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发表于:2022-08-05
1、黄豆泡在水中五个小时后,捞出沥干水分。2、将沥干水的黄豆,倒进凉油锅中,慢慢加热。3、一直中小火炒,不时翻动,使之受热均匀。4、炸到金黄就可以出锅了。5、出锅装碗,酥脆的炸黄豆就可以...
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发表于:2022-04-02
1、果子放点酵母粉炸更酥脆。2、食材:面粉200g,油适量、盐适量、酵母适量。3、酵母、盐放到面粉里。4、倒入温水把面粉搅成絮状。5、和成面团,放到暖和的地方发酵一个小时。6、发好的面团...
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发表于:2022-01-08
1、提前把鸡蛋羹搅拌好。想做出又大又蓬松的炒鸡蛋,首先要注意提前把鸡蛋羹搅拌好,也就是要提前拿几个鸡蛋,然后把鸡蛋打碎放在碗里,用筷子搅拌好,在搅拌的过程中,一定要把鸡蛋黄搅散才行的...
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发表于:2022-03-15
1、想要做出来蓬松的泡芙的话,在制作泡芙的时候,一定要将面粉烫熟,这是泡芙成功的关键之一。2、在制作泡芙面团的时候,一定不能将鸡蛋一次性加入面糊,需要分次加入,直到泡芙面团达到完好的干...
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发表于:2024-01-03
要做出蓬松酥脆的油条,首先需要准备以下材料:500克高筋面粉、5克食盐、10克白砂糖、5克干酵母、300毫升温水,还需要一些油来炸油条。第一步,将高筋面粉放入一个大碗中,加入食盐和白砂糖,搅拌...
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发表于:2018-12-03
1、材料:面粉200克、油10毫升、葱末10克、花椒粉2克、盐2克。2、面粉200克,油10克,清水50ML,搅拌均匀,抓匀。3、准备葱末10克。4、切开面团刷油,放入葱末,花椒粉2克,盐2克铺匀,卷成卷,刷油按平。...
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发表于:2019-01-10
1、用料:面粉500克、鸡蛋1颗、盐8克、小苏打4克、无铝泡打粉4克、植物油15克、水275克。2、用温水化开小苏打、泡打粉,鸡蛋打进面粉里揉成光滑柔软的面团,面抹少许油然后盖上保鲜膜。3、...
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发表于:2019-04-06
1、准备丝网纱、皮筋。2、皮筋剪出腰围的大小。3、头尾两端链接在一起,(可以用针线手缝一下)也可以直接打个结。4、取一块长方形的纸板,纸板的长度为所需裙长x2+5CM,将丝网纱绕着纸板缠圈。...
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发表于:2021-12-21
1、主要材料:鲜虾适当2、调料:生鸡蛋适当、玉米粉适当、香炸粉适当。3、辅材:米酒适当、盐适量、黑胡椒粉适当。4、制做:鲜虾清洗去除虾线。放进盆中,添加米酒、黑胡椒粉。添加盐搅拌均...
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发表于:2022-05-04
1、首先我们先把冰冻大虾处理好,去掉壳,头部和虾肠,把大虾变成虾仁即可,再准备2只鸡蛋,打入虾仁中。2、接着给打好鸡蛋的虾仁里再加入6片生姜、2克盐、22克淀粉、1根香葱段,腌制20分钟。3、...
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发表于:2018-04-28
1、准备好新鲜的猪皮两斤,刮毛洗净备用。2、冷水下锅煮制八成熟捞出,并用刀剐去多余油脂。3、挂在通风阴凉处风干肉皮!4、待完全干透就可以下油锅炸了,冷油下锅,先小火,要不停翻滚,均匀受热。...
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发表于:2022-08-05
1、首先,在锅中加水烧开,均匀的撒上面粉,速度不要快,同时搅动面粉即可。2、凉好的面揉面,加面粉都放进去。3、在面板上揉面,揉成面团醒20分钟。4、在面板上抹上油,放上热面晾一会,放凉。期间准...
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发表于:2024-03-27
要让烤鸭皮蓬松脆皮,有以下几个关键步骤:1.鸭肉处理:在开始烤之前,先将鸭肉处理干净,包括脱水和去毛。然后在鸭肉皮上划几刀,这样有助于出油,使皮更脆。2.预处理:将处理好的鸭肉放入锅中,加入水...
