有关腐香的百科

腐香花生猪蹄腐香花生猪蹄怎样做

发表于：2018-06-22

1、食材：猪蹄600克，花生1把，色拉油适量，食盐适量，酱油适量，冰糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量，料酒适量，腐乳汁适量，白酒适量，香叶适量，茴香籽适量，小葱适量，胡椒粉适量，水适量。2...
炸鸡块怎么做好吃又脆又嫩腐香炸鸡块做法

发表于：2022-08-05

1、准备材料：鸡胸肉2块，花生油500克，面粉30克，鸡蛋清1个，料酒2勺，生抽2勺，蚝油半勺，葱1段，姜2片，五香粉适量，黑胡椒粉适量。2、鸡胸肉洗干净，剔去筋膜，切成小块，放入大碗中，加入料酒、生抽、蚝油、葱...
香椿豆腐怎么做香椿豆腐

发表于：2019-02-18

1、原料：豆腐2块，香椿150克。2、调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。3、烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会。4、将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末。5、香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽...
香菇豆腐的做法香菇豆腐做法分享

发表于：2018-03-03

1、食材：豆腐150克、水发香菇10克、冬笋10克、胡萝卜10克、熟火腿、油菜各20克、味精、花椒各2克、清汤200克、盐适量。2、将豆腐洗净，切成条，用沸水焯一下。3、将香菇、冬笋、胡萝卜洗净...
酒香豆腐制作方法怎么做酒香豆腐

发表于：2018-10-03

1、食材：老豆腐1盒、火腿肠适量、蒜适量、小米椒适量、葱适量、啤酒适量、醋适量、黄豆酱适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。2、老豆腐取掉包装盒切成片，下锅炸至金...
香椿头拌豆腐香椿头拌豆腐的做法

发表于：2018-06-19

1、原料：豆腐300克，鲜嫩香椿芽100克，香油10克，精盐适量。2、将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末。焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。3、将豆腐切成0.7厘米见方的小丁，用开水烫一下...
香片豆腐如何做香片豆腐

发表于：2019-11-01

1、材料：盒装豆腐1盒、香片茶末1小匙、虾仁半杯、五花绞肉半杯、红萝卜末1大匙，盐、糖及生粉各少许，蛋白1个。2、虾仁洗净沥干，用刀面压碎，再剁细。绞肉亦再剁过。3、取一个碗，放入虾仁、绞...
香煎豆腐香煎豆腐的家常做法

发表于：2020-03-01

1、备好食材，豆腐要用北豆腐，水分小，质地硬实。2、豆腐切块，鸡蛋打散。蚝油1勺，生抽2勺，白糖半勺，淀粉1勺，水半碗，搅拌均匀备用。3、豆腐块放淀粉中，裹一层干淀粉，再放蛋液中裹一层蛋液。4、不粘...
五香豆腐的做法怎么做五香豆腐

发表于：2021-09-05

1、食材：豆腐300克、青菜50克、大葱1段、辣椒面5克、五香粉3克、胡椒粉3克、鸡精5克。2、首先准备一块新鲜豆腐，冲洗一下切成小块。3、将新鲜青菜洗净，再将大葱洗净并切好。4、锅内加入适...
鱼香豆腐怎么做鱼香豆腐的做法

发表于：2019-06-03

1、主料：北豆腐1块、色拉油适量、食盐适量、酱油1勺、醋2勺、姜适量、剁辣椒适量、大蒜少许、白糖1勺、高汤2勺。2、豆腐切成长方形薄块（小一些比较入味）。3、蒜、姜切末。4、炒锅置火上，...
如何做香辣豆腐怎样做香辣豆腐

发表于：2018-12-13

1、主料：豆腐。2、辅料：青蒜、大蒜(脱水)。3、调料：豆瓣酱(辣油)、干辣椒。4、备食材。主料:豆腐一块、青蒜苗一把。辅料:豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。5、将豆腐切成小块、青蒜...
香豆腐怎么做怎样做香豆腐

发表于：2019-04-26

1、用料：豆腐300g、耗油10g、料酒15ml、酱油10ml、香辣豆腐酱20g、食盐10g、植物油20ml、蒜末15g、姜末15g、葱花10g、花椒5g、干辣椒断10g。2、在锅内倒适量植物油，5成热时，倒入切好的豆...
香烤豆腐做法窍门香烤豆腐怎么做

发表于：2018-06-10

1、豆腐200克，葱10克，豆瓣酱15克，食用油5毫升，生抽5毫克，蚝油5克。2、准备好材料：豆腐、葱。3、豆腐切成0.7cm厚片，每片的厚度尽量一样。4、将生抽、食用油、蚝油、豆瓣酱加一起调成酱汁。5、...
茶香卤豆腐干茶香卤豆腐干做法

