有关烙制的百科

家常做饼的方法家常饼的烙制方法

发表于：2017-11-20

1、食材：面粉适量，盐适量，油适量。2、准备好适量的面粉。3、烧好一壶开水、一碗凉水备用。另外，还要准备好一碗面粉。4、水烧开后，就用滚开的水，倒入面里，把一半的面粉烫熟，另外一半面，就用提前...
烙大饼和面的方法制作烙饼怎么和面

发表于：2019-09-18

1、先准备500克面粉，250克水，2克盐。2、?把水跟盐，面粉调在一起，揉成面团，充分揉匀，只要看不见干粉就可以了。3、不一定要揉光滑，因为面团比较软，难揉，面团揉好之后醒发15分钟。4、烙饼要用温水...
如何制作闽南黄金玉米烙怎么制作闽南黄金玉米烙

发表于：2019-04-27

1、原料：500克玉米、糯米粉、一勺淀粉、20克白糖。2、准备新鲜的玉米，放锅里煮熟，掰下玉米粒，加入适量的糯米粉，一勺淀粉。把它搅拌均匀。3、平底锅刷上油，倒入玉米粒，铺平。中小火煎至两面金...
烙饼用什么面粉制作烙饼用哪种面粉

发表于：2017-10-20

1、烙饼用中筋面粉就可以了，也可以用低筋，不建议用高筋面粉。高筋面粉蛋白质含量高，容易起筋，煎饼会不够蓬松。2、中筋面粉，指普通面粉，其蛋白质的含量在11%左右，中筋面粉适合制作中式面点，如...
芒果黄金玉米烙制作方法芒果黄金玉米烙制作步骤

发表于：2017-12-23

1、食材：甜玉米2根、芒果2个、干淀粉40g、白砂糖适量。2、芒果去皮，切小块。3、甜玉米放水煮熟，大约五分钟。4、煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在...
如何制作东北甜心玉米烙制作东北甜心玉米烙的方法

发表于：2018-01-23

1、准备食材：一根玉米、一勺生粉、一个鸡蛋、一勺奶、白糖、黑芝麻。2、首先将玉米剥粒，起锅烧水，放入玉米粒烧开，捞出放入碗中加入一勺生粉、一个鸡蛋、一勺奶搅拌均匀；3、起锅烧油，油热放...
家庭自制奶香玉米烙家庭自制奶香玉米烙的方法

发表于：2018-01-20

1、熟玉米认真剥下粒来。2、加入约三匙的牛奶。3、再加入约四匙的淀粉。4、仔细将玉米拌匀，使每粒玉米都沾满淀粉。5、平底锅中倒入不许油烧热，将玉米均匀平铺在锅中。6、当玉米煎至透明...
烙葱油饼的做法烙葱油饼的制作方法

发表于：2022-08-05

1、将面粉放入盆中，拔出1/3的面粉，用开水和，边倒水边和成雪花状，待稍凉后再与其它面粉加常温水和成面团，揉均匀，放置盆中盖好，醒20分钟。2、在面粉醒的过程中，将葱切成葱花，待用。取一碗，内放入...
薄烙饼的制作方法 5步制作薄如蝉翼的烙饼

发表于：2019-06-12

1、用料：普通面粉250克，水（冬天用温水）约150-175克，盐少许，植物油适量。2、将面粉加水揉成光滑的面团，面团较软可用厨师机打面。揉好的面团均匀分成两份，稍整理下放置饧发松弛20分钟以上，取出一...
电烙铁制作方法电烙铁自制diy步骤详解

发表于：2022-08-05

1、把2cm的绝缘套管套在3CM的铜线上。2、将电热丝缠绕在套好的铜线上。3、将绝缘管两头用铜线缠绕固定，并套上5cm的绝缘套管。4、把铅笔用电钻掏空。5、将套了5cm绝缘套管的铜线插入掏...
有菜的烙饼怎么做制作蔬菜烙饼的方法

发表于：2019-05-17

1、主料：鸡蛋1个、胡萝卜1截、紫甘蓝适量、面粉1碗。2、辅料：清水适量、盐适量。3、胡萝卜和紫甘蓝切丝备用。4、放入1颗鸡蛋以及适量的面粉、盐、清水。5、搅拌均匀，让彩丝全部挂上面糊...
如何制作烙面烙面如何制作

发表于：2017-12-17

1、面粉200g，鸡蛋两个，酵母适量，食用油适量，电饼铛适量。2、在面粉中加入鸡蛋，酵母和食用油，然后加入搅拌生无颗粒的液体，不要太稀，稠一些。3、盖上保鲜膜，放置一段时间，最好是放到比较温暖的地...
烙玉米饼的制作方法香烙玉米饼的做法

