有关鲜辣嫩的百科

小炒鱼怎么做好吃鲜辣嫩滑小炒鱼家常做法

发表于：2023-10-16

1、材料：鲜活鱼草鱼一条（重约750克），生姜5克，香葱20克，青辣椒、红辣椒各15克，香菜、萝卜花各10克。调料酱油25克，料酒15克，干淀粉40克，湿淀粉10克，米醋25克，盐5克，味精10克，色拉油750克。2、草鱼宰杀...
冰冻虾仁怎么做嫩这种做法鲜辣嫩脆到极致

发表于：2022-08-05

1、冷冻虾仁放入碗中，加入冷水自然解冻。要想快速解冻，可以多次换水，或者放冷水下冲，就是不能用温水，更不能用热水，那样虾仁的表面肉质会散烂，使泡的水浑浊。2、将完全解冻至柔软的虾仁，洗净待...
鲜猪肝怎么做好吃鲜辣滑嫩红烧猪肝家常做法

发表于：2023-06-14

1、材料：猪肝、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、花椒、桂皮、八角、绿豆芽、红椒。2、将猪肝切成大约2cm见方的块，加入少量料酒腌制15分钟备用。3、锅中加适量油，加热后下姜片、葱...
蟹怎么炒才鲜嫩蟹如何炒才鲜嫩

发表于：2022-09-26

1、主料：螃蟹，配料：葱，姜，料酒，醋，糖，生抽，盐，高汤。2、螃蟹洗净，上锅蒸5分钟，取出。3、把螃蟹壳打开，去肺和腮，从中间把螃蟹劈成两半。4、葱切段，姜切片，在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备...
嫩辣椒怎么保鲜嫩辣椒如何保鲜

发表于：2022-04-29

1、冷冻保存法。一般我们家里常用的保存食物方式，就是把食物放进冰箱里。但是这样只能短暂存放几天，如果想存放时间久一点，我们就可以采用冷冻保存的方法。首先，我们将买回来的辣椒清洗干...
豆腐炒辣椒怎么炒好吃香辣鲜嫩豆腐炒辣椒家常做法

发表于：2023-06-14

1、材料：豆腐、青椒、红椒、辣椒、蒜末、盐、糖、生抽、食用油。2、将豆腐切成小块，红椒和青椒洗净去籽后切成丝，辣椒切成小块备用。3、将锅置于炉火上，倒适量的油，待油热后，放入豆腐煎至两...
嫩肉怎么炒才鲜嫩如何炒肉鲜嫩好吃

发表于：2022-09-26

1、用料：青椒15个、鸡精1勺、盐适量、蒜4瓣、生抽1勺、生粉1勺、肉200克、油1勺。2、青椒切丝，蒜切片。3、肉切薄片，放入碗里加入生抽，生粉，盐，少点油拌拌，嫩肉。4、锅中放入油烧老，在把肉放锅...
肉怎么炒才鲜嫩肉如何炒才鲜嫩

发表于：2022-09-26

1、加淀粉。用手将切好的肉片或肉丝用淀粉进行充分调和，然后再下锅炒，这样炒出来的肉白嫩可口。2、裹蛋清。把肉片切好后，加入鸡蛋清搅匀，静置20分钟再下锅爆炒。3、勾芡。炒肉片或肉丝时，...
鲜嫩近义词鲜嫩词语解释

发表于：2022-02-03

1、鲜嫩的近义词：鲜美、鲜活、新鲜。2、鲜嫩[xiānnèn]：（形）新鲜而嫩。3、例句：（1）今天妈妈做的牛肉吃起来很鲜嫩。（2）柳枝吐出鲜嫩的绿芽，迎接春姑娘的到来。（3）一场春雨过后，大地上果然涌出了鲜...
猪瘦肉怎么炒才鲜嫩嫩猪肉怎样炒鲜嫩好吃

发表于：2022-09-26

1、将瘦肉用清水清洗干净，切成块状备用；2、往瘦肉中加入生抽，胡椒粉，食用盐，料酒，用手搅拌均匀，腌制10-15分钟；3、到了时间后，往瘦肉中加入生粉，搅拌均匀备用；4、将青椒对半切开，清理里边的籽，洗干...
新鲜嫩花椒怎么保鲜新鲜嫩花椒如何保鲜

发表于：2022-12-19

1、把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下，只要冲洗掉青花椒表面的浮灰即可，洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分。2、准备好适量的凉开水和小塑料袋，将阴干的青花椒分别装入小塑料袋...
嫩滑鲜辣剁椒鲢鱼头家常做法嫩滑鲜辣剁椒鲢鱼头怎么做

发表于：2022-09-27

1、材料:花鲢鱼头1个，泡红辣椒20多个，料酒2大勺，鸡精半勺，豆豉1大勺，香葱3棵，老姜1小块，蒜半个，盐适量2、首先将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末。3、然后将...
好吃又嫩麻辣鱼鲜嫩麻辣鱼的做法

