于：2019-09-26

1、山楂片。在炖牛肉的时候，大家注意可以在牛肉汤里面加入一些山楂片，山楂片具有非常好的效果，可以让炖煮出来的牛肉口感软烂，味道特别鲜美。2、白醋。在炖牛肉的时候，大家如果能够加入几滴...
怎样炖豆腐有味道还不烂

发表于：2024-03-26

要炖出有味道的豆腐，同时避免它变烂，可以尝试以下方法：1.选用硬质豆腐：选择硬质豆腐，例如老豆腐或千层豆腐，这样炖煮时会更加坚固。2.切块后煎炸：将豆腐切成块状，然后在平底锅中煎炸一段时间，以...
卤鸡爪怎样才能入味又不烂卤鸡爪不烂的秘诀

发表于：2019-04-17

1、把买回来的鸡爪剪去指甲清洗干净以后放入葱姜料酒用清水煮，10分钟左右煮到肉熟就可以了，不要太烂。煮好的鸡爪取出，然后用冷水冲凉，这样能够保持它的肉质，非常q弹，而且冷水有收缩的作用，这...
有酒味的梨是不是烂了有酒味的梨是烂了吗

发表于：2022-08-05

1、有酒味的梨是烂了。2、梨子在保存时，会进行无氧呼吸，这种呼吸状态下，梨子会产生乙醇，而乙醇就是酒精，所以有些梨子会感受到一股酒味，是梨子即将变质的体现。食用过多有酒味的梨子，会对人体...
羊肉怎么炖好吃又烂没腥味羊肉如何炖好吃又烂没腥味

发表于：2019-08-21

1、羊肉洗净，剁块。2、准备好所有配菜：洋葱和西红柿洗净切大块；胡萝卜和土豆去皮，切块；蒜整颗，去皮；姜切大片；少量桂皮，待用。3、羊肉冷水入锅，焯水后用清水洗去浮沫油污，沥干待用。4、锅内下少量...