有关泥炖的百科

鸡汁肉泥炖蛋步骤鸡汁肉泥炖蛋的做法

发表于：2019-07-15

1、食材：肉泥150克、鸡蛋1粒、鸡汁1小勺、生抽1勺。2、准备材料。3、肉泥中加入生抽。4、再加入鸡汁。5、打入鸡蛋。6、加一大勺的纯净水然后搅拌。7、蒸锅中加入冷水和蒸架将肉泥放入，...
怎样炖出黄色鸡肉泥

发表于：2024-03-16

要炖出黄色鸡肉泥，可以按照以下步骤操作：1.准备所需食材：鸡肉、洋葱、胡萝卜、土豆等。2.将鸡肉切块后放入锅中，加入适量的水，煮至鸡肉熟透。3.另取一个锅，放入洋葱、胡萝卜等蔬菜，用少许油炒...
腊肉炖泥鳅的做法怎么做腊肉炖泥鳅

发表于：2019-02-01

1、主料：泥鳅500克、腊肉250克、黄瓜1根、尖椒6个。2、辅料：姜适量、葱白2根、蒜5瓣、花椒适量、大蒜2根、生抽3茶匙、料酒1茶匙、盐适量、鸡精适量、白酒150克、菜油适量。3、准备工作，...
泥鳅炖豆腐的方法做泥鳅炖豆腐窍门

发表于：2018-04-23

1、准备食材：豆腐、泥鳅、姜、蒜、腐乳、青蒜段。2、热油爆香姜，蒜（都是拍破）；另取大盆倒进凉水，下豆腐（整块）和泥鳅慢慢加火。3、煮开捞干净浮沫，倒入爆香的姜蒜油，撒盐大火烧开转中火。4、腐乳...
泥鳅炖水豆腐怎么做泥鳅炖水豆腐的做法

发表于：2019-05-06

1、原材料：豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。2、豆腐漂洗净，切小块；泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水。3、在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后，下泥鳅，滚...
泥鳅加什么炖汤最好泥鳅和什么一起炖汤最好

发表于：2022-06-29

1、泥鳅与红枣、枸杞煲汤有营养价值。2、泥鳅是高铁食品。吃泥鳅可以促进体内血红蛋白的合成,有补血作用。泥鳅是著名的膳食补充剂,特别适合男性,对阳痿早泄有显著疗效,而且泥鳅含有一...
泥鳅炖豆腐泥鳅炖豆腐的做法

发表于：2017-11-10

1、泥鳅（去内脏）100克，北豆腐100克，植物油20克。2、调料：料酒,盐,味精各适量。3、泥鳅去内脏洗净，豆腐切小块.油入锅,七成热,入主料熘煸,滴料酒,加清水一杯,水开后改文火,炖20分钟,加盐,味精...
炖泥鳅的家常做法炖泥鳅的烹饪方法

发表于：2018-02-15

1、材料：泥鳅600克、茄子300克、姜片、葱段、精盐、料酒、味精、胡椒粉、猪油各适量。2、泥鳅宰杀后治净；茄子去皮，切成条。3、炒锅上火，放入猪油烧热，先下泥鳅略煎片刻，再投入姜片、葱段炒...
炖泥鳅汤的做法

发表于：2023-12-06

炖泥鳅汤是一道美味的家常菜，下面是炖泥鳅汤的做法：所需食材：1.泥鳅500克2.姜3片3.葱1根4.料酒适量5.盐适量6.生抽适量7.胡椒粉适量8.鸡精适量9.红枣适量（可选）步骤：1.泥鳅处理：将泥鳅洗净去...
泥鳅怎样炖好吃

发表于：2024-03-17

要炖好吃的泥鳅，可以尝试以下做法：1.清洗泥鳅，并去除内脏和鳞片。2.将泥鳅放入沸水中焯水，去掉泥腥味。3.准备一些葱姜蒜和适量的调料，如盐、生抽等。4.热锅冷油，煸炒葱姜蒜，加入泥鳅翻炒。5....
梅菜炖泥鳅步骤怎么做梅菜炖泥鳅

发表于：2018-01-04

1、食材：泥鳅250g、猪肥肉少许、梅菜适量、西葫芦适量、葱姜蒜适量。2、泥鳅洗净，西葫芦切方块，梅菜提前半小时浸泡。3、锅烧热，不放油，下入泥鳅盖上锅盖，等泥鳅都不动弹了，关火，盛出泥鳅。4、...
泥鳅炖豆腐的做法怎样做泥鳅炖豆腐好吃

发表于：2018-03-06

1、材料：豆腐、泥鳅、姜蒜、腐乳、青蒜段。2、热油爆香姜，蒜（都是拍破）。3、另取大盆倒进凉水，下豆腐（整块）和泥鳅慢慢加火。4、煮开捞干净浮沫，倒入爆香的姜蒜油，撒盐大火烧开转中火。5、两片...
家常炖泥鳅的做法