发表于：2019-05-28

1、黄豆前提一晚浸泡。2、豆腐干切小方块，用盐水腌制15分钟3、锅内放水，放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆。4、大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时。...
香婆豆腐香婆豆腐做法

发表于：2018-06-18

1、配料：香辣酱、葱花、蚝油、盐、鸡精、老抽、湿淀粉、香油各适量。2、将豆腐洗净，切成小的方快。3、将豆腐下入开水锅中焯透待用。4、锅烧热油，放入肉末煸炒，加入香辣酱炒香，添入适量清水...
香菇焖豆腐香菇焖豆腐的做法

发表于：2019-03-22

1、食材：香菇7个、豆腐1块。2、准备食材，将香菇、豆腐分别洗净，切好，待用。3、热锅中倒油，将洗净、切好的香菇片入锅，大火不停翻炒几下。4、加一点水，继续翻炒，直到香菇变得软化之后，将豆腐倒入...
五香豆腐干五香豆腐干的做法

发表于：2020-02-01

1、备料。上等黄豆3公斤，精盐600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克。2、磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，然后磨成浆，滤渣后备用。3、煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后，再添...
香芹豆腐羹家常香芹豆腐羹的做法

发表于：2017-11-29

1、用料：芹菜200G，内酯豆腐1盒，鸡蛋1只，高汤精，食盐，芝麻油，生粉。2、芹菜去根去叶子，冲洗干净，切成小碎段；豆腐倒在碗里捣碎；鸡蛋沥出蛋清打均匀；生粉适量加清水勾成水淀粉；3、锅内倒入开水，或者只...
香椿芽拌豆腐怎么做香椿芽拌豆腐

发表于：2019-12-06

1、原料：豆腐300克，鲜嫩香椿芽100克，香油10克，精盐适量。2、将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末。焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。3、将豆腐切成0.7厘米见方的小丁，用开水烫一下...
香辣腐竹的做法香辣腐竹怎么做

发表于：2022-08-05

1、准备好所需要的食材，我的泡发好是300克的，如果大家是干腐竹的话需要提前算计一下所需要的量。2、先把腐竹斜刀切成段。3、蒜苗摘洗干净，切成段；青、红椒切段；大蒜去皮切片。4、炒菜机里...
爆汁香煎豆腐爆汁香煎豆腐如何做

发表于：2019-12-27

1、食材：老豆腐1块，鸡蛋1个，生粉适量，生抽2勺，蒜4瓣，油适量，糖1勺，盐适量，小葱2根，水半碗，蚝油1勺，小米椒3个。2、蒜、小米椒切碎，放入碗中，加入酱油、蚝油、糖、盐以及半碗清水搅拌均匀备用。3、准...
香煎豆腐的做法怎么做香煎豆腐

发表于：2018-08-15

1、材料：硬豆腐1块，虾仁75克，猪肉20克，冬菇1只，果皮少许，蛋白1/2汤匙，香菜1棵，蛋液2汤匙。调味料：盐、糖各1/4茶匙，生抽1茶匙半，麻油少许，胡椒粉少许。芡汁料：酒、油、胡椒粉各1/2茶匙，盐、糖各1/8茶...
豆腐怎么做才香鱼香豆腐的做法

发表于：2018-11-02

1、食材准备：老豆腐一块，红椒，生抽，醋，蚝油，葱段，白糖，大蒜末，食用油。2、老豆腐切片放入加有食盐的开水中浸泡15分钟去除豆腥味，然后捞出控干水分待用。3、空碗中加入生抽两勺，陈醋两勺，白糖半勺，...
家常蒜香豆腐蒜香豆腐的做法

发表于：2017-10-05

1、食材：南豆腐8块。配料：大蒜8瓣、姜两片、葱4根、朝天辣适量。调料：李锦记蒜蓉辣酱2大勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、白糖1小勺、醋少许、香油少许。2、将调味汁里的所有调料放好调匀备用...
香熏豆腐怎么做怎么做香熏豆腐

发表于：2018-06-08

1、准备干豆腐皮2张，猪肉馅400克，鸡蛋清1个，葱姜蒜末少许。生抽2茶匙，料酒2茶匙，蚝油1茶匙，淀粉1茶匙，盐2茶匙，十三香1茶匙，白糖2克，胡椒粉2克。2、把肉末剁碎。加入蛋清、细细的葱姜蒜末、生抽...