发表于：2018-11-10

1、食材：玉米面200克，面粉200克，酵母5克，白糖45克，温水180克。2、全部材料混在一起，搅拌成棉絮状。3、搅拌成团。4、在盖上盖子室温下发酵，发酵1.5-2倍大小。5、然后排气，分割成你要的大小。6...
烙馍卷的制作方法烙馍卷的制作步骤

发表于：2019-04-12

1、准备用料。面粉300克、清水适量、青椒1个、鸡蛋1个、黄瓜1根、洋葱半颗、大葱少许、盐适量、其他调料适量、黄豆酱适量、香油少许。2、面粉适量，放在盆中，加入适量水和成软硬适中的面...
制作烙饼怎么做如何做家常烙饼

发表于：2018-03-30

1、料：面粉500克，麻油100克，葱花适量，盐，喜欢吃辣的在放点辣椒面。2、做法：在皮子上抹些麻油撒上葱花，盐后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；3、先和面。和面的时候用温水，这样和出...
烙饼制作方法烙饼的家常做法

发表于：2019-04-14

1、主料：酵母3克、面粉250克、盐5克、十三香10克、油10克、水120毫升。2、做法：（1）面粉加入盐放入盆中；加入水和酵母搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上布醒发半小时。（2）将面团搓成长条，切成一段一段...
彩榛金黄玉米烙的制作方法怎样制作彩榛金黄玉米烙

发表于：2019-11-01

1、玉米粒一盘，黄瓜/胡萝卜适量，淀粉/白糖适量。2、悼水玉米粒一盘，取黄瓜一小段，先切成片，再改刀切成黄瓜粒，胡萝卜一小段，先切成胡萝卜片再切成粒，我们把玉米、黄瓜胡萝卜粒焯一下水，锅内烧水...
如何制作好吃的发面烙饼好吃的发面烙饼如何制作

发表于：2020-10-13

1、【食材】面粉400克，鸡蛋2个，酵母粉4克，小葱2跟。2、将鸡蛋打散于碗中搅拌均匀，然后加入400ml温水（35-38度）。3、蛋液中加入4克酵母粉，搅拌均匀。（注意：水温过高会使酵母失去活性，所以温水不能...
蚝仔烙的简单做法蚝仔烙制作方法

发表于：2022-08-05

1、蚝肉用水轻轻冲干净，鸡蛋去壳打散待用。2、青蒜切成细粒，木薯粉备好。3、木薯粉加入少量水调成粉浆，然后把蚝肉、蛋液、青蒜倒入粉浆中，加入葱姜蒜粉、胡椒粉、盐适量，搅拌均匀，静待半小...
潮汕蚝烙的做法潮汕蚝烙的制作方法

发表于：2019-03-11

1、食材：鲜蚝250克，鸭蛋3个，葱头20克，雪粉75克，熟猪油150克，味精1克，鱼露5克，辣椒酱5克。2、先将鲜蚝仔用清水漂洗干净，用雪粉水调匀，并将葱头切成细粒放入，同时加入味精、鱼露搅匀待用。3、用旺...
玉米烙的制作方法如何制作玉米烙

发表于：2019-12-19

1、制作玉米烙的步骤：甜玉米放入沸水中煮熟，捞出放凉剥下玉米粒。加干淀粉拌匀冷锅热油倒入玉米粒，小火煎1~2分钟。2、再倒入油至浸没玉米，炸至玉米变色，倒入水淀粉。至冰晶形成即可关火，盛...
如何自制黄瓜玉米烙怎么自制黄瓜玉米烙

发表于：2019-11-19

1、食材：黄瓜两根、玉米粒一罐、土豆生粉适量、食用油适量、豆油适量。2、玉米粒控干水分,放入盆里。3、黄瓜切成长短合适的条。4、黄瓜和玉米粒放到一起,加一大碗土豆生粉。5、拌匀,让...
烙春饼的做法烙春饼制作方法

发表于：2017-11-14

1、将面粉放于盆中，倒入适量开水，将面和成雪花状。2、然后待不烫手后和成光滑的面团。3、盖上保鲜膜或湿布，醒15分钟。再揉一次，然后继续醒15分钟。4、醒好的面团揉成长条，分成小剂子，然后用...
香酥玉米烙的制作方法香酥玉米烙制作步骤

发表于：2019-09-30

1、准备食材。甜玉米、淀粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、松子、植物油、白糖。2、鸡蛋加入碗中，打散成蛋液，黄瓜和胡萝卜清洗干净，去皮后切成小粒，松仁剥出果仁。3、蛋液中加入甜玉米粒，加入黄瓜...
水烙馍的做法水烙馍家常制作方法分享

发表于：2018-01-30

1、主料：面粉适量。2、辅料：清水适量、植物油少许。3、做法步骤：（1）准备所需要的面粉，慢慢往面粉里面加入清水，边加水边用筷子搅成絮状。（2）将面粉和成软硬适中较为光滑的面团。盖上盖子醒面大...