有关油焖的百科

油焖大虾做法潜江怎样做油焖大虾潜江

发表于：2019-06-09

1、原料：小龙虾、小龙虾酱料包、啤酒、生姜、芡粉、大蒜。2、大蒜，生姜切片洗净，钓虾王油焖大虾酱料待用。3、锅里面放食用油、放干尖椒、花椒、姜片，花椒和干尖椒煸香。4、煸香后倒入剪好...
油焖大虾做法家常做法简单油焖大虾怎么做好吃

发表于：2018-10-03

1、主料：对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。2、做法：（1）先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入...
油焖辣椒咸菜的家常做法油焖辣椒咸菜怎么做

发表于：2021-10-28

1、食材：尖椒看多少人分量、生抽适量、盐少量、大蒜几个。2、辣椒洗净，空出备用。3、大蒜切碎，备用。4、不放油，直接放锅里炒至没有水分。5、然后加油，多放点油。6、炒成这样后，把蒜末放里，炒...
油焖虾的做法油焖虾怎么做好吃

发表于：2021-01-31

1、材料：对虾500克，河虾150克，食盐3克，酱油10克，醋3克，葱半根，姜1块，黄酒30克，白糖30克，白胡椒粉3克，植物油2两。2、大虾先用水清洗几次，接着去须脚，用剪刀逆向贴着头剪去虾枪，虾头也同时开了一个小...
怎么做大虾好吃又简单油焖大虾的做法

发表于：2019-09-01

1、主料：虾500g，葱、姜、蒜片各10克。2、调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。3、先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）。4...
油焖冬笋汤面怎么做油焖冬笋汤面

发表于：2021-11-01

1、食材：拉面150公克，青菜2根，鲜笋汤头500㏄，煮熟的冬笋150公克，香菇2朵，A.盐1/2茶匙，B.油100㏄，盐1/4茶匙，素蚝油1/2茶匙，鲜笋高汤50㏄，太白粉1茶匙。2、将面、青菜烫熟放入碗内。3、鲜笋汤头加...
油焖龙虾的做法家常油焖龙虾怎么做

发表于：2022-11-11

1、用料：小龙虾3斤、小葱2根、花椒5-10粒、油3大勺、姜半颗、蒜1颗、小龙虾调料1包、干辣椒3颗、青椒3颗、黄瓜2根、鸡蛋3个、香菜2颗。2、小龙虾刷干净，虾头尖部剪掉，留虾黄，尾部去虾线3...
油焖蟹的制作方法油焖蟹的制作方法介绍

发表于：2019-12-29

1、把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉鳃，洗净；2、再剁去螯，每个螯都切成二段，再用刀拍破螯壳，然后将每个半蟹身再各切为四块，每块各带一爪，待用；3、葱切段，姜切丝，蒜剁泥，...
油焖大虾的做法及步骤油焖大虾怎么做好吃

发表于：2021-11-05

1、主料：鲜大虾750g。2、调辅料：料酒15g、荆沙辣酱2g、白糖10g、猪大油60g、花椒油10g、青蒜段25g、姜丝3g,姜汁5g、高汤75g。3、将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线...
鲁菜做法有哪些油焖大虾怎么做

发表于：2022-08-05

1、食材洗净，备好。2、用牙签穿入大虾背部第二关节，挑出虾线。3、用料酒腌制10分钟。4、蒜切片、葱切丝、姜切丝。5、制作调料汁：碗中加入白砂糖、生抽、香醋、淀粉、半碗水，调匀。6、将油...
油焖大虾做法放番茄酱油焖大虾放番茄酱的方法

发表于：2019-04-20

1、首先，新鲜活虾去虾线，用刀开虾背，一定要开虾背，才会入味。没有照相，只好网上搜了些图片。葱切成小段，蒜姜切成小颗粒。2、锅里放油（稍微多点），五成热把虾放锅里煎炸一会儿，迅速翻炒差不多虾都...
番茄酱做油焖大虾怎么做油焖大虾家常做法

发表于：2018-12-23

1、食材：大虾250g，葱适量，蒜适量，姜适量，盐适量，番茄酱适量。2、把大虾洗净，用牙签去虾线备用。3、姜和蒜切成末，葱切葱花。4、起锅锅热放油，待油热把虾放进去炸至两面变色，捞出置入盘中，锅中剩少...
鲁菜油焖大虾的做法油焖大虾做法介绍

