有关做田的百科

田鸡煲汤的正确方法怎样做田鸡汤

发表于：2021-02-04

1、田鸡补益炖汤原料：田鸡2只，乌豆50克，淮山15克，当归20克，生姜2小块，葡萄干少许，红枣10枚。2、将田鸡剖净；生姜去皮。3、将田鸡肉、姜、乌豆、葡萄干、红枣、药材共入炖盅，并放水5碗，炖3小时便...
香辣田蟹怎么做香辣田蟹做法

发表于：2019-03-26

1、将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖。2、再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙。3、生姜切片，大蒜去皮，大葱斜切成长片，花椒、干...
田螺做三肴田螺做三肴的做法

发表于：2018-02-25

1、酱香田螺材料：田螺，紫苏叶、沙茶酱、蒜蓉、豆豉等少量。做法：将锅底烧红，放油入锅，将蒜蓉、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中，爆香，倒入田螺不停地炒，加入滚水，精盐调味，炒至熟透，勾芡加包尾油...
田鸡怎样做好吃怎样做田鸡好吃

发表于：2021-12-28

1、食材：田鸡300g、干辣椒10个、花椒10粒、酱油1勺、醋1勺、糖1勺、盐4g、白酒1勺、食用油适量、葱一棵、蒜两瓣、姜适量、淀粉适量。2、先把田鸡洗干净。3、然后把葱切成小段，姜切片，蒜...
烤田鸡的做法烤田鸡怎么做法

发表于：2022-07-24

1、食材：牛蛙２只，韭菜一小把，黄油２０克，黑胡椒８勺，盐５克，糖８克，酱油５勺，葱２根，带皮大蒜３瓣，洋葱１／４个，姜片３片。2、方法／步骤：先将牛蛙用盐黑胡椒微微腌制一下。3、冷油下锅慢煎。4、煎至两面金黄。5、酱油水料酒...
田螺怎样做好吃田螺简单做法

发表于：2021-12-18

1、材料：田螺，小米辣，姜片、蒜米，生抽2勺，蚝油2勺，料酒1勺。2、田螺一般要用清水泡2天，期间要经常换水，等田螺把泥巴吐完出来，把配料准备好。3、然后把田螺尾尖剪掉。4、热锅下油，放姜片、蒜米、...
稻田香鱼怎么做稻田香鱼做法

发表于：2018-09-19

1、主料：草鱼1条。2、调料：盐适量；葱适量；料酒适量；酱油适量；白胡椒适量。3、把鱼洗净，用刀在鱼两侧斜划几刀，在鱼身上擦上些盐，白胡椒粉，滴上几滴酒，放到盘子里。4、切一些姜丝和葱丝，把姜丝放些...
生炒田螺做法生炒田螺怎么做

发表于：2021-11-18

1、猛火烧干锅，下油。2、待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟，其间要不停翻搅。3、再放辣椒油，紫苏叶，盐，料酒继续爆...
麻辣田螺的做法麻辣田螺做法

发表于：2019-07-03

1、田螺500g，酸笋20g，生姜三片，紫苏一小把，酒5g，盐少许，红小辣椒6个，酱油5g，花生油10g，孜然粉3g。2、将买回来的田螺放置盘里，盘里放一把菜刀，滴几滴香油（加快田螺吐泥）。3、静置一夜之后的田螺，多冲...
田螺煲怎么做田螺煲如何做

发表于：2022-08-05

1、田螺200克，虾100克，高汤200克，鸡精10克，盐10克，油20克，花椒20克，八角20克，姜20克，蒜20克。2、姜切片，蒜拍碎，锅中倒油，放入姜，蒜，八角，花椒爆香。3、放入田螺翻炒，加入高汤，放入虾，加盐，鸡精，煮20分钟即...
莆田焖面怎么做莆田焖面怎样做

发表于：2019-05-02

1、莆田焖面的用料：肉适量，圆白菜半个，面条500g，小油菜适量，葱姜蒜适量，花菇适量，红姑适量，虾适量，瑶柱适量。2、食材洗净切好备用。3、五花肉下锅。4、煸炒出油。5、葱煸炒出香味儿。6、加入花...
辣子田螺的做法辣子田螺怎么做

发表于：2021-11-03

1、【主料】田螺500克；【调料】色拉油适量、食盐少许、酱油2汤匙、蒜3瓣、八角1个、花椒15粒、桂皮1块、干辣椒4个、料酒5汤匙、香油少许、红尖椒2个、小葱1根2、准备：蒜切片，干辣椒切段，...
田螺的做法家常田螺的做法

