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  • 蚕豆怎么做脆香 香脆蚕豆酥的做法
    发表于:2019-10-27
    1、选干的蚕豆,用水清洗一下。2、将花椒,八角用开水冲泡,放入盐,晾凉,放入蚕豆浸泡一天。天热怕坏的话可以放冰箱冷藏浸泡,一直泡到豆子完全涨发开,用手可以掐开。3、泡发的豆子明显比干豆大...
  • 蚕豆怎么炸才酥脆 下面就要为大家介绍炸蚕豆的最佳方法
    发表于:2022-08-05
    1、将蚕豆浸泡24小时。浸泡完后用清水清洗干净,然后沥干。2、用刀在蚕豆上划口子,加适量的盐加水再泡一段时间。3、浸泡好的蚕豆捞出,控干水分,摊开晾晒一天,然后放入冰箱中冷冻2个小时以上...
  • 香酥蚕豆怎么做 食神教你轻松制作美味
    发表于:2022-08-05
    1、选干的蚕豆,用水清洗一下。2、将花椒,八角用开水冲泡,放入盐,晾凉,放入蚕豆浸泡一天。天热,怕坏的话可以放冰箱冷藏浸泡,一直泡到豆子完全涨发开,用手可以掐开。3、泡发的豆子明显比干豆大...
  • 蚕豆糕 蚕豆糕怎样做
    发表于:2019-07-11
    1、用料:去皮新鲜蚕豆250g,麦芽糖45g,冰糖粉70g,玉米油60g,薄荷适量,清水适量。2、新鲜蚕豆去皮,用清水浸泡几个钟头。3、薄荷加水烧成浓汤。4、蚕豆沥水,加入薄荷水,开水上锅蒸25min,焖5min。5...
  • 蚕豆怎么炸又酥又脆又好吃
    发表于:2023-12-07
    要想炸出又酥又脆又好吃的蚕豆,可以按照以下步骤进行操作:1.将新鲜的蚕豆浸泡在冷水中20分钟,然后将水煮沸,将蚕豆放入沸水中焯烫1-2分钟。焯烫的目的是去掉豆皮上的苦味。2.将焯烫的蚕豆...
  • 油炸新鲜蚕豆瓣怎样才酥 油炸新鲜蚕豆瓣如何才酥
    发表于:2022-03-14
    1、油炸蚕豆要先将蚕豆放入水中浸泡一天并将它剪开,然后另准备一盆加了食盐的清水用它再次浸泡蚕豆一两个小时。随后将泡好的蚕豆放入开水中熬煮,再将它捞出来沥干并放入油锅中炸即可。2...
  • 蘑蚕豆怎么炸才酥脆 这样炸酥脆好吃
    发表于:2022-08-05
    1、要先用凉水泡几天,豆子大一点的,泡的时间稍长,差不多要三四天的样子,新鲜的有个一两天就差不多了,泡到芽刚露出个头的程度就行了,记得每天换水。2、加工时用小刀在尾部切上一下,切的长度大...
  • 酥炸蚕豆怎么做 酥炸蚕豆做法
    发表于:2018-08-28
    1、蚕豆提前剥好,剥好的蚕豆洗干净。2、锅中加入纯净水,倒入洗干净的毛豆,加入十三香。3、再按个人口味加入盐,加入一勺黄豆酱,生抽,搅拌均匀。4、最后加入香料,也可以按个人喜好调味,开煤气大...
  • 蚕豆怎么炸又酥又脆又好吃 蚕豆炸又酥又脆又好吃的方法
    发表于:2021-01-13
    1、首先把蚕豆用凉水泡上几天,如果豆子大一些,那么泡的时间也要更长,差不要三四天的时间,不过新鲜蚕豆只需要一两天就差不多了,而且在浸泡的时候需要每天都换水。2、用小刀在蚕豆的尾部切上...
  • 香酥蚕豆的做法 香酥蚕豆的烹饪方法
    发表于:2021-01-23
    1、材料:干制蚕豆450克,花椒盐20克,花生油800克(约耗40克)。2、蚕豆放湿水泡发24小时左右,捞出近代净水,在每个蚕豆上划上十字刀口,放在室外通风处晒一天。3、炒勺放中火上,倒花生油烧于六七...
  • 蚕豆豆浆如何做 蚕豆豆浆做法
    发表于:2021-01-27
    1、用料:鲜蚕豆50克,青大豆50克,水1000毫升。2、青大豆洗净沥水,加水浸泡至涨发。蚕豆洗净沥水,与青大豆一起倒入豆浆机。3、加入清水,水面不低于最低水位线。4、装机头,启动全营养功能,待打浆...
  • 新鲜蚕豆如何酥脆保存 新鲜蚕豆怎么保存
    发表于:2023-06-18
    1、新鲜的蚕豆一般都是放在冰箱里面冷藏或者是冷冻起来的。2、也可以把蚕豆一次性全部油炸一下,炸的比较酥脆了,然后再放在常温下面保存,这样保存的时间也会比较久一点的,油炸之后可以找一...