发表于：2021-12-27

1、准备材料：鲜大虾7g、调辅料:料酒15g，荆沙辣酱2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g,姜汁5g，高汤75g。2、将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两...
油焖小龙虾最正宗做法怎么做正宗的油焖小龙虾

发表于：2020-12-30

1、白寇2个，香果1个，小龙虾3.5斤，生抽2勺，姜2块，盐6克，糖10克，老抽1/2勺，椒一把，葱1根，大蒜2股，八角2个，桂皮1小段，砂仁2个，香叶2片，干辣椒5到6个，茴香少许，草果1个，白芷1片，丁香3个，良姜1个，当归少许，豆瓣酱...
油焖菠菜的家常做法

发表于：2023-12-26

油焖菠菜是一道非常简单却又美味的家常菜。它以新鲜的菠菜为主材，配以少量的调料，以油焖的方式烹饪而成，保持了菠菜的鲜嫩口感和原汁原味。以下是一种常见的家常做法：材料：-适量的鲜菠菜-适...
油焖尖椒放肉馅的做法油焖尖椒的做法

发表于：2019-02-17

1、原料：尖椒，精肉馅（猪身上的瘦肉，绞碎，加酱油、酱、葱姜跺碎、盐、味精，先煨一会儿记得拌馅的时候要向一个方向拌）。2、做法：尖椒去掉尾巴，这样尖椒成筒状；3、拌好的肉馅塞进尖椒里；4、锅里放油...
油焖春笋的做法我们可以这样烹饪

发表于：2022-08-05

1、里脊肉切丝，用料酒、生抽腌制7分钟。2、春笋剥去外皮，洗净后切丝，焯水备用。大蒜切末，葱切葱花。豆豉洗净备用。3、锅中倒入油，烧至四成热，爆香蒜末和豆豉，放入肉丝翻炒约2分钟。4、放入春...
番茄油焖虾如何做番茄油焖虾怎么做好吃

发表于：2019-02-09

1、主料:虾12只、番茄酱30ml。2、辅料:生抽1汤匙、料酒2汤匙、糖2茶匙、清水3汤匙、姜1小块、葱2段。3、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须。4、用刀给下开背，挑出虾腺。开背...
油焖大虾的简单做法怎么做油焖大虾

发表于：2021-03-10

1、主料：鲜大虾750g。2、调辅料：料酒15g，荆沙辣酱2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g，姜汁5g，高汤75g。3、将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两...
油焖春笋要不要煮油焖春笋要焯水吗

发表于：2021-12-27

1、油焖春笋要煮。2、将新鲜的春笋提前放入带有盐味的热水中进行焯水处理可以去除麻味和涩味，处理好的春笋就可以直接烧制成油焖春笋了。3、春笋除了可以做成油焖春笋，还可以放入排骨汤...
正宗油焖大虾的做法油焖大虾怎么做

发表于：2019-06-29

1、主料：鲜大虾750g。调辅料：料酒15g，精盐2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g,姜汁5g，高汤75g。2、将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两段；3、烹...
焖开背大虾教程油焖开背虾的做法步骤

发表于：2019-01-21

1、主料：虾适量、盐适量、醋少许、生抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量、料酒适量。2、大虾洗净，剪去虾脚虾须，将大虾开背，去除虾线。3、烧热油，将大虾放入油锅过油。4、将大虾煎到红色捞出...
油焖大虾正宗的做法在家怎么做油焖大虾

发表于：2022-08-05

1、虾洗净去须、挑去虾线。大火过油至颜色变红捞出。2、锅中留适量油，炒姜、蒜末，加番茄酱，放虾进行翻炒，压虾头使虾黄流出。3、加料酒、生抽、适量的糖、盐翻炒，再加入适量的水，收汁勾芡，掂...
油焖菠菜的家庭做法油焖菠菜的正宗做法

发表于：2018-09-17

1、菠菜一斤，肉馅半斤、葱、姜、花椒面、酱油、淀粉、盐、可以放点干辣椒。2、做法：先将菠菜洗干净，然后放入烧开的热水焯一下，在放入凉水里泡一小会，取出，切段，放在盘子里摆好盘。3、再将热...
油焖茭白怎么做好吃

发表于：2023-12-04

油焖茭白是一道经典的川菜，下面是一种制作方法：材料：-茭白：500克-料酒：适量-生姜：适量-大蒜：适量-干辣椒：适量-食用油：适量-盐：适量-生抽：适量-老抽：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量步骤：1.将茭白去皮，切...

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