有关丝汤的百科

羊肚丝汤是一道传统的川菜，下面是羊肚丝汤的做法：材料：1.羊肚：500克2.嫩豆腐：200克3.冬笋：100克4.葱姜蒜：适量5.鸡蛋：2个6.酱油：适量7.盐：适量8.白胡椒粉：适量9.鸡粉：适量10.香菜：适量步骤：1.先将羊...

1、榨菜海米汤（1）将鲜榨菜洗净，切成丝。（2）净海米洗净，泡发半小时（水留用）。（3）锅内加1汤碗水，加入海米（连用水），煮开。（4）倒入鲜榨菜丝，开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。2、榨菜肉丝汤（1）先把猪肉里脊片成...

百叶丝汤是一道清爽可口的汤品，下面是它的做法：所需材料：-百叶100克-鸡蛋2个-清汤500毫升-青葱适量-盐适量-食用油适量步骤：1.将百叶放入开水中焯水，捞出后切成细丝备用。2.打入鸡蛋，搅拌均...

1、先将买来的牛肉清洗干净之后放入锅中过下水。2、将牛肉捞出清洗然后切成片状。3、将生姜切片，葱香菜清洗干净4、将白菜，粉丝，平菇清洗干净，切好。5、锅中放油，然后放入花椒爆香。将牛肉...

1、猪肚300克、油适量、盐8克、味精5克、蒜两瓣、姜少许、八角少许、花椒适量、香菜适中、蒜苗少许、炼乳5克。2、锅内加油，放入蒜片、干辣椒炒香，然后加入青花椒和花椒，等辣椒变色后，加入...

1、猪肝祛除里面的白色黏膜，猪肝是内脏除掉白色黏膜会干净些，洗净切小条条兑上盐，淀粉，醋，生抽，搅拌均匀。2、准备粉丝，虫草花，虫草花最好先用冷水泡一下，泡发。3、绿色青菜含有丰富的维生素，洗...

猪肚丝汤是一道美味健康的汤品，下面是猪肚丝汤的做法大全：材料：-猪肚500克-干贝100克-虫草花20克-鲜香菇4朵-香葱适量-姜片适量-鸡精适量-食盐适量-料酒适量-鸡蛋清适量-白胡椒粉适量-花...

木耳丝汤是一道传统的家常汤，制作简单，营养丰富。以下是木耳丝汤的基本做法：所需食材：-木耳：适量-鸡蛋：1个-香菇：适量-火腿肠/午餐肉：适量-温水：适量-盐：适量-酱油：适量-胡椒粉：适量-鸡精：适量-葱姜...

豆腐丝汤是一道简单美味的汤品，下面是豆腐丝汤的几个常见做法：1.酸辣豆腐丝汤材料：-嫩豆腐丝200克-肉丝50克-酸笋丝50克-鸡蛋1个-鸡精适量-生姜适量-辣椒粉适量-盐适量-醋适量-葱花适量步...

干豆腐丝汤的做法如下：材料：-干豆腐丝：100克-瘦肉末：50克-青蒜：适量-胡萝卜：适量-香菇：适量-鸡蛋：1个-生姜：适量-食盐：适量-酱油：适量-鸡精：适量-高汤或清水：适量-白胡椒粉：适量步骤：1.将干豆腐丝切成...

豆腐丝汤是一道简单而美味的汤品，下面是豆腐丝汤的几种常见做法：做法1：豆腐丝蔬菜汤材料：豆腐丝、土豆、胡萝卜、青菜、葱姜蒜、盐、鸡精步骤：1.青菜切好后洗净备用，土豆和胡萝卜切成丝备用...

魔芋丝汤是一道以魔芋丝为主要食材的汤品，口感鲜嫩，适合各种人群食用。以下是魔芋丝汤的做法：材料：1.魔芋丝：200克2.鸡腿肉：200克3.青菜：适量4.料酒：适量5.姜片：适量6.香菇：适量7.盐：适量8.鸡精：适...

