有关做鱼的百科

怎么做鱼好吃教程鱼怎么做好吃

发表于：2022-01-26

1、材料：草鱼1条。2、草鱼2斤左右，不要买太大的，不然不容易烤熟,鱼从中间切开两半.加料酒，生姜片，生抽，盐，椒盐粉，腌制1~2小时左右。3、烤盘上面铺层锡纸，把腌制好的鱼放上去,200度烤了35分钟，最...
怎样给婴儿做鱼吃宝宝吃的鱼怎么做

发表于：2019-01-08

1、可以选择鱼刺少的带鱼，带鱼具有补脑的功能。而且它的味道美味，刺少，就不会出现刺卡喉咙的现象。黄花鱼在夏季的时候最适合宝宝吃，它更有利于宝宝的吸收，没有碎刺。三文鱼的口感很好，它含...
空气炸锅做鱼怎么做空气炸锅做鱼的窍门

发表于：2022-01-17

1、原料：多宝鱼、干辣椒、杭椒、柠檬、蒜、黑胡椒粉、盐、糖、橄榄油。2、多宝鱼洗净后控干。3、准备好蒜切末，辣椒切碎，黑胡椒粉，柠檬汁，盐，橄榄油适量混合。4、把鱼划成网纹，加料酒，和其它配...
怎么做鱼好吃视频教程好吃的鱼怎么做视频教程

发表于：2022-05-15

1、清蒸鳗鱼片。食材：鳗鱼1条、黑木耳150g、老姜3片、蒜头3瓣、辣椒1个、青葱1根、鸡精1小撮、味精1小撮、盐1小撮、蒸鱼豆豉汁2匙。2、在准备制作这一道菜之前，黑木耳要提前准备好。先...
秋刀鱼如何做鱼干秋刀鱼制作鱼干的方法

发表于：2019-09-20

1、将秋刀鱼洗净去鳞剖腹后置大盆中，放入盐，料酒，花椒，大料，姜，辣椒，蜂蜜，酱油后腌制6-10小时，取出，用一次性筷子将鱼分开，固定，在鱼嘴处挂钩吊置于背阴通风处，2、关键，在秋刀鱼鱼体表面喷白酒（此绝招...
如何做鱼豆腐好吃又简单鱼豆腐的烹饪方法

发表于：2018-04-08

1、可以做蒸煮鱼豆腐，好吃又简单。2、材料：鱼豆腐、小葱、红椒。3、鱼豆腐切片，放入盘中；放入蒸锅中大火蒸5分钟。4、出锅前点缀上小葱和红椒即可。5、鱼豆腐以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他...
鱼肉馅饺子如何调馅怎么做鱼肉馅

发表于：2018-03-12

1、材料：鱼肉馅、小麦面粉、鲜香菇、小白菜、食盐、葱、姜、生抽、老抽、香油。2、香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。3、鱼肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅...
做鱼怎么做好吃又简单

发表于：2023-12-20

要做好吃又简单的鱼，可以尝试下面的方法：1.清蒸鱼：在鱼身上切几个刀口，将姜丝和葱丝放在鱼身和鱼腹内，蒸15-20分钟。2.煎鱼：在平底锅中加少许油，将调味好的鱼片放入煎至两面金黄。可以加入蒜...
美的压力锅怎么做鱼好吃美的压力锅如何做鱼好吃

发表于：2022-09-26

1、要准备好相应的佐料：葱、姜、郫县辣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、醋等。将葱切成段同姜片一起码放在高压锅底，再倒上稍许色拉油。将鲫鱼均匀的码放在高压锅里。2、根据自己的口味制作...
鱼怎么烧不粘锅如何做鱼不粘锅

发表于：2022-08-05

1、做鱼不粘锅，主要取决于烹饪技巧，我们都看到很多厨师做鱼又新鲜又不粘锅，主要的原理是，首先先把油放在锅里，不要放多，登油八成熟，把锅提起来，左右晃晃，使油能浸到整个锅里，让锅里的每个部位受...
鱼香炒海瓜子如何做怎么做鱼香炒海瓜子

发表于：2018-04-19

1、用料：新鲜海瓜子2斤、鱼香1小把、姜，蒜随意油，盐，酱油，蚝油，糖适量、姜葱粉随意。2、先将海瓜子来回清洗干净，沥干水分。3、锅烧热，下油，将姜蒜爆香～倒入海瓜子翻炒。4、大概翻炒2分钟后，放入...
烤箱怎么做鱼吃烤箱做鱼方法

发表于：2018-04-28

1、材料：草鱼2斤左右，盐一勺，生抽5勺，料酒2勺，花椒25克，大葱2根，芹菜2根，洋葱半个，土豆1个，姜1大块，火锅料50克，泡红椒3个，孜然粉1勺。2、先将鱼洗干净，抹上盐，料酒，姜丝，花椒，孜然粉，待用。3、十分钟后，将...
鱼香茄条的简单做法如何做鱼香茄条