发表于：2022-08-05

1、田螺洗净待用2、配料备用3、炒调味4、爆炒田螺5、出锅方法/步骤1田螺洗净待用田螺泡盐水后用铁钳剪去壳尾，只留上壳，洗净沥干水。2配料备用将葱洗净切段备用。3炒调味品炒锅中下油两...
田螺怎么做田螺家常做法

发表于：2019-12-31

1、食材准备：田螺肉300克，青红椒30克，泡辣椒20克，紫苏叶10克油、韭菜花、盐、味精、醋、高汤各适量。2、田螺肉洗净，加高汤上锅蒸至入味，取出后控干水分。3、紫苏叶洗净控干水分，切成碎末。4...
田螺夜宵做法怎样做田螺夜宵

发表于：2019-01-06

1、田螺冷水下锅，加入料酒和3片姜片，焯水去腥。即：水烧开后，再煮3分钟左右即可。2、田螺捞出，把姜片丢弃，控干水分。3、油烧热至冒烟，倒入田螺，爆炒几分钟。4、加入蒜片、姜丝、八角、桂皮、香...
田艾籺的做法田艾籺怎么做

发表于：2022-02-20

1、首先准备田艾绒、田艾粉浆、竹薯叶、生椰丝白糖、香心。2、然后将搓好的面团，拽成小团准备包馅3、准备好做田艾籺必备的模子。4、出模的田艾籺摆好，准备入炉蒸。5、最后把蒸好的田艾...
爆炒田鸡做法爆炒田鸡怎么做

发表于：2020-12-29

1、主料：田鸡1000克。辅料：葱、蒜、花雕酒、鸡精适量。2、先把田鸡洗净清理好备用，葱蒜切末备用。3、热锅下油，放蒜爆香后放入田鸡翻炒。4、翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡精调味。5、再略...
莆田菜怎么做怎么做莆田菜

发表于：2019-09-15

1、卤面做法。准备材料：肉卤300克、大白菜3片、香菇4朵、香菜2根、油面150克。调味料：（1）清水4杯、盐1茶匙、酱油2大匙、湿淀粉4大匙。（2）胡椒粉少许、醋4大匙。做法：（1）大白菜洗净、切丝，香菇泡...
田鸡怎么做才好吃田鸡的做法

发表于：2019-07-16

1、食材：田鸡300g，干辣椒10个，花椒10粒，酱油1勺，醋1勺，糖1勺，盐4g，白酒1勺。2、食用油适量，葱一棵，蒜两瓣，姜适量，淀粉适量。3、先把田鸡洗干净。4、然后把葱切成小段，姜切片，蒜去皮用刀拍一下。5、...
田艾籺的家常做法田艾籺怎么做

发表于：2021-12-29

1、清洗菠萝叶。2、艾叶晒干，放入白砂，煮沸放凉备用。3、虾仁和绿豆加入盐，炒成陷料。4、倒入艾叶，高粱粉，糯米粉。5、和成面团。6、面团分成多个挤子。7、像包包子一样。8、恩入模具中。9...
田鱼怎么做好吃田鱼的做法

发表于：2022-02-11

1、材料：田鱼适量。2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量。3、鲜活田鱼宰杀，去鳞洗净。4、在田鱼的背部开一刀，抹上少量的盐。5、炒锅里加油，量稍微多一些，用一大片生姜擦一下锅。6、油...
田七炖鸡的做法田七炖鸡如何做

发表于：2022-07-26

主料：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。调料：精盐适量，滚开水四杯。1、光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；2、三七（田七）洗净，切片；3、枣去核，洗净；4、桂圆肉洗净；5、鸡、三七、...
田螺的做法教程田螺如何做

发表于：2021-01-13

1、去池塘里进行捉螺蛳，要找清水的池塘，在水上面可以看到有小孔的下面就是田螺，把田螺从水底摸出，盛入到盆子里，进行浸泡，后进行清洗干净，把田螺表皮的绿色物质清洗干净。2、田螺表面清洗干净...
田径场的做法田径场如何做

发表于：2020-10-12

1、食材：蛋糕片（2个鸡蛋，25克油，25克水，35克香雪家用蛋糕粉，40克糖）2片、抹茶粉8克、牛奶200克、淡奶油200克、糖40克、吉利丁片2片、水30克、糖10克、百利甜10克。2、先做糖酒液，把水和糖拌匀...
水煮田鸡怎么做水煮田鸡做法

发表于：2019-11-02

1、将田鸡切成小块后用少许酱油和水以及淀粉浆一下。2、将芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段。3、葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎。4、待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出...