有关蒸蛋的百科

腊肠蒸蛋可以过夜保存在冰箱中，但是由于煮熟的蛋容易变质，建议在24小时内食用完毕。如果腊肠蒸蛋在冰箱中保存过夜，并正确存储以避免细菌生长，是可以吃的。但是请务必确保腊肠完全熟透，避免...

1、电饭锅水蒸蛋蒸五分钟就行了。2、具体操作步骤：（1）鸡蛋三个，调匀；（2）加水，水是鸡蛋的一倍，加温水最好；（3）再调匀，加少量的盐，放点耗油，再放点酱油、胡椒粉；（4）把电饭煲调到煮饭那档，放水在锅里，架个蒸饭...

1、材料：鸡蛋一个，凉开水适量，干净的碗一个。2、用一个干净的碗，把一个鸡蛋打破以后放在碗里头，加水的比例不能过多也不能过少，最好是鸡蛋的1.5倍。3、把鸡蛋打在碗里以后，加入1.5倍的水，用一...

1、材料：鸡蛋4个、瘦肉80克、香葱适量、盐1茶匙、生抽2.5汤匙、老抽半汤匙、油1汤匙、淀粉半茶匙。2、把瘦肉剁成肉末，放入盐、生抽和淀粉腌制15分钟。3、锅内放入适量油，把瘦肉炒散，放入...

一般来说，蒸蛋的时间可以根据蛋的数量和大小来进行调整。以下是一些基本的参考时间：-2个中等大小的蛋：约6-7分钟-4个中等大小的蛋：约8-9分钟-6个中等大小的蛋：约10-11分钟在蒸之前，应该将锅...

1、鱼片蒸蛋了：去壳鸡蛋200克，鲜鱼片200克，葱粒10克，精盐10克，味精1克，浅色酱油15克，胡椒粉0.1克，熟植物油40克。做法：将鱼片加入精盐5克，油10克拌匀。鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中。...

天麻蒸鸡蛋用于肝阳上亢之晕眩，头痛，风湿麻痹，肢体麻木，酸痛，中风瘫痪，神经性偏头痛。神经衰弱之头昏，头痛，失眠等症。天麻蒸鸡蛋对治疗头痛有一定的辅助作用。天麻煮鸡蛋的功效为平肝息风，养血...

1、主料：土鸡蛋、海参（水浸）。2、辅料：葱。3、调料：食盐、生抽、香油。4、准备好材料，海参切小粒，香葱切碎。5、鸡蛋打散后加入少许盐。6、调入1：1的温开水。7、将蛋液用滤网过滤一下。8、倒入...

1、取一蒸碗，蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。2、将干贝氽烫至熟后切片（若是干干贝则须先泡米酒蒸熟拨丝状）备用。3、将作法2的干贝片加入作法1的蒸碗中一起搅拌至...

水蒸蛋是一道简单又营养的家常菜，下面是它的简单做法：材料：-鸡蛋2-3个-清水适量-盐适量-麻油（可选）适量-葱花（可选）适量步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，根据个人口味可加入少量麻油；2.使用筷...

1、将蒸蛋器放在比较平稳的桌面上，接一杯水，倒入蒸蛋器中，将清洗干净的鸡蛋放在蛋拖上面摆好。2、将增高套套在蒸蛋器上，盖好盖子，插好电源线，按动电源开关，处于开启状态。3、此时电源指示灯...

肉末蒸蛋是一道简单美味的家常菜，下面是最简单的做法：材料：-鸡蛋3-4个-肉末适量（可以选择猪肉或者牛肉）-葱花适量-姜末适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-白胡椒粉适量-水适量步骤：1.把鸡蛋打入...

1、食材：鸡蛋1枚、清水（温水或凉白开水均可）适量、生抽少许。2、做水蒸蛋，加不超过40度的温水或是凉白开水都是没有问题的；鸡蛋与水量也是有比例的，两者比例掌握在1：1.5--1：2之间，也就是说，鸡蛋...

炖盅炖蒸蛋的时间取决于蛋的大小以及个人喜欢的蛋的熟度。一般来说，炖盅炖蒸蛋需要10-15分钟左右。可以根据实际情况自行调整烹饪时间，当蛋熟度达到自己喜欢的程度时就可以取出享用。...

蘑菇蒸蛋是一道常见的家常菜，既简单又营养。下面是蘑菇蒸蛋的制作步骤：材料：-鸡蛋：3个-蘑菇：适量-青葱：适量-盐：适量-生抽：适量-料酒：适量-鸡精：适量-温水：适量步骤：1.准备材料：鸡蛋打入碗中，加入适...

1、准备材料：鸡蛋3只，枸杞几颗，盐少许，清水适量，食用油、酱油各少许。2、鸡蛋去壳使劲顺着一个方向打散后加入少许盐再倒入适量的清水再搅拌几下。3、枸杞稍微清洗干净放入蛋液中隔水蒸5分...

韩国蒸蛋是一道营养丰富、口感细腻的传统韩式菜肴。它不仅富含优质蛋白质和维生素，而且制作简单，成本低廉。下面是制作韩国蒸蛋的详细步骤，希望能帮助大家轻松享受美味的蒸蛋。功效：韩国蒸...

1、鸡蛋三个，打到碗里。开始往里加水：呵呵，这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来...

1、早上蒸鸡蛋吃一般较好，通常具有提高智力、补充蛋白质、保护视力等作用。2、鸡蛋中含有一些有利于儿童生长的物质，发育中的儿童。如果每天吃一个鸡蛋，一般骨骼发育较好，儿童的智力也越来...

蒸蛋和樱桃可以一起吃。蒸蛋是一道常见的蛋类料理，而樱桃是一种水果。二者在口味上没有冲突，可以作为一顿饭中的不同部分一起享用。然而，是否将它们放在同一个盘子或同时食用则要根据个人...

天麻蒸蛋是一道非常健康又美味的菜品。下面是制作天麻蒸蛋的做法：所需材料：-鸡蛋3个-鲜天麻10克-鸡清汤（或鸡肉高汤）150毫升-精盐适量-纯净水适量-葱花（可选）适量步骤：1.准备工作：将鸡蛋打入碗...

1、2个鸡蛋中加入适量盐和食用油，充分打散（蛋黄尤其要打散）。加入2倍的温水（一定要温水，不要冷水/开水）。2、用滤网过滤蛋液，倒入浅盘中，盘子上盖一层保鲜膜（保鲜膜不要密封，留一条缝隙），直接放在...

肉泥蒸蛋是一道简单美味的家常菜，下面是肉泥蒸蛋的制作方法：材料：-鸡蛋-猪肉馅-葱姜蒜末-料酒-酱油-盐-白胡椒粉-鸡精-油步骤：1.先准备好所需材料，将葱姜蒜切末备用。2.将鸡蛋打入碗中，加入...

1、鸡蛋1个，盐少量，生抽少量。2、准备一个可微波炉容器，鸡蛋打散，顺着一个方向搅拌然后加入少量盐再进行搅拌；3、准备40度的温水，一边倒水一边顺时针搅拌避免出现气泡（表面如果有少量气泡用勺...

猪脑蒸蛋是一道传统的中式菜肴，其做法如下：所需材料：-猪脑1个-鸡蛋3个-葱花适量-盐适量-酱油适量-料酒适量-生姜粉适量-胡椒粉适量-清水适量步骤：1.将猪脑清洗干净，用开水烫煮约1分钟，捞出后...