有关线椒的百科

1、辣椒适量清洗干净，姜洗净切片，辣椒捞出控水，取一干净布，放上辣椒和姜片晾干表面水分。2、锅里放水适量，加入盐（多放点比较好），加入大料（花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等）烧开，烧开后自然...

1、食材：蒜苔2把、盐4勺、花椒2勺、八角3个、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。2、步骤：（1）挑新鲜的蒜苔2把，去掉尾巴，洗干净。（2）切成段段，放在筐里空水（切断后空水更快些）（3）空好水的蒜苔放...

1、用剪刀剪掉青线椒上面的老根，注意蒂不要剪掉，剪掉的话青线椒进水会变质。2、用清水把青线椒清洗干净。3、多准备一些大蒜，将蒜切成片。4、再切一点生姜片。5、准备一点花椒。6、锅里水...

1、【原材料】：线椒、生抽、冰糖、花椒、大蒜、生姜、食盐。2、准备3斤线椒清洗干净，在锅里烧开水，加上一勺食盐，把线椒放进去焯2分钟，时间到捞出来，不要过凉水，直接控干水分备用。3、另起锅，...

1、食材：线椒半斤、葱1根、生姜适量、蒜适量、海天黄豆酱适量、豆豉适量、花椒适量；2、线椒洗净晾干。把晾干的线椒切碎，葱，姜，蒜切碎3、起锅，不要放油，放花椒和线椒一起炒，再放油和葱姜蒜末一...

1、食材：线椒2斤，蒜头3个，姜100克，花生油300克，大葱半根，八角3个，花椒10克，桂皮1块，小茴香1把，香叶3片，香菜2根，盐适量，干辣椒适量，陈醋100克，老抽150克，洋葱20克，糖50克。2、选择晴朗的日子腌制线椒，线...

1、炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下，就一点不辣了，就是常说的烫一下。2、在炒辣椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟，干的也可以多腌制几分钟，其他调料按个人爱好也可以不放。3、炒辣椒...

1、线椒两斤，鸡蛋30个，鸡精10克，食盐8克，料酒10克，芝麻香油少许。2、准备两斤线椒，清洗干净以后把蒂去除，切成线椒圈，尽量切的细一些更容易炒熟、炒出香辣味。3、准备一个大一点的盆子，往里面打...

1、线辣椒500g，大料适量，姜适量，盐适量，大蒜适量，冰糖适量，酱油适量。2、将线椒洗干净、风干水分。3、将线椒切成丝。4、放入酱油、大蒜（改刀过的）、味精、姜丝、冰糖、装在可以密封的容器里。...

腌制线椒可以使其更加美味。以下是一种简单的腌制线椒的方法：材料:-500克线椒-适量盐-适量白醋-适量白糖-适量水步骤：1.将线椒洗净，去掉顶部的茎和籽。切成适当大小的段或块。2.将切好的...

1、准备材料：线椒、花椒、八角、盐、酱油，姜、蒜2、做法：首先把线椒洗干净，然后切掉辣椒头备用。3、锅中放入清水烧开，把洗净的线椒放到锅中焯水30秒。4、可以在锅中稍微加点油，这样可以保证...

1、用料:线椒（微辣）400克、盐适量、葱花少许、蒜蓉少许、油适量。2、将线椒择去根蒂，清洗干净。3、顶刀切成辣椒圈。4、炒锅放油烧热，放入葱花、蒜蓉炒出香味。5、放入辣椒圈快速翻炒。6、...

1、材料：辣椒适量。2、把辣椒洗干净，切掉柄，放几个小米辣，泡出来更刺激。3、把辣椒用刀切开一条口子，把里面的辣椒取出来。4、把大蒜籽去皮切成片，生姜去皮也切成片，准备几粒八角。5、准备二...

以下是一种制作辣椒的方法：材料：-500克新鲜的线椒-2勺盐-2勺白糖-3勺食用油-2勺花椒粉（可根据个人口味增加或减少）-2勺醋步骤：1.将线椒洗净，控水备用。2.完全食用油热锅，放入线椒翻炒片刻，直至...

要想把线椒炒得好吃，可以参考以下步骤：1.准备材料：新鲜的线椒、蒜瓣、姜片等配料。2.准备炒锅：选择宽而浅的平底锅或炒锅，加热后加入适量的食用油（推荐使用植物油）。3.炒蒜姜：将蒜瓣和姜片切碎...

1、材料：线椒200克，猪肉(瘦)1块2人份，辅料：姜适量，蒜适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，老抽适量。2、线椒洗净切片，猪肉切好肉先下锅炒至变色，盛出备用。3、姜蒜切末放到锅里面爆香。4、辣椒放入锅...

1、准备食材：线椒200克，食盐1勺，生抽2勺，香醋1勺，香油适量。2、线椒去掉蒂，洗干净。3、切成段。4、放到盆里。5、生抽、香醋、盐、香油调成酱汁。6、倒在线椒里。7、搅拌均匀。8、超过瘾的凉...

1、选用良种目前线辣椒种植比较普遍的品种为8819线椒。其主要主要性状为：株高约75cm，株形矮小紧凑，生长势强，二杈状分枝，基生侧枝3～5个。果实簇生，长指形、深红色、有光泽，果长15cm左右，适宜制...

1、线椒比杭椒更为的辣一些。2、线椒是四川产出的川椒，由四川省川椒种业科技有限责任公司研发育种的。在四川也叫做条椒。优点是抗病力抵抗力强，更容易成活，产品产量高，辣椒细腻而且没有外...

可以做辣炒线椒猪肝，具体做法如下：1、材料：猪肝200克，线椒100克。辅料：姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许，油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。2、花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用；3、猪肝切...

1、新鲜红线椒常温能保存一个星期。2、新鲜红线椒一般可在干燥通风避光条件下储存。因为它不容易和空气中的物质发生反应，所以自然储存的时间也就比较长一些，但是我们要注意不能把它放在...

1、线辣椒去把洗净，香菜择洗干净。2、韭菜，西红柿洗净待用。3、线辣椒切细圈。4、韭菜，香菜切段。5、西红柿切片，大蒜切片。6、炒锅点火入油烧热，入蒜片爆香。7、下入线辣椒大火爆炒，边炒边...

1、新鲜辣椒的保存：我们首先需要将辣椒的蒂用剪刀将之剪断，随后点燃一根蜡烛，等蜡烛出现蜡烛油的时候，就可以将它滴落在辣椒蒂横切面，等辣椒油凝固之后，我们就可以直接将辣椒放入保鲜袋中，随...

1、牛肉350克、线椒适量、香菜适量、食盐3克、老抽2克、生抽2克、姜2片、葱花适量。2、牛肉提前泡一会，牛肉切成小丁块状。3、线椒洗好备用，线椒切成小丁。4、锅里热油放入葱姜煸炒牛肉，...

红线椒一般在夏季和秋季采摘，具体时间取决于地区的气候条件和生长环境。在温暖的地区，红线椒可能在5月或6月开始采摘，而在寒冷的地区可能要等到7月或8月才能开始采摘。一般来说，红线椒的果...