  • 蚕豆的做法:炸蚕豆
    发表于:2022-08-05
    1、将干蚕豆用清水洗干净。2、然后用温水泡制二个小时。3、将可以去除的外皮剥去,也可以不剥皮,那就需要在外皮上划一刀,以免炸制时爆开。4、锅中油温达三成热时将没有外表水分的蚕豆放入...
  • 炒蚕豆 炒蚕豆的方法
    发表于:2020-02-16
    1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。2、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起“黑线”后,可多...
  • 蚕豆瓣怎么做酥脆 蚕豆瓣如何做才酥
    发表于:2018-12-05
    1、食材:蚕豆300g、色拉油适量;2、把干蚕豆用水泡上,在冬季里,可能要泡2到3天才能够舒张开。3、泡开蚕豆后,开始剥开蚕豆,并且把两个豆瓣分开,检查蚕豆是否有虫。4、把剥开的蚕豆摊开吹干以后...
  • 如何制作香酥蚕蛹 香酥蚕蛹怎么做好吃
    发表于:2022-08-05
    1、安徽多蚕乡,香酥蚕蛹自是地方特色菜肴。蚕蛹含有人体需要的多种氨基酸,味道鲜美,对提高免疫力,延缓衰老都有积极的作用。主料干蚕蛹辅料干粉丝调料精盐味精料酒红椒粒蒜茸葱花椒盐色拉...
  • 怎样炸蚕豆又酥又脆窍门 如何炸蚕豆又酥又脆
    发表于:2021-12-26
    1、用料:蚕豆300g,食盐2茶匙,八角3粒,花椒2g,桂皮3g,调和油100g,草果2个,香叶8片,沙姜2g。2、做法:蚕豆放入大点的盆中淘洗干净。将蚕豆用清水泡2天,每天要换清水。重新注入清水,放入盐、香叶、花...
  • 蚕豆怎样炸才酥脆 蚕豆炸酥脆的方法
    发表于:2022-08-05
    1、准备材料:蚕豆200克、油适量、盐2匙2、制作步骤:剥开蚕豆外皮里面翠绿翠绿的薄皮也要剥开,蚕豆依次剥好洗净沥干水份再晾干备用,锅中倒入油加热至6-7成热放入蚕豆中火炸,一定要注意安全,...
  • 蚕豆怎么做酥脆好吃 蚕豆的做法分享
    发表于:2017-12-10
    1、主料:蚕豆200克、油适量。2、辅料:盐2匙。3、剥开蚕豆外皮里面翠绿翠绿的薄皮也要剥开。4、蚕豆依次剥好洗净沥干水份再晾干备用。5、锅中倒入油加热至6-7成热放入蚕豆中火炸一定要注...
  • 蚕豆怎么炒才酥脆 油炸老蚕豆的制作方法
    发表于:2021-09-18
    1、主料:蚕豆辅料:食盐2茶匙、八角2粒、花椒1把、香叶2片、植物油200毫升;2、准备好干蚕豆;3、锅里加入足量的清水,放入两粒八角、一小把花椒粒,两片香叶,烧开之后,关火,把调料水倒入放干蚕豆的...
  • 油炸蚕豆怎么做酥 油炸蚕豆的做法
    发表于:2019-02-12
    1、准备好干蚕豆一袋。2、锅里加入足量清水,放入两粒八角、一小把花椒粒,两片香叶,烧开后,关火,把调料水倒入放干蚕豆的盆中,水要多,因为干蚕豆浸泡过程中会吸很多水。3、经过一个晚上的浸泡,...
  • 香酥开花蚕豆 香酥开花蚕豆怎么做
    发表于:2017-12-10
    1、原料:蚕豆200克、盐10克、花椒粉1克、五香粉2克、胡椒粉1克、砂糖10克、辣椒粉、食用油适量。2、将蚕豆洗净后,提前一晚浸入水中。3、接着放入开锅的水中烫一下,捞出沥干后,用刀片横竖...
  • 酥炸蚕蛹的做法 酥炸蚕蛹怎么做
    发表于:2022-02-09
    1、食材:茧蛹400g,油适量,孜然少许。2、茧蛹洗净,对切,去黑心,放在盘中备用。3、锅内放入适量油,大火烧开。4、把处理好的茧蛹,放在锅内小火炸至金黄,捞出,大火复炸一遍(茧蛹会变酥,可以带皮吃)。5...
  • 油炸蚕豆怎么做又酥又好吃
    发表于:2023-12-24
    制作酥脆又好吃的油炸蚕豆可以参考以下步骤:材料:-新鲜蚕豆-食用油-盐、胡椒粉、辣椒粉等调味料(根据个人口味添加)步骤:1.将蚕豆从荚中取出,将其放入滚水中焯烫1-2分钟,然后捞出并沥干水分。...
  • 酥炸蚕蛹的家常做法 如何做酥炸蚕蛹
    发表于:2022-01-14
    1、主料:蚕蛹。2、辅料:调和油、食盐。3、蚕蛹洗净后用开水焯熟。4、控水备用。5、热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分。6、锅内放油。7、放入蚕蛹翻炒。8、将蚕蛹炒至抻腰发出沙沙声后装...