发表于：2018-11-14

1、用料：鲫鱼，北豆腐，蒸鱼豉油，生抽，花椒，干辣椒，小葱，姜。2、先烧一锅水，将豆腐焯烫熟后捞出码放在盘底。3、把煮豆腐的水烧开，放点盐，直接下鱼，煮20秒左右，时间千万不能久了，不然鱼肉就不够嫩。4、...
红烧芋儿鸡的做法麻辣鲜香鸡肉滑嫩

发表于：2022-04-05

1、准备食材：鸡大腿1个，芋儿适量，生姜、八角、桂皮、大蒜、葱、干辣椒、花椒，青红辣椒，料酒，豆瓣酱和辣椒酱（有红油豆瓣酱更好）。2、将鸡肉清洗干净，剁成大小合适的小块。芋艿清洗干净，切成滚刀...
菜怎么炒才鲜嫩菜如何炒才鲜嫩

发表于：2022-09-26

1、食材：青菜、蒜、猪油。2、准备适量的青菜，青菜的种类大家自己决定，按照自己的喜好来选择即可；把准备好的青菜放入盆中，用流水把青菜冲洗干净；如果担心洗干净之后仍有农药残留，可以在碗中加...
杭椒辣嫩鸡杭椒辣嫩鸡的做法介绍

发表于：2019-06-14

1、主料：鸡腿2个。辅料：杭椒1个、红尖椒1个、白芝麻少许。调料：盐4克、酱油5克、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒5克、香油少许、淀粉少许、水淀粉少许、白糖2克、植物油适量。2、鸡...
绿辣椒怎么做好吃开胃鲜嫩下饭神器擂辣椒做法

发表于：2022-07-03

1、材料：青椒，凉水，盐，蒜末，鸡精，香油。2、准备青椒数只，放到火上把皮烧黑，然后泡入凉水中；3、把黑皮小心的剥干净，最好是在水笼头底下一边淋水一边剥，这样就不会辣到手了；4、剥干净把辣椒一撕两开...
哪种新鲜嫩辣椒好吃什么新鲜嫩辣椒好吃

发表于：2022-09-27

1、云南小米椒。要说最受欢迎的辣椒还得看云南的小米椒，云南独特的气候以及地形地貌造就了小米椒的“个性”，别看小米椒的个头很小，但其辣度非常的辣，也深受光大消费者们的喜爱。它的辣度...
藕怎么炒才鲜嫩藕如何炒才鲜嫩

发表于：2022-09-26

1、材料：鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克。2、鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。3、将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。4、炒锅置火上，放...
香辣嫩豆腐步骤做香辣嫩豆腐的方法介绍

发表于：2018-01-09

1、主料：嫩豆腐一盒、肉丝适量。2、配料：葱适量、大蒜适量、干辣椒适量。3、辅料：香辣牛肉酱适量、油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量。4、制作步骤：豆腐直接在盒子里切块，拿出来容易碎。...
鲜嫩玉米怎么放保鲜鲜嫩玉米如何保鲜

发表于：2022-05-04

1、直接保存鲜玉米。大家在秋天新鲜玉米大量上市的时候，去市场挑选一些新鲜的玉米，然后回来把外层的老皮去掉，玉米须保留，并保留几层嫩皮，然后用保鲜膜全部包起来，直接存入到冰箱的冷冻室中，...
鸡怎么炒才鲜嫩鸡如何炒才鲜嫩

发表于：2022-09-26

1、材料：鸡1kg，马铃薯(中)3个，大葱1根，辣椒3根，洋葱(大)1颗，韩式辣椒酱2汤匙，蒜末1汤匙，韩式辣椒粉3.5汤匙，酱油2.5汤匙，味霖3汤匙，糖稀/果糖2汤匙，胡椒粉适量，盐1/4汤匙。2、马铃薯切成四等份(大块...
辣椒嫩炒鸡胸的做法辣椒嫩炒鸡胸怎么做

发表于：2019-11-06

1、豆豉提前用水泡一下去除苦味。2、青红辣椒去籽切滚刀块。3、鸡胸肉逆纹路切厚片。4、鸡胸肉放入腌肉料抓匀腌制半小时（最后放食用油）。5、一定要腌制够半小时，不然不够嫩也不入味。6、...
新鲜嫩辣椒搅碎怎么保存新鲜嫩辣椒搅碎后如何保存

发表于：2022-08-01

1、切好的小米椒可以进冷藏保存。2、准备干净的保鲜袋或者保鲜盒，将切碎的小米椒装入袋中或者盒子里，然后密封放入冰箱冷藏保存，一般可以保存上一周时间左右。当然现在冰箱的功能强大，还有...
血旺豆腐家常做法嫩滑麻辣鲜香

发表于：2022-08-05

1、猪红，也就是血旺。我一般都是去市场猪肉档采购新鲜的猪红，自己回家汆烫煮熟。具体方法：锅中放适量水，水烧开后，转小火，猪红切厚块放入，全程小火，中途翻面一次，煨熟猪红，捞起猪红浸泡冷水中备...