有关鸡丝的百科

家常鸡丝面的做法家常鸡丝面怎么做

发表于：2022-08-05

1、用料：鸡半只、葱姜适量、八角半个、料酒2勺、酱油2勺、青菜几颗。2、鸡浸泡2个小时洗净血水，焯水后洗净。3、砂锅放水烧开加速鸡肉，加入八角葱姜，料酒。大火烧开，转小火煮50分钟。4、鸡...
香菜炒鸡丝的做法香菜炒鸡丝怎么做

发表于：2018-03-03

1、食材：鸡胸肉210克、香菜适量、姜末适量、白胡椒粉少许、料酒1勺、水淀粉适量、盐适量。2、准备好食材。香菜去根，择好泡水反复揉搓，直至洗净捞出，控干水份备用。3、香菜切段；鸡胸肉去筋...
鸡丝烩翅怎么做鸡丝烩翅需要什么材料

发表于：2019-03-22

1、材料：鱼翅300克，鸡胸肉半付，火腿丝1大匙，蛋白1大匙，豆芽200克，姜4片，葱3根，高汤4杯，调味料：蚝油1小匙，酒2大匙，盐适量，太白粉适量，白胡椒粉少许。2、做法：先将蒸好的火腿切丝备用。锅中倒入3杯水煮...
鸡丝粥怎么煮不会腥鸡丝粥如何煮不会腥

发表于：2022-04-10

1、想要让熬煮来的鸡丝粥没有腥味的话，我们就要在煮粥之前把准备好的鸡胸肉放入锅中焯水。这样可以煮出鸡肉内部的血水、杂质，从而达到降低鸡肉腥味的效果。2、我们在给鸡肉焯水的时候一...
鸡丝炒什么菜好吃鸡丝炒什么菜好

发表于：2019-11-29

1、芹菜鸡丝。2、材料：鸡脯肉、西芹、红辣椒、蒜、生粉、胡椒粉、料酒、油、盐。3、将鸡脯肉，西芹和红辣椒分别切成细丝。4、将鸡丝中放入适量的生粉，花椒粉，料酒和盐，搅拌均匀，腌制一下。5...
炒鸡丝的家常做法炒鸡丝的家常做法是什么

发表于：2019-03-29

1、先把冰冻鸡胸肉解冻，再烧一大碗水，水滚后把鸡胸肉放进去，里面撒上姜丝，中火煮至七成熟。2、再把煮好的鸡胸肉撕成丝放在盘子里备用。3、把蒜苔洗干净切掉老的再切成段，生姜去皮切成丝，小...
凉拌鸡丝面的做法大全

发表于：2024-03-23

凉拌鸡丝面的做法如下：材料:-鸡脯肉：250克-面条：300克-黄瓜：半根-胡萝卜：半根-红椒：1个-青椒：1个-香葱：适量-生姜：适量-蒜瓣：适量-酱油：2勺-醋：1勺-蚝油：1勺-盐：适量-糖：适量-辣椒油：适量步骤：1.将鸡脯...
鸡丝粉丝汤的做法

发表于：2023-12-03

鸡丝粉丝汤是一道家常汤品，口感清爽，营养丰富。下面是鸡丝粉丝汤的简单做法：所需食材：1.鸡肉丝：200克2.干粉丝：适量3.鸡蛋：2个4.蔬菜（如胡萝卜、豆芽等）：适量5.葱段：适量6.姜片：适量7.高汤或鸡汤：适...
韩式泡菜鸡丝便当的做法韩式泡菜鸡丝便当的制作步骤

发表于：2019-01-06

1、熟鸡丝200g、韩式泡200g、蒜2瓣、甜豆100g、熟白芝麻少许、米酒1大匙、香油1大匙、油少许。2、甜豆去掉尾及侧边粗丝后斜切，放入滚水(加少许盐)快煮约30秒后捞起备用。3、锅内倒入少...
洋葱鸡丝炒面步骤洋葱鸡丝炒面的烹饪

发表于：2019-02-06

1、材料：鸡腿肉80公克，洋葱30公克，火腿2片，韭黄3根，蚝油1大匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，米酒1/2茶匙，公仔面适量。2、鸡腿肉切丝加入腌料抓匀静置分钟；公仔面加入滚水烫3分...
鸡丝汤粉怎么做鸡丝汤粉制作的步骤有什么

发表于：2019-02-23

1、将鸡胸肉切丝，加入料酒盐胡椒粉腌制10分钟，放入锅中烹制金黄，取出备用。2、将米粉用开水泡至软而透明，放入碗中备用。3、在米粉上淋上高汤（老鸡汤）加入鸡丝，最后放上葱和香菜，淋上麻油。还...
鸡丝汤面怎么做好吃又嫩如何做好吃又嫩鸡丝汤面

发表于：2022-05-27

1、食材：挂面适量150g、鸡肉丝适量50g、青菜适量200g、香菜、葱适量30g、香菇适量30g、金针菇罐头适量10g、食用油适量6g、辣椒油适量3g、食用盐适量4g。2、鸡肉洗净、切丝，调料喂好、炒...
鸡丝汤面怎么做好吃怎么做鸡丝汤面

