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发表于:2017-11-18
1、三白汤是流传比较广泛的中医美容方,明代(16世纪)医学著作《医学入门》记载的三白汤内容为,“白芍、白术、白茯苓各5克,甘草2.5克,水煎,温服”。这个方子最初治疗伤寒虚烦,后来发现可以补气...
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发表于:2018-11-09
1、将螃蟹用牙刷刷洗干净,去除不能吃的部分,切块备用。2、热锅加入适量油(油不要太多),放入葱白、姜、蒜末煸香。3、放入螃蟹翻炒。4、炒至螃蟹微红加入水煮沸。5、水沸后加入白菜煮5到10分...
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发表于:2024-04-30
豆类中的红豆、黑豆和绿豆不能和四白汤一起煮。四白汤是一种以猪肚、鸡胸肉、猪蹄筋和鸽蛋为主要原料的汤品,煮制时需要较长的煮沸时间,而红豆、黑豆和绿豆在煮沸时间较长的过程中会释放...
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发表于:2022-08-05
1、姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片。羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。2、炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱,炒香,掺白汤,放羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,当归,烧沸,放盐,除...
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发表于:2019-05-24
1、食材:沙白1斤、姜碎片、葱花2根、豆腐1块。2、挑选新鲜的沙白贝,用刷子把外壳刷干净,然后泡在盐水中,可加入几滴食用油,便于沙白贝吐沙子。建议浸泡1小时左右。3、切生姜片、蒜末、葱花...
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发表于:2018-11-22
1、配方:桃白皮1升、槐白皮1升、苦参5合、大枣10枚、熟艾5合。2、功效:主治久痢变疳、下部生恶疮、恶寒壮热。3、做法(1)食材:白萝卜、红枣、姜、盐。(2)处理白萝卜。将白萝卜去皮洗净后切片;...
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发表于:2021-12-21
1、食材:羊肉500g、白萝卜300g、食盐适量、葱20g、蒜20g、姜50g、调和油适量。2、羊肉洗净。3、萝卜切块,焯水,去萝卜的涩味。4、乘着萝卜焯水的时间,姜去皮,切片;蒜剥皮洗净。5、小葱切碎。...
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发表于:2019-11-17
1、食材:冬瓜适量、车白适量、葱花适量、花生油适量、盐适量。2、车白用盐水浸泡吐沙后再洗净。3、冬瓜去皮去籽后洗净切片。4、砂锅中少许底油放入冬瓜翻炒。5、加入适量清水,煮开转小...
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发表于:2022-08-05
1、用料:生鱼一条、豆腐若干、番茄一个、葱一颗、姜4-5片。2、将生鱼表面粘液洗净,同时准备一些姜片备用。然后在平底锅中加入少许香油和调和油,将生鱼置于姜片之上放入,去腥防粘底。另起...
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发表于:2022-06-15
1、食材:菠菜150克、丸子100克、鸡精20克、姜20克、盐10克、胡椒粉10克。2、菠菜切段。3、姜切片。4、锅中倒水,放入丸子。5、放入盐、胡椒粉、鸡精、姜片。6、烧开后,放入菠菜。7、煮熟...
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发表于:2020-12-06
1、不能。2、三白汤,中医方剂名。出自《四川中医》1988年第6期。具有健运脾胃,调畅气机,滋养胃阴,通经活血之功效。主治萎缩性胃炎。症见胃脘疼痛,饱闷不适,食后尤甚,嗳气频繁,矢气则舒,或有恶...
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发表于:2024-03-12
要做好吃的羊肉炖白汤,你可以遵循以下步骤:1.准备材料:羊肉块、白萝卜、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、香菜等。2.羊肉处理:将羊肉块洗净,放入开水中焯水去腥。捞出羊肉块备用。3.准备炖煮用的...
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发表于:2018-07-24
1、鲫鱼宰杀干净,去掉内脏、鳞和腮,两侧鱼身上剞斜十字花刀。香葱择洗干净,打成葱结。干香菇用温水泡发,去掉香菇蒂。冬笋剥去笋衣,用刀削去根部老皮然后切片备用。2、中火加热平底煎锅中的...