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发表于:2023-02-11
1、将新鲜莲蓬放入保鲜袋,然后存放于冰箱,可以防止莲蓬氧化,能保存2天,存放过久,会影响其口感。将莲蓬放置在清水中,这样能保证它的新鲜。莲蓬的水分也不会流失,但是也需要尽快食用。如果莲蓬...
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发表于:2018-01-25
1、《大天蓬》歌词如下:美人不是凡胎生应是仙器灵长成既然你是神兵为何比我更多情深深伤的却是你六曜五星配红妆此生虽短情意长惹得天怒地也恼人间再无红颜笑留一半相思上大道怕什么天...
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发表于:2019-08-04
1、将鲢鱼宰杀干净,轻拍取出鱼线后顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开。2、去掉脊骨、主刺,顺纤维纹路刮取鱼肉。(接近鱼皮的鱼肉肌红蛋白较多,色泽较深,会影响鱼丸色泽洁白的效果,所以不用刮掉。...
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发表于:2022-06-23
1、食材:500克面粉、5克盐、4克糖、3克小苏打、8克泡打粉、1个鸡蛋、250克温水。2、先来和面。500克面粉、5克盐、4克糖、3克小苏打、8克泡打粉、搅拌均匀后打入1个鸡蛋,250克温水,用筷子...
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发表于:2019-06-09
1、先把蓬蓬粉倒一点在头顶表层。2、双手并用,一手抓起头发,一手把蓬松粉喷洒到头发上。头发内部喷洒适量蓬蓬粉,有利于头发的定型与蓬松。3、为保持蓬松粉造型效果,一边喷洒蓬松粉,一边将...
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发表于:2018-09-20
1、主料:脆皮材料,黄油80g,糖粉60g,低筋面粉100g,泡芙材料,高筋面粉80g,色拉油60g,水100g,鸡蛋140g,糖适量,盐1勺。2、将黄油,糖粉搅拌均匀,筛入低筋面粉,揉成圆柱形,装入保鲜膜冰箱冷藏。3、将水,色拉...
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发表于:2022-08-05
1、我们先来和面。这次用半斤的面粉。加上一小勺盐。半斤面粉需要五六克的盐,再加入泡打粉,也是五六克。2、不过如果天气冷,就要多加上几克,这可是我们的第一个窍门。泡打粉的量要根据气温...
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发表于:2018-05-31
1、准备材料:面粉200克、油10毫升、葱末10克、花椒粉2克、盐2克;2、面粉200克,油10克,清水50ML,搅拌均匀,抓匀;3、准备葱末10克;4、切开面团刷油,放入葱末,花椒粉2克,盐2克铺匀,卷成卷,刷油按平;5、...
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发表于:2017-10-04
1、面粉、鸡蛋、食用盐、酵母粉、食用油。2、首先准备350克面粉,两个鸡蛋,适量的食用盐,酵母粉,食用油。以上这些制作香酥油条的食材和调味料都准备好了之后,咱们就开始准备烹饪这道表面金...
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发表于:2022-09-26
1、食材:中筋面粉500g,无铝泡打粉6g,小苏打4g,植物油20g,盐2g,鸡蛋2个,温水适量。2、方法/步骤:面粉倒入盆里,加入无铝泡打粉,小苏打,盐,打入一个鸡蛋,加入植物油。3、用筷子搅拌均匀,再加入水和成面...
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发表于:2022-09-26
1、食材:猪肉1500g,羊肠衣6根,姜汁适量,盐适量,白糖适量,蜂蜜适量,胡椒粉适量,料酒适量,淀粉适量。2、方法/步骤:猪肉绞成肉馅。3、碗里放入姜汁,盐,白糖,蜂蜜,胡椒粉,料酒混合均匀。4、将混合好的料...
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发表于:2018-05-07
1、冰冻大虾仁提前化开备用。2、用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。3、加入淀粉抓匀,太干可以加少许水。4、将面包糠倒在抓好浆的虾仁上,分别蘸面包糠。5、锅里加油。六成油温分别下入...