发表于：2021-10-10

1、食材：挂面适量150g、鸡肉丝适量50g、青菜适量200g、香菜、葱适量30g、香菇适量30g、金针菇罐头适量10g、食用油适量6g、辣椒油适量3g、食用盐适量4g。2、鸡肉洗净、切丝，调料喂好、炒...
家常麻辣鸡丝的做法家常麻辣鸡丝的简单做法

发表于：2022-07-26

1、材料：鸡胸肉一块，葱段一段，姜片2片，料酒半勺，酱油(料汁)2勺，醋(料汁)1勺，糖(料汁)半勺，盐(料汁)1g，香油(料汁)半勺，辣椒油(料汁)2勺，熟白芝麻(料汁)1勺，葱花(料汁)2厘米段。2、鸡胸冷水下锅，放入...
鸡丝粥的做法香菇鸡丝粥的做法步骤

发表于：2019-04-27

1、主料：鸡脯肉适量、盐适量、生粉适量、小葱适量、泰国香米适量、高汤一碗、香菇适量。2、鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味，水发干香菇洗净捏干水份切丝，小葱切末，泰国香米适量...
辣鸡丝手擀面如何做酸辣鸡丝面的做法

发表于：2018-01-21

1、辅料：油适量、葱一把、蒜两瓣、姜一个、黄瓜半根、醋一勺、油辣椒两勺、生抽一勺、料酒一勺、麻辣油一勺。2、锅中倒入冷水，将鸡胸肉放进去，加入三片生姜，两勺料酒，大火煮15分钟，将鸡胸肉...
荷兰豆拌鸡丝荷兰豆拌鸡丝的做法介绍

发表于：2018-06-18

1、原料：鸡胸肉、荷兰豆各适量。2、鸡胸肉一块，煮熟，冷却，撕成丝，用盐水（加少许白酒和鸡精）泡半小时入味。3、荷兰豆切丝，水烧开后下锅泡一下捞起沥干。4、然后准备蒜茸、白糖、盐、味精等作料...
西芹拌鸡丝怎么做西芹拌鸡丝的做法介绍

发表于：2018-10-20

1、主料：鸡胸肉1块，西芹80克，胡萝卜1根，辅料：生抽4克，味极鲜3克，油泼辣子3克，盐2克，鸡精1克，料酒3克。2、鸡胸放水里加入料酒及香葱煮十几分钟，煮好的鸡肉然后闷半个小时，闷好的鸡块放冷水里泡半小...
鱼香鸡丝做法怎样做鱼香鸡丝

发表于：2022-02-24

1、主料：鸡胸肉六两、胡萝卜一个、香菇一两。2、辅料：泡椒三四个、葱姜末少许、番茄酱一两、糖两小勺、醋一小勺、酱油半小勺、盐、料酒、味精、水淀粉、香油少许，鸡蛋一个。3、鸡胸肉洗...
蒿杆鸡丝做法家常菜蒿杆鸡丝的做法

发表于：2018-06-29

1、主料：茼蒿300克、鸡胸肉200克、枸杞少许。2、辅料：料酒2小匙、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许、蛋清半个、水淀粉适量。3、将鸡胸肉切丝，用料酒、水淀粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀腌制半小...
鸡丝鲜虾粥如何做鸡丝鲜虾粥如何做好吃

发表于：2017-12-14

1、准备食材水300毫升，虾500克，鸡块三个，米160克，盐5克，芹菜10克，蚝油10克，生抽10毫升，姜10克。2、虾去头开背去虾线，姜切末，芹菜切末。3、鸡块放入小锅熬45分钟，取出鸡块撕成丝。4、将姜末和米、...
炸鸡丝可以存放多久不变质炸鸡丝可以存放多长时间不变质

发表于：2022-09-26

1、炸鸡能存放3-5天不变质。2、炸鸡因为油炸的缘故，炸鸡中的大量水分被锁在了鸡肉中，所以炸鸡的保存时间较长，一般在常温下存放1-2天，而在冰箱中存放5天左右都不会变质。3、炸鸡的主要营养...
凉拌鸡丝莜面怎么做凉拌鸡丝莜面的做法

发表于：2019-01-06

1、主料：莜面250克，鸡胸脯肉1块。2、辅料：绿豆芽1把。3、调料：食盐1茶匙，葱1根，姜1块，干辣椒2个，水适量，辣椒粉2大勺，白芝麻2大勺，陈醋2大勺，白糖1小勺，植物油2大勺，芝麻油2大勺，小葱1根。4、干辣椒切...
鸡丝拉皮的家常做法鸡丝拉皮家常做法

发表于：2019-09-25

1、秋黄瓜两根切成细丝，香菜切段。没有秋黄瓜用绿黄瓜一样滴。2、拉皮去掉包装，用开水浸烫一会儿。3、食材里加醋几大勺，生抽少许，糖一小撮，香油少许。锅烧热放油，放一小把花椒，炸香，捞出，再把...
鸡丝三鲜汤面的做法家常鸡丝三鲜汤面的做法

发表于：2022-02-11

1、材料：挂面200克，干虾仁25克，羊肉50克，韭菜40克，料酒、葱姜汁各15克，酱油5克，精盐3克，味精2克，鸡汤700克，胡椒粉0.5克，芝麻油5克，植物油20克，湿淀粉2克。2、韭菜切成段。羊肉切成丝，用料酒、葱姜汁...