有关炒茄条的百科

土豆茄条做法窍门西红柿土豆炒茄条的烹饪技巧

发表于：2019-12-07

1、用料：茄子2条、土豆1个、西红柿半个、洋葱15克、大蒜2瓣、植物油1大勺、盐2勺、甜面酱1大勺。2、做法：（1）茄子洗净，切细条，用盐水浸泡片刻。土豆洗净去皮，切细条。洋葱切条，蒜切片，西红柿洗...
茄条炒西红柿的做法西红柿炒茄条怎么做

发表于：2018-01-22

1、主料：茄子1个、西红柿1个2人份、植物油2勺、盐少许、糖少许、生抽少许、水少许、大蒜1瓣；2、选嫩茄子，切细条后用盐水腌一会儿，这样更容易入味。西红柿切成大块。3、蒜片爆锅后，倒入切成...
青椒炒茄条如何做青椒炒茄条的做法

发表于：2019-11-30

1、茄子适量、青椒适量、蒜适量、鸡精适量、盐适量、油适量。2、将茄子，青椒去蒂洗净，切成段备用。3、起锅烧油，放入切好的茄子，青椒。4、放入蒜片，翻炒至断生。5、在锅中加入适量的盐，鸡精，...
爆炒嫩茄怎么做素炒嫩茄条做法分享

发表于：2018-02-21

1、主料：茄子500克。2、辅料：葱花适量、姜2片、花椒粉适量、盐适量。3、做法：（1）茄子洗净切成细条。（2）锅热放入葱姜炒出香味。（3）下入茄子翻炒至茄子变软。（4）加入盐和少许、花椒粉，翻炒均匀即可...
茄子条怎么炒好吃

发表于：2023-12-18

炒茄子条的关键是要让茄子炒得熟透、外皮酥脆，同时保持茄子的鲜嫩口感。以下是一种简单易行的方法来炒好吃的茄子条：材料：-2个中型茄子-适量的盐-适量的淀粉-植物油，用于炸茄子-2勺生抽-1...
新手炒茄子的做法做炒茄子条的步骤

发表于：2019-08-14

1、茄子洗净，皮不要去掉并切成小长条(据说茄子皮中含有大量的营养成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高)。2、锅子烧热，先不放油，将茄子条倒入，小火慢慢煸炒。3、煸炒至茄子变...
炒茄子怎么炒炒茄子的做法

发表于：2019-02-28

1、食材准备：主料：茄子400克，辅料：猪肉50克。调料：料酒，葱末、姜末，蒜泥，盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克。2、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热，放入葱、蒜、...
鱼香茄条的做法鱼香茄条怎么做

发表于：2021-11-05

1、主料：茄子(紫皮,长)400克。辅料：猪肉(瘦)100克,木耳(水发)15克,洋葱(白皮)15克,冬笋15克,辣椒(红,尖,干)5克,淀粉(玉米)45克。调料：色拉油120克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐4克,...
清蒸茄条清蒸茄条怎么做？

发表于：2018-06-18

1、豆瓣、豆豉分别剁细；葱切成葱花。2、锅放在旺火上，倒入菜油烧至五成热时，先放入豆瓣炒至油呈红色，再加入豆豉炒香，起锅装碗，用味碟一只，放入炒香的豆瓣、豆豉、辣椒油、花椒面、味精、酱油...
番茄炒蛋到底是先炒番茄还是炒蛋先炒番茄

发表于：2020-01-21

1、先炒番茄。步骤：番茄切块。锅烧热倒入适量油，6成热时倒入番茄块儿，翻炒均匀后加入白糖和半茶匙盐，盖盖儿焖2分钟。待汤汁出来，番茄软烂时盛出。鸡蛋加入料酒和半茶匙盐打散。2、油锅内放...
茄子条怎么做怎么做茄子条

发表于：2019-09-30

1、食材：茄子1个、西红柿1个、青辣椒1个、葱一小段、蒜两瓣。2、茄子、西红柿、青椒都洗净，将茄子切成长条，西红柿、青椒、葱蒜切碎备用。3、锅中放油，油热后关火等油烟充分散尽后，重新开火...
酱茄条窍门酱茄条窍怎么做

发表于：2019-01-20

1、茄子切成约一厘米左右的茄子条。锅中加少许油，翻炒茄子条。这时准备一个碗倒入淀粉、酱油、少许白糖、十三香、水勾兑成芡。2、炒到茄子都软了，记住千万别放水，因为加入水就是炖茄子的...
茄子炒肉怎么炒茄子炒肉做法

