有关卤肉饭的百科

正宗卤肉饭制作方法卤肉饭的做法

发表于：2019-06-25

1、准备五花肉1斤，香菇四五个，洋葱半个，鸡蛋四个，冰糖，八角，小葱，姜，蒜瓣，老抽，生抽，黄酒。小青菜是另外用来搭配的。2、五花肉、香菇切丁、洋葱切丝，蒜切蒜末，姜切厚片。3、另外找一口小锅，加冷水，把...
台湾卤肉饭如何自制台湾卤肉饭

发表于：2019-12-13

1、把洋葱切丝、大葱切段。2、五花肉切小块，准备大料。3、锅里放入比平时炒菜较多的油，我们来炸制葱酥，小火慢炸，先放入大葱段，再放入洋葱，炸成金黄色捞出。4、锅里留少许油，我们把五花肉油分...
宝宝卤肉饭如何做宝宝卤肉饭做法

发表于：2018-12-06

1、用料：猪里脊1小块、香菇2朵、洋葱少量、土豆1个、鹌鹑蛋3个、葱2段、姜2片。2、准备好食材，猪里脊提前从冰箱取出来解冻。3、猪里脊洗净，将葱姜放入开水中煮15分钟左右。4、煮好的猪里...
酸菜卤肉饭的做法怎么做酸菜卤肉

发表于：2020-01-09

1、泡酸菜洗干净，切小块。2、五花肉洗净，切成1寸左右的长方块。3、炒锅烧热下油，下蒜蓉、辣椒丝煸炒出香味，下酸菜翻炒，加入适量糖炒匀，盛起备用。4、炒锅烧热，下适量油，烧至五成热，投入糖，黄酒...
台式卤肉饭的做法台式卤肉饭怎么做

发表于：2018-04-10

1、五花肉200克，洋葱1个，鸡蛋3个，香菇100克，姜5克，油菜5棵，食盐5克，料酒5克，生抽5克，老抽3克，白糖5克，植物油5克。2、五花肉1-1.5厘米见方的小块，卤肉饭中的肉块较小，也容易炖烂，因此要切小块香菇同...
卤肉饭怎么做好吃

发表于：2023-12-07

卤肉饭是一道非常美味的传统中式菜肴。下面是一个简单的做法，希望对你有所帮助：材料：-猪肉五花肉500克-酱油100毫升-料酒50毫升-冰糖50克-生姜3片-大葱1根-八角2颗-香叶2片-水适量-米饭适...
家常卤肉饭的做法简单家常卤肉饭的做法

发表于：2018-10-16

1、主料：肥瘦各半肉糜300克，洋葱半个，干香菇2朵，葱姜蒜。调味料：老抽，盐，糖，料酒，胡椒粉，五香粉。2、干香菇泡开，去蒂切丁（香菇水保留），洋葱切丁。3、油热后，下葱姜蒜，炒香后再依次放入洋葱，香菇煸炒，然...
卤肉饭的营养价值和生活菜做法

发表于：2024-03-16

卤肉饭是一道传统的中式菜品，它的营养价值主要来自于肉类和米饭。肉类是卤肉饭中的主要原料，通常使用猪肉或鸭肉。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素B群等营养成分。蛋白质是身体的重...
肉香汁浓卤肉饭的做法肉香汁浓卤肉饭的教程

发表于：2021-11-05

1、用料：猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜。2、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用。3、坐锅点火倒入油，放入白糖大火将糖...
台式卤肉饭步骤台式卤肉饭的烹饪方法

发表于：2018-11-06

1、材料：肥瘦各半肉糜300克，洋葱半个，干香菇2朵，葱姜蒜。调味：老抽，盐，糖，料酒，胡椒粉，五香粉。2、干香菇泡开，去蒂切丁（香菇水保留），洋葱切丁。3、油热后，下葱姜蒜，炒香后再依次放入洋葱，香菇煸炒，然后...
美味销魂的卤肉饭的做法美味销魂的卤肉饭的做法介绍

发表于：2021-11-05

1、制作食材：猪五花肉鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜2、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用。3、坐锅点火倒入油，放入白糖大火将糖...
台湾卤肉饭怎么做卤肉饭的正宗做法

发表于：2019-05-08

1、猪五花肉鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜。2、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用；3、坐锅点火倒入油，放入白糖大火将糖炒化变为...
剁椒卤肉饭怎么做剁椒卤肉饭的做法

发表于：2019-08-20

1、食材：五花肉300g、熟鸡蛋2个、金钱菇20朵、小洋葱1个、料酒适量、八角适量、五香粉适量、剁椒适量、甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量。2、准备好食材，准备好熟鸡蛋。3、金钱菇先...
卤肉饭怎么做卤肉饭做法