发表于：2018-11-28

1、调料：高汤、水淀粉、辣豆瓣酱、酱油、白糖、花椒粉、米醋、香油2、在一个小碗里倒入酒酿、高汤或清水、酱油和白糖，充分搅拌使糖溶化，料汁就调好了。3、长茄子切条。4、锅中烧热油，将手...
如何做鱼干小吃这样做的小鱼干最好吃

发表于：2018-07-20

1、首先，我们把鱼干在流水下冲洗掉杂质，然后沥干水份。2、把鱼干放在小盆里，依次放入蒜片，姜片，料酒，生抽和淀粉，搅拌均匀后，腌制20分钟。（鱼干在炸制前一定要用调料腌制一会儿，一来入味，二来去腥...
用黄豆怎样做鱼饵料鱼饵料做法如下

发表于：2018-11-17

1、准备原料：黄豆500g、白糖100g、冰糖100g、蜂蜜50ml、山楂30g、枸杞10g、草果10g、青草粉10g。首先我们把黄豆用清水冲洗一下，接着放入水中浸泡3-5个小时，这样做是为了让更好的吸水，浸泡...
怎样做什么鱼好吃又简单如何做鱼好吃又简单

发表于：2019-09-13

1、原料：鲈鱼1条(挑鱼不要挑大，1斤2两以内为好)、姜、大葱、小葱、香菜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、料酒、纯香麻油、自制混合豉汁料。2、腌制：将斩杀好的鲈鱼清洗干净，将少许精盐倒入掌心，揉...
做鱼的方法步骤鱼的好吃做法

发表于：2019-01-26

酸菜烧带鱼：1、材料：带鱼，酸菜，姜丝，辣椒丝适量调味料：色拉油，酱油，糖适量。2、将油烧热，带鱼切块入锅煎熟，再用开水冲掉油分。3、另起油锅，爆香姜丝，辣椒丝，加入酱油，酸菜，带鱼，用小火煮至入味即可。...
做鱼前怎么腌鱼入味做鱼前如何腌鱼入味

发表于：2021-03-12

1、准备材料：鱼一条、黑胡椒10克、花椒10克。2、将买回来的鱼处理干净，把鱼肚子里面的内脏取出来，然后用清水处理干净，如果不会杀鱼，就可以让商贩帮忙处理一下。3、不要放料酒。很多人腌鱼...
鱼饺子做法窍门如何做鱼饺子

发表于：2018-06-05

1、大鲅鱼2条，五花肉250g，韭菜一把。花椒一撮，生抽5汤匙，料酒1茶匙，开水5寸碗2碗，盐2茶匙，姜碎少许，葱油4汤匙，香油2茶匙。2、步骤：鲅鱼彻底洗净，注意腹腔内的黑色物，全部清理干净，顺着大梁骨插刀。...
如何做鱼肉丸做鱼肉丸方法介绍

发表于：2022-01-24

1、食材：草鱼一条，鲜虾，淀粉，葱，盐，食用油。2、将草鱼清洗去内脏，将鱼背上的筋给抽出来，然后用刀片上下两侧的鱼肉，中间的脊柱骨及鱼头鱼尾可用来红烧豆腐或红烧雪里红酸菜，一条鱼可以做2道菜，嘿...
重庆火锅底料如何做鱼火锅如何做重庆火锅底料鱼火锅

发表于：2018-01-07

1、草鱼一条，内脂豆腐一盒，老坛酸菜100克，芹菜30克，葱20克，香菜3克，姜片4片，大蒜一个，干花椒一小把，干辣椒8-10个，火锅底料一包。2、鱼处理好，取净鱼肉，切成鱼片，将鱼骨斩成小块。3、鱼片放入碗中，加...
怎样做鱼豆腐腐汤鱼豆腐汤怎样做好吃

发表于：2019-01-01

1、把鲫鱼取出内脏洗干净抹干，用盐和料酒稍腌待用。2、再把豆腐切成1cm厚的小块。3、把砂锅烧热，加入少量的油，将鲫鱼放入锅中，煎至两面呈金黄色。4、加入葱姜和足够的开水（5碗左右）。5、盖...
梦见给别人做鱼吃什么意思梦见给别人做鱼吃预示什么

发表于：2022-03-10

1、梦到给他人做鱼吃，今天大约会有许多好事在等着你吧，特别是财运上。你能在今天获得很多有用的信息，它们能够使你在将来的一段时间里日常生活轻易起来。2、怀孕的女人梦到给他人做鱼吃，生...
快速做鱼的方法怎样快速做鱼

发表于：2018-06-15

1、鲅鱼1条，葱1根，八角2块，姜小半块。2、首先把鱼处理下，减掉鱼尾等，清洗好，我这里是冻得鲅鱼，所以不需要化开，直接斜切成段，接着用手一按，鱼肚子里的脏东西就可以全部按出来了，很省事。3、接着在...
清淡大鱼怎么做做鱼的步骤是什么

发表于：2019-02-11

1、洗净的鱼切块，放碗里加适量盐，料酒和几片姜腌制半小时。2、大葱白，姜，蒜，香葱分别切末。3、把酱油蚝油白糖醋适量水调成汁。4、锅里放油，把鱼入锅中小火煎至两面发黄捞出。5、另起锅放油...

1 2 3 下一页