有关猪瘦肉的百科

猪瘦肉的热量猪瘦肉的热量有多少

发表于：2022-01-06

1、猪瘦肉的热量并不高，每100克猪瘦肉中只含有150大卡左右的热量，它营养价值比较丰富，功效比较广泛。2、从中医的角度来讲，猪瘦肉性平、味咸，能够滋阴润燥、补肾养血，对于气血亏虚导致的头晕...
猪瘦肉怎么干炒才鲜嫩不硬怎么炒猪瘦肉才能软嫩而不干硬

发表于：2022-09-26

1、制作食材：猪瘦肉，青椒，料酒，胡椒粉，食用盐，鸡蛋，淀粉，食用油，生姜，大蒜，小米辣，生抽，蚝油，老抽。2、将准备好的猪肉处理一下，将准备好的猪瘦肉取出来洗净，接着切成细丝，如果刀工不太好，没法将肉丝切成...
猪瘦肉怎么做好吃

发表于：2023-12-20

猪瘦肉可以用多种方式做得好吃，以下是一些常见的做法：1.炒菜：将猪瘦肉切成小块，用葱姜蒜爆炒，再加入蔬菜炒熟。可以根据个人口味加入适量酱油、盐、胡椒粉等调味料。2.红烧：将猪瘦肉切成片或...
苦瓜猪瘦肉汤苦瓜猪瘦肉汤的烹饪方法

发表于：2017-11-11

1、主料：苦瓜250克，猪瘦肉100克。调料：盐。2、将苦瓜洗净，去瓤，切块状；猪瘦肉洗净，切片。3、锅中加入适量水，放入苦瓜与猪肉片，先用大火煮沸，再用小火煮至熟烂，最后加适量盐调味即成。4、苦瓜能清...
豆腐炒猪瘦肉怎么做豆腐炒猪瘦肉的烹饪方法

发表于：2018-09-12

1、材料：豆腐100克，猪瘦肉80克，姜丝l匙，植物油l汤匙，水淀粉1汤匙，高汤半杯，砂糖、酱油各1汤匙，酒2汤匙，盐1匙。2、做法：豆腐切大块，猪瘦肉切片。将猪瘦肉在油中炒透，加豆腐炒匀，加调料煮开，水淀粉勾...
沙茶酱腌猪瘦肉怎么腌制最好吃沙茶酱腌猪瘦肉好吃的做法

发表于：2022-06-20

1、食材：瘦肉适量，植物油2调羹，500g水适量，糖适量，沙茶酱适量。2、瘦肉洗净切成片。3、平底锅里倒入2调羹植物油作为催猪油的引子，把瘦肉倒入平底锅，中慢煎出直到五花瘦肉稍微有点干。4、此时...
怎么炒家常猪瘦肉好吃又嫩怎么炒瘦肉好吃又嫩

发表于：2022-09-26

1、食材料：瘦肉450克、青椒3个、蒜苗3根、生姜适量、菜籽油一小碗、生抽3勺、食盐2小勺、胡椒粉1小勺2、将瘦肉冲洗干净，均匀的切成薄片。3、将切好瘦肉片放入碗内，加入生抽2勺、食盐、胡...
芹菜千张炒猪瘦肉丝的做法芹菜千张炒猪瘦肉丝的烹饪方法

发表于：2022-01-17

1、材料：芹菜250克、瘦肉100克、千张（豆腐皮）一张、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉各少许。2、芹菜择去根叶后洗净切成约2厘米长的段，豆腐皮切粗丝，瘦肉切成丝后加入少许生粉、盐抓匀，...
白前煮猪瘦肉白前煮猪瘦肉做法介绍

发表于：2019-02-26

1、材料：白前15克，料酒10克，葱10克，味精3克，猪瘦肉500克，姜5克，盐3克。2、将白前研成细粉；猪瘦肉洗净，切3厘米见方的块；3、姜切片，葱切段。4、将白前粉、猪瘦肉、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水1500...
用猪肉钓鱼都钓什么鱼猪瘦肉钓什么鱼效果好

发表于：2022-12-08

1、用猪肉钓鱼都钓青鱼、鳊鱼、鲤鱼、翘嘴、鲈鱼、黑鱼等鱼都可以。2、猪肉用来钓鱼的时候,可以直接把生猪肉切成长条,然后挂在鱼钩上就可以了,要注意猪肉条不要切的太细、太薄,也可以...
猪瘦肉制嫩方法有什么制作的技巧

发表于：2018-05-10

1、选购猪肉的时候，购买猪里脊比较适合拿来炒。切猪肉的时候，不要顺着猪肉的纹路切，要逆着猪肉的纹路切，或者可以斜着纹路切。2、炒猪肉之前，先将切好的猪肉放进碗中，加入适量酱油，生粉或者嫩...
猪瘦肉怎样炖软烂好吃

