啥菜简单又好吃的

功效：提供丰富的营养，增强身体健康。

材料：
- 鸡胸肉：250克
- 蘑菇：100克
- 豆芽：100克
- 蒜蓉：2勺
- 酱油：2勺
- 盐：适量
- 植物油：适量

做法步骤：
1. 将鸡胸肉切成块状。
2. 将锅烧热，加入适量的植物油。
3. 加入蒜蓉炒香。
4. 将鸡胸肉块放入锅中煎炒至金黄色。
5. 加入蘑菇和豆芽继续翻炒。
6. 倒入酱油，加入适量的盐调味。
7. 翻炒均匀后，盖上锅盖焖煮约5分钟，直至鸡肉熟透。
8. 出锅前可以根据个人口味再次调味。

注意事项：
1. 翻炒过程中注意掌握火候，避免过火导致食材糊底。
2. 鸡肉煎炒至金黄色时，表面酥脆，内部嫩滑，口感更好。
3. 根据个人口味可以加入适量的辣椒或其他调料增加风味。

这道简单又好吃的菜肴可供家庭日常烹饪或作为健康餐的一部分。鸡胸肉提供丰富的蛋白质，蘑菇和豆芽则富含纤维和维生素，有助于增强身体健康。制作过程简单快捷，而且可以根据自己的口味做出调整，是一道适合各种饮食习惯的美味佳肴。快来试试吧！