发表于：2022-06-07

1、食材：茄子2根、猪肉适量（切片或肉末均可）、青椒半个、盐、鸡精2、蒜切末，茄子洗净切条（片）备用。3、锅中倒入适量食用油加热，放入蒜末炒香。4、加入切好的肉片（末）炒熟。5、加入茄子、适量酱...
酱茄条做法酱茄条怎么做

发表于：2022-02-20

1、主料：茄子400克；调料：鸡精5克、蒜5克、黄酱20克、白糖5克、植物油适量。2、将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。3、锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄...
酱茄条的家常做法酱茄条做法

发表于：2018-07-16

1、茄子切条，蒜切成蒜片或蒜末，葱切成葱花备用。2、锅中倒油烧热把茄条过油后捞出控油。3、锅中少许底油，加三勺豆瓣酱、两勺酱油炒一下。4、放适量水，烧到酱汁起泡。5、放入控油后的茄条...
炒茄子炒茄子的方法

发表于：2020-03-04

1、红烧：茄子切块先挂糊用油炸了，再放少量油用葱姜炝锅后，倒入炸好的茄子，加酱油翻炒均匀（切记此时要小火），再加少量水后烧开转小火烧几分钟后加入盐、白糖、鸡精、料酒等翻炒起锅。此菜特点...
里脊茄条教程里脊茄条的做法

发表于：2018-08-30

1、里脊茄条的用料：茄子2根、里脊肉3两、蒜4瓣、盐少许、醋适量、酱油1勺。2、茄子去皮，切丝；里脊肉切丝；蒜切末3、锅中热油，滑熟里脊肉丝，翻炒至变白；加酱油，翻炒上色，倒入茄条翻炒均匀。4、加...
肉条炒茄瓜豆角教程肉条炒茄瓜豆角的烹饪方法

发表于：2018-10-15

1、原料：豆角150克、茄子1个、肉200克、泡椒碎约15克、酱油适量、蒜碎适量。2、豆角去筋洗净，切成丝，茄子洗净切细条；肉洗净，切丝；3、锅烧热倒油，下肉丝翻炒，下豆角丝炒至稍变色，倒入酱油，再加些...
怎样炒茄子如何炒茄子

发表于：2021-12-09

1、首先准备食材和调料：茄子、青红尖椒、鸡精、料酒、生抽、白糖、耗油、盐。还需准备香料：葱、姜、蒜。2、将茄子洗净后切成不太薄的均匀片状后均匀切丝。然后将油锅开火，待油热时加入葱...
番茄炒蛋番茄炒蛋做法

发表于：2019-09-17

番茄炒蛋做法如下。1、将西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。2、锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。3、把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒...
茄汁面条怎么做茄汁面条做法

发表于：2018-01-07

1、先准备两个西红柿，还有鸡蛋面，香葱和西红柿酱。调味品，即厨房的常备物品。2、首先将西红柿洗净，然后放入豆芽中。用油洗净自己喜欢的菜肴，然后将葱花去掉，把葱白，葱绿切成段。然后鸡蛋磕进...
酱烧茄条怎么做酱烧茄条做法

发表于：2018-03-30

1、食材：茄子500g、尖椒3个、黄豆酱10g、食用油3g、食盐3g、香葱1根、生姜2片、大蒜2瓣、水淀粉10g。2、茄子和尖椒清洗干净，茄子去蒂，尖椒去籽。3、茄子切成长条，加入食盐，搅拌均匀，腌制10...
红烧茄条的做法怎么做红烧茄条

发表于：2021-10-20

1、主料：茄子500G。2、辅料：盐适量、料酒适量、郫县豆瓣酱适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、白糖适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量。3、茄子洗净...
茄子条怎么炒好吃制作炒茄子条的方法

发表于：2019-04-09

1、主料：茄子1个、柿子椒2个、番茄酱1个。2、辅料：食盐适量、酱油适量、调和油适量。3、洗干净，把茄子和柿子椒切能条，西红柿切成薄片。4、把切好的茄子放到一个盆里，搁少许的盐，洒均匀，目的...
炒茄块做法如何炒茄块

发表于：2017-11-22

1、主料：茄子300g。2、调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，葱适量，姜适量，调和油适量，柿子椒30g，胡萝卜20g。3、在锅中倒半锅油，将切好的茄子块、辣椒、胡萝卜放油锅中炸。4、要不停的翻动，防止炸糊...