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发表于:2019-06-11
1、特点:汤呈乳白色,浓度较高,口味鲜醇,能增加菜肴口味的浓厚和鲜香。一般为煨、焖、煮等白汤菜肴的汤汁,以及烧、扒等菜肴的提鲜调味。2、用法:一般用鸡、鸭的骨架,翅膀,猪骨,猪蹄膀,瘦肉等原料...
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发表于:2018-07-01
1、准备用料:鸡胸脯肉230g。2、辅料:食盐1勺、淀粉2勺。3、鸡胸脯肉冲洗干净,用盆泡去血水,去掉筋膜。4、用菜刀剁成肉泥;5、拿出2个鸡蛋,打开,蛋黄与蛋清分离开,分别装起来。6、把碗中的蛋清...
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发表于:2022-02-23
1、三白汤是不会变白,中药顶多就是改善气色,看着皮肤通透气色好点。2、中医补益方子都是匡扶正气,气血阴阳为主。三白汤成分,白茯苓,白术,白芍白茯苓和白术可以健脾祛湿。白芍,活血养血柔肝止...
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发表于:2024-04-15
海白汤是一种重要的中药材,具有清热解毒、祛风散寒的功效。一般情况下,过夜的药物或草药会失去部分有效成分,因此不建议将过夜的海白汤直接饮用。如果需要使用海白汤,最好是在烹饪或冲泡后...
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发表于:2018-10-03
1、所需食材:沙白1斤、姜切片、葱花2根、豆腐1块。2、烹饪步骤:(1)去超市挑选新鲜的沙白贝,回来后用刷子把外壳刷干净,然后泡在盐水中,可加入几滴食用油,便于沙白贝吐沙子。建议浸泡1小时左右...
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发表于:2019-12-14
1、食材:炸过的黄鱼1尾、阳春面1碗、香菜3株、鸡蛋1颗、米酒少许、面粉几大匙、白胡椒少许。2、做面糊:将面粉放到水晶碗里,加入米酒,拌一会儿后加入一个鸡蛋,再倒入一点橄榄油一起拌匀。做...
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发表于:2021-12-15
1、要将猪脚炖出来白汤,这个时候可以在炖煮的时候,加入一些盐和白酒,这样炖出来的猪脚汤更白,口感也好。2、炖猪脚之前需要用清水煮开,将浮沫还有血水去除干净,这样炖出来的猪脚才不会有腥味...
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发表于:2018-08-04
1、和时间无关,关键的问题是烹饪方法。2、用骨头炖白汤,首先要在凉水中浸泡,把血水泡掉,如果有杂质在,汤怎么炖也不会白了。3、第二步就是要把骨头放到凉水里,用大火煮开,煮十分钟,然后转小火...
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发表于:2022-06-15
1、材料:鸡1只、骨头400g、盐适量、面粉适量、水适量、生姜适量、料酒适量。2、把鸡、骨头、鸡爪切小块,放入盆中加入盐、面粉洗净备用。3、锅中加入食材、水、生姜、料酒煮出血沫捞出洗...
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发表于:2019-08-04
1、鹅半只清洗干净,热水焯好,除去血水。2、腌制的四川泡菜萝卜,切成条状。3、油少许,之后葱姜、蒜辣、椒炒香,依次放入鹅,酸萝卜,稍微再炒一会儿放入开水,先大火烧开,再小火慢炖,一个小时候加入...
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发表于:2024-04-02
熬白汤的关键在于材料的选择和熬煮的技巧。以下是熬制大骨头白汤的步骤:步骤1:准备材料-选择新鲜的大骨头,最好是牛骨或猪骨,切成小块。-可以添加一些鸡骨头或者其他肉骨头增加鲜味。步骤...
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发表于:2022-04-14
1、冷水下锅在熬制骨头汤的时候最好是用冷水下锅煮,因为用热水开煮的话,骨头表面肉的蛋白质容易快速凝固,从而会使其表面的蛋白质不能渗透到骨头里,可能会导致骨头汤熬不白的现象发生。2、...