不完全正确。红茶是发酵茶,而绿茶是非发酵茶。发酵茶是指在采摘后,经过特定加工工艺后,经微生物发酵后制成的茶叶。绿茶则是指经采摘后,直接烘干或轻微加工后制成的茶叶,没有经过微生物的发酵过程。其他还有乌龙茶属于半发酵茶。