发表于：2024-04-28

炖猪瘦肉让其炖得软烂好吃的关键是时间和火候。以下是一种简单的方法：材料：-猪瘦肉块-姜片-大葱段-料酒-酱油-盐-糖-清水步骤：1.将猪瘦肉块用清水冲洗干净，控干水分备用。2.热锅冷油，放入姜...
猪瘦肉汤的功效与作用猪瘦肉汤有哪些功效

发表于：2019-03-14

1、从食物的性味归经来看，猪瘦肉入肾经，有补肾养血的功效，食用猪瘦肉有利于改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等症状，而且猪瘦肉还可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性...
猪瘦肉怎么清洗干净如何清洗猪瘦肉

发表于：2019-03-10

1、把买来的猪肉放入淘米水中，放进去以后不要马上清洗，让猪肉在里面泡上大约5到10分钟左右。2、浸泡5到109分钟以后接下来就是需要用手搓洗一下，就像洗衣服一样的搓洗。这样不仅能洗干净，...
猪瘦肉怎么炒才鲜嫩嫩猪肉怎样炒鲜嫩好吃

发表于：2022-09-26

1、将瘦肉用清水清洗干净，切成块状备用；2、往瘦肉中加入生抽，胡椒粉，食用盐，料酒，用手搅拌均匀，腌制10-15分钟；3、到了时间后，往瘦肉中加入生粉，搅拌均匀备用；4、将青椒对半切开，清理里边的籽，洗干...
猪瘦肉怎么炒才鲜嫩猪瘦肉如何炒才鲜嫩

发表于：2022-02-03

1、材料：猪肉500g、黑木耳100g、食盐适量、生抽适量、淀粉适量、调和油适量。2、将猪肉洗净切片，加盐、油、生抽、淀粉、抓匀腌半小时。3、木耳泡发后切小块，放一旁备用。4、锅内放油加热...
吃猪瘦肉有什么好处多吃瘦肉有哪些好处

发表于：2023-01-09

1、猪瘦肉中蛋白质的含量较高，适量的使用对人体的生长发育有一定的促进作用。2、另外猪瘦肉中还含有一些维生素以及人体所需的脂肪酸。其中瘦猪肉所含的维生素B能让人精力充沛，更加富有...
卤猪瘦肉不硬妙招怎样制作卤猪瘦肉不硬妙招

发表于：2018-12-11

1、瘦肉1000克，五香1小把，酱油半碗，冰糖1小把，大葱1根，盐1小勺，鸡精1小勺，姜6片，水适量，干辣椒3颗，油1大勺。2、准备好大料配料，花椒可以捣碎会更加的入味。把猪肉洗干净准备好。3、油烧香放入五...
猪瘦肉哪个部位最好吃猪瘦肉的营养作用

发表于：2022-11-22

1、里脊肉属于纯瘦肉，里面是不含任何肥肉的，所以这块瘦肉的肉质就会非常嫩，特别适合用来炒着吃。2、修复更新细胞：猪瘦肉富含蛋白质，有助于促进身体发育，帮助修复受损细胞的更新和修复，对于病...
清炖猪瘦肉汤的做法

发表于：2024-03-09

清炖猪瘦肉汤的做法：材料：-猪瘦肉500克-姜片3片-葱1根-料酒2汤勺-盐适量-水适量步骤：1.将猪瘦肉切成小块，然后用水冲洗干净，沥干备用。2.烧一锅开水，放入猪瘦肉，焯水煮熟，捞出沥干备用。3.姜片...
猪瘦肉的功效与作用猪瘦肉有什么功效和作用

发表于：2022-02-23

1、补充蛋白质和脂肪酸为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2、补肾滋阴猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、...
风栗煲猪瘦肉风栗煲猪瘦肉的做法

发表于：2018-09-26

1、风栗子250克，猪瘦肉200克，食盐、味精各少许。2、先将风栗去壳，瘦肉洗净切块，同入煲内加入清水，煮到将熟时，加入食盐、味精调味。3、风粟猪瘦肉汤是广东传统的汉族名菜，属于粤菜系。肺热痰...
高压锅怎么做猪瘦肉猪瘦肉做法

发表于：2018-02-26

1、主料：肥瘦猪肉500克。2、调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。3、选猪五花肉切成八分的方块；4、葱块成段，姜切成片；5、先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，...
猪瘦肉怎么炒才能软嫩而不干硬猪瘦肉要怎么炒得又不干又不硬

发表于：2021-11-05

1、材料：里脊肉250克，蛋清40克，生粉8克，油20克，盐2克，水40克。2、肉的清洗，其实就是去除肉的血水和异味，猪肉大概泡15分钟。3、加入底味，一般的是加入少许盐，和酱油，用手慢慢的抓肉等到肉质表面发...
猪瘦肉怎么做好吃做瘦肉的方法

发表于：2019-03-26

1、准备好瘦肉、鸡蛋、番茄酱、盐、酱油、生粉、花生油。2、鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，表面看似很干净的鸡蛋也要清洗干净，卫生非常重要。3、瘦肉最好选择猪趴肉，也就...

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