黑砖茶执行标准

黑砖茶是一种传统的福建特色茶品，其执行标准主要包括以下几个方面：

1. 原料要求：选用福建省南安市特级茶叶作原料，以其肥壮、嫩翠、有茶气、有水分、富含茶多酚等特点，保证茶汤颜色红艳、滋味醇厚。

2. 生产工艺：经过揉捻、杀青、发酵、烘干等工艺，使茶叶叶质软嫩、汤色醇厚、香气浓郁、滋味鲜美。

3. 外观品质：外形条索紧实，色泽黑褐，质地坚韧，无杂质。

4. 茶汤品质：汤色红艳、清亮，香气高扬、持久，滋味醇厚、甜爽、回味悠长，汤底全爆、叶底红嫩。

5. 其他要求：本品不含任何添加剂，且符合国家有关卫生标准。

以上是黑砖茶执行标准的主要内容，包括了原料、生产工艺、外观品质、茶汤品质和其他要求等方面的规定。符合这些标准的黑砖茶才能被认为是高品质的茶品，才能得到更多消费者的认可和喜爱。