发表于：2023-12-27

家常炖泥鳅是一道常见的家常菜，下面是制作过程：所需材料：1.泥鳅500克2.葱姜适量3.料酒适量4.豆瓣酱适量5.盐适量6.鸡精适量7.生抽适量8.油适量9.清水适量步骤：1.泥鳅用清水冲洗干净，剪去泥...
炖泥鳅的做法炖泥鳅怎么做？

发表于：2019-07-08

1、准备材料：泥鳅800克、西红柿2个、葱姜蒜、料酒、香菜适量；2、泥鳅肚泥用冷水加食盐，漱洗一两次，让肚内污泥吐尽，剪刀破腹，用锅烧80度热水关火，烫一下再冷水冲洗几次；3、泥鳅洗净后沥干放料...
正宗泥鳅炖豆腐的做法怎么做泥鳅炖豆腐

发表于：2021-12-16

1、主料：泥鳅500克、豆腐2块。2、辅料：酱油适量、料酒适量、葱10克、、生姜10克。3、茶油倒入炒锅加热，放生姜。4、放入泥鳅煎，变成金黄色，倒点酱油。5、加水莫过泥鳅，滚开加入豆腐。6、炖10...
如何做老黄瓜炖泥鳅老黄瓜炖泥鳅做法介绍

发表于：2018-12-31

1、将老黄瓜洗净切条。2、泥鳅用盐水浸泡一阵，让其把体内泥沙吐尽。3、准备好大蒜，生姜，干辣椒，花椒，八角等。4、先将泥鳅和生姜片放入锅中煮一会。5、泥鳅煮到不再动弹后立即出锅，挑走生姜...
鸡蛋炖肉泥的做法鸡蛋炖肉泥怎样做

发表于：2022-02-21

1、食材：肉馅100克，鸡蛋2个，酱油1茶匙，糖半茶匙，味精5克，水100毫升。2、瘦肉先切小块，方便剁成泥。3、剁成稍粗的样子。4、加入地瓜淀粉，也可以是玉米淀粉或者生粉，粉状细一点比较好操作。5、卖...
黄酒炖泥鳅怎么做黄酒炖泥鳅的做法

发表于：2018-10-27

1、原料：泥鳅600克、火腿50克、黄酒10克、盐5克、大蒜100克,味精3克、小葱30克、白砂糖10克、姜20克、酱油30克、猪油60克。2、分别把每条活泥鳅用剪刀从腹部挑开，清除内脏，放入容器。3、...
泥鳅炖蛋如何做怎么做泥鳅炖蛋

发表于：2019-03-31

1、主料：泥鳅2条、鸡蛋2个、温开水适量。2、调料：盐1小勺、料酒适量、香葱2根。3、泥鳅洗净清理干净。4、锅内加水烧开，将泥鳅放入沸水中烫煮1分钟，表面的粘膜可以轻松去除。5、将去除粘膜...
如何做酱炖泥鳅酱炖泥鳅的做法

发表于：2018-04-30

1、将泥鳅放入清水中滴入几滴植物油养一天，让其吐尽腹中的杂物。2、将泥鳅捞出来放入一个深点的容器中，然后撒入一大把盐，立刻将容器盖上，泥鳅会在盐的作用下扑腾的很厉害，过了一会基本就会...
泥鳅炖蛋教程泥鳅炖蛋的做法

发表于：2019-04-18

1、食材：泥鳅200g、鸡蛋150g、香菇50g、调和油适量、食盐适量、姜适量。2、泥鳅去头去肚，放入盆中加入清水和几片生姜，放锅里隔水蒸烂。3、蒸熟的泥鳅放盆里用勺子压一下挑去鱼刺。4、鸡...
黄瓜炖泥鳅怎么做好吃制作黄瓜炖泥鳅的方法

发表于：2021-10-09

1、主料：泥鳅6条、黄瓜2根。2、辅料：姜4片、红辣椒1个、料酒2勺、生抽1勺、胡椒粉1小勺、植物油适量、食盐少许。3、热锅凉油，将姜片放入里面煸炒。4、香味煸炒出来后放入泥鳅进去。5、马...
泥鳅炖豆腐的做法泥鳅炖豆腐怎么做好吃

发表于：2022-08-05

1、准备食材如下：泥鳅200克，冻豆腐1块，姜片4片，小葱末1根，花椒1小勺，干辣椒2个，白胡椒粉1小勺，油盐适量2、具体做法如下：烧热锅，放入适量油，将花椒、姜片和干辣椒段放进去煸炒，煸炒出香味后将杂质...
怎样把茄子炖成泥巴

发表于：2024-03-22

要将茄子炖成泥巴，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：茄子、油、盐、调味料（如葱姜蒜、酱油、糖、鸡精等）。2.将茄子洗净，切成小块。3.热锅加油，放入切好的茄子块，煸炒至茄子表面微焦。4.加入适...
泥鳅怎么炖好吃

发表于：2023-12-20

要炖好吃的泥鳅，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：泥鳅、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、清水等。2.处理泥鳅：将新鲜的泥鳅清洗干净，可以沥干水分后，用刀背将泥鳅背部剖开一刀...