发酵罐染菌原因

1. 垃圾和杂物的残留：发酵罐内残留的垃圾和杂物可能会成为细菌和真菌生长的基质，导致发酵罐染菌。

2. 空气中的细菌和真菌：环境中的微生物会通过空气或周围环境传播到发酵罐中，进而导致发酵罐染菌。

3. 温度和湿度过高：发酵过程需要一定的温度和湿度，但如果温度和湿度过高，则会导致发酵罐内的细菌和真菌繁殖过多，从而引起染菌。

4. 长时间未清洁：如果长时间不进行清洁和消毒，则会导致发酵罐内的细菌和真菌逐渐积累，最终导致染菌。

5. 使用不当： 如果使用不当，如过度灌注或不适当的储存条件，会产生过多的水分和氧气，从而导致细菌和真菌的过度生长，引起染菌。