发表于：2020-04-07

1、买来的五花肉，洗净，焯去血沫，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，焯好的五花肉要切成小丁，切的小一些，然后放在一边备用。2、洋葱或是红葱头，洗净后切碎。3、准备几个水煮蛋，到时放入卤...
如何制作香浓元气卤肉饭卤肉饭的家常做法

发表于：2018-01-31

1、食材：五花肉300g、洋葱半个、香菇3-4个、鸡蛋2个、啤酒1瓶，1个八角、1片香叶、1块桂皮、1勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1小勺盐、适量冰糖、少许干辣椒。2、将五花肉切成小块，洋葱和香菇...
鸡胸肉卤肉饭的制作方法鸡胸肉卤肉饭的做法

发表于：2017-11-22

1、主料：鸡胸脯肉1块，鸡蛋1个，香菇2-3朵，杏鲍菇1/3根，洋葱1/2个，油菜(小)几根，西兰花1朵1人份，生抽2汤勺，酱油3汤勺，八角2个，桂皮1小块，冰糖2-3颗，青剁椒2根，水适量，花生油20克。2、主要食材都切好备...
轻松美味卤肉饭的做法卤肉饭的烹饪方法

发表于：2018-06-21

1、原料：肥瘦各半肉糜300克，洋葱半个，干香菇2朵，葱姜蒜调味：老抽，盐，糖，料酒，胡椒粉，五香粉。2、干香菇泡开，去蒂切丁（香菇水保留），洋葱切丁。3、油热后，下葱姜蒜，炒香后再依次放入洋葱，香菇煸炒，然后放...
香菇卤肉饭的家常做法

发表于：2024-02-25

香菇卤肉饭的家常做法如下：食材：-猪肉薄片250克-香菇适量-洋葱适量-蒜瓣适量-葱段适量-生姜适量-酱油适量-料酒适量-白糖适量-盐适量-食用油适量-香菜适量（可选）-米饭适量步骤：1.将猪肉薄片...
快餐店卤肉饭怎么做卤肉饭怎么做

发表于：2017-11-24

1、【原料】：猪五花肉500g、洋葱一个、土豆一个、熟鸡蛋2个、食用油、蚝油、生抽酱油适量、冰糖一粒、八角一个；2、先把猪五花肉洗净，切成小肉丁，洋葱清洗干净剥去外皮，也切成小丁；炒锅上火...
卤肉拌饭制作方法飘香卤肉饭的做法

发表于：2019-04-20

1、用冷水将大米仔细淘洗2－3次，再沥干水份倒入电饭锅中。先在电饭锅中注入少许冷水，将大米摇晃至水平，再将手指垂直插入米中测量大米高度，然后倒入相同高度的冷水。通常蒸制米饭时，水与米的...
台式卤肉饭台式卤肉饭的烹饪方法

发表于：2019-03-28

1、用料：五花肉400克、红葱头100克、鸡蛋5个、干椒2个、姜一小块、八角1个、冰糖少许、植物油、酱油膏、盐、老抽、清水。2、红葱头去掉最外层的皮，洗干净切成薄片。3、锅里放适量油，放入...
卤好的肉怎么做卤肉饭卤好的肉如何做卤肉饭

发表于：2022-06-07

1、用料：卤五花肉300G、小杏鲍菇3个、口蘑5个（可有可无）、卤鸡蛋2个、东北大米香米、冰糖适量、胡椒粉适量、甜面酱1勺、卤水汁3大勺、生抽2勺、老抽1汤勺、蚝油1勺、芡汁适量、小葱适量...
鸡腿卤肉饭的做法鸡腿卤肉饭怎么做好吃

发表于：2017-12-20

1、食材：鸡腿1只、香菇6～8朵、洋葱1个、鸡蛋2～4个、盐适量、白胡椒粉适量、生抽3勺、老抽1勺、冰糖3～5粒、蚝油1勺、料酒1勺、八角2个、桂皮1块、香叶2片、蔬菜若干。2、鸡腿切块，泡去血水，...
卤肉饭的详细配比肉酱软糯肉汁香浓

发表于：2022-08-05

卤肉饭材料及作法材料：450g猪绞肉1/2大匙大蒜末4大匙红葱酥1200cc高汤(或水)适量熟白煮蛋数朵香菇适量白米饭调味：1/3杯酱油1/2小匙盐2大匙冰糖1小匙胡椒粉2大匙料酒1大匙香油1/2小匙五...
高压锅炖卤肉饭多久高压锅炖卤肉饭多长时间

发表于：2022-07-20

1、高压锅炖卤肉饭15分钟即可。2、高压锅的压力比一般锅的压力要大一些，所以很快能把肉炖烂。首先把肉切成2-3厘米大小的肉块，把炒好的肉连汤带肉一起倒进高压锅，再放入料包，然后盖上高压...

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