竹笋丝汤是一道非常地道的川菜，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。下面是制作竹笋丝汤的做法：所需材料：1.鲜嫩竹笋200克2.瘦肉100克3.黄豆芽100克4.香菇2朵5.鲜虾仁50克（可选）6.盐适量7.生姜适...

海参丝汤是一道营养丰富的汤品，制作过程相对简单。以下是制作海参丝汤的一种常见做法：所需食材：1.海参丝：适量2.鸡蛋：2个3.鸡汤或高汤：适量4.盐：适量5.白胡椒粉：适量6.青葱：适量，切末步骤：1.将海...

1、木耳提前泡发，豆腐，瘦肉，火腿肠，韭菜各适量。2、木耳泡发沥水，切细丝，豆腐、火腿肠、瘦肉切细丝，韭菜切段。3、小碗加少许胡椒粉，适量醋和清水调匀。4、锅中烧热水，倒入豆腐丝略煮。5、放入...

豆角丝汤的做法如下：材料：-豆角200g-鸡蛋2个-鸡汤适量-盐适量-生粉适量-葱末适量-食用油适量步骤：1.豆角洗净，去掉两端的硬壳，切成细丝备用。2.鸡蛋打入碗中，加入少量盐调匀。3.热锅加油，待油...

胡萝卜丝汤是一道简单而健康的汤品，下面是制作胡萝卜丝汤的步骤：材料：-胡萝卜2根-鸡蛋2个-鸡肉或虾仁（可选）适量-高汤或清水适量-盐适量-生姜适量-葱花（装饰用）适量步骤：1.将胡萝卜削皮，洗净后...

鸡蛋丝汤是一道简单而美味的汤，下面是制作鸡蛋丝汤的步骤：材料：-鸡蛋2个-鸡高汤或者清汤500ml-青葱适量-盐适量-鸡精适量-白胡椒粉适量步骤：1.准备鸡高汤或清汤，放入锅中加热至煮沸。2.准备...

海参丝汤是一道以海参丝为主要材料制作的汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是海参丝汤的几种做法：做法一：海参丝汤所需材料：-干海参2-3只-牛骨500克-鸡蛋清1个-盐适量-鸡精适量-香菜适量步骤：1....

苦瓜丝汤是一道清爽解暑的汤品，下面是制作方法：材料：-苦瓜1个-青椒1个-熟瘦肉适量-鸡蛋1个-鸡蛋清1个-生姜适量-温水适量-食盐适量-鸡精适量-蚝油适量步骤：1.苦瓜去皮，切成丝，用温水泡一泡，去...

羊肚丝汤是一道经典的川菜，下面是羊肚丝汤的家常做法：材料：-羊肚：300克-青椒：1个-蒜瓣：3瓣-生姜：1片-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-白胡椒粉：适量-葱花：适量-香油：适量做法：1.羊肚洗净，切成细丝。2.青...

1、猪油40克，白面粉15克，虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。2、瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投...

1、葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮。2、调一小碗芡粉。3、趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌4、鸡蛋搅碎。5、水开后倒入打碎的鸡蛋。6、用醋，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内出锅即可，快来试...

面筋丝汤是一道传统的湖南菜，口感鲜美，制作方法如下：材料：1.面筋：100克2.笋尖：30克3.火腿：30克4.鸡蛋清：1个5.鸡蛋黄：1个6.高汤：适量7.盐：适量8.白胡椒粉：适量9.葱末：适量10.香菜末：适量步骤：1.面筋切...

1、主料：冬瓜1/8个、卷心菜2枚、盐少许、白葱1/2根、姜片1/2片、鸡蛋1个、火腿2片、油1大量勺。汤调味料：水800毫升、鸡汤块2个、酒3大量勺、盐1小量勺、片栗粉1大量勺、水2大量勺。2、...