有关茄汁的百科

茄汁拌凉瓜教你茄汁拌凉瓜

发表于：2018-06-30

1、配料：适量油，适量盐，4小勺白糖，少许洋葱，少许胡椒粉，少许肖家香料，2滴香油。2、苦瓜一根，冰箱里的红番茄一个，洋葱少许。3、苦瓜洗净去瓤，洋葱番茄切粒。4、锅内水开后放入切好的苦瓜。5、焯...
茄汁小土豆怎么做怎么做茄汁小土豆

发表于：2019-02-23

1、主料：茄子(紫皮，长)1个、小土豆4个。2、辅料：生抽5毫升、豆瓣酱10克、葱花适量、姜片2片、料酒5毫升。3、紫茄子切成大小相似的条状，每个小土豆再切一刀，切成两半。4、豆瓣酱加料酒、生...
怎么做好吃的茄汁大虾如何做好吃的茄汁大虾

发表于：2018-03-01

1、食材：大虾400克，樱桃番茄150克，亨氏番茄沙司50克，细砂糖15克，白醋4克，生抽5克，胡椒粉3克，料酒8克。2、准备食材，大虾去须开背，去沙线后洗净，沥干备用；樱桃番茄洗净后对半切开。3、大虾中加入料...
茄汁鸡尾虾怎么做做基围虾的步骤

发表于：2020-01-11

1、将基围虾洗净，剪去胡须、头尖，可选择是否剪去虾尾，关键去掉砂囊和虾线。将洗净的虾沥干水，如高温油锅过油，时间不宜过长，时间长则虾肉口感老。2、油锅留少许底油，加入葱，姜，蒜爆锅，加入洋葱、...
茄汁排条的做法

发表于：2023-12-28

茄汁排条是一道美味可口的家常菜，它的制作过程简单而且麻烦，但口感非常好，味道鲜美。下面将介绍茄汁排条的详细制作过程。所需食材：-猪排条500克-新鲜番茄3个-洋葱1个-大蒜3瓣-姜片3片-青...
茄汁藕圆怎么做茄汁藕圆的烹饪方法

发表于：2019-02-23

1、材料：猪肉末、藕、鸡蛋清、姜、蒜、芡粉、胡椒面、盐、番茄。2、藕切成末，番茄切碎，蒜切成片备用；3、猪肉末加芡粉、鸡蛋清、盐、胡椒面、姜末搅拌上劲后，加入切好的藕末拌匀备用；4、汤锅...
茄汁饭家常做法大家可以做一做

发表于：2022-08-05

1、在番茄皮上划几刀，把番茄放到水里烫一下。2、番茄去皮，切成丁备用，胡萝卜切丁，与青豆一起氽熟备用。3、鸡蛋打散备用，在锅中放入少许油，将鸡蛋倒入翻炒。4、炒成块后盛出，将番茄丁倒入锅中...
茄汁肉末意粉意面怎么做在家做茄汁肉末意粉意面的方法

发表于：2018-06-11

1、主料：意面250克、去皮番茄罐头400克、猪肉馅120克、洋葱1/4个。2、辅料：玉米油20克、料酒1勺、盐1勺、欧芹0.5克。3、备好食材：意面，去皮番茄罐头，猪肉馅，洋葱；肉馅用适量料酒、盐抓匀，腌制...
茄汁栉瓜炒肉的做法茄汁栉瓜炒肉的做法分享

发表于：2019-02-17

1、食材：梅花猪肉片300g、栉瓜2条、熟白芝麻适量、姜泥1/2小匙、酱油1大匙、料理米酒2小匙、白胡椒粉少许、番茄酱2大匙、糖1/2小匙。2、肉片加入腌料拌匀腌制约10分钟；栉瓜切成半圆形；酱...
茄汁芝士卷茄汁芝士卷的做法

发表于：2018-03-29

1、食材：苹果1/2个，洋葱1/2个，番茄1个，面粉1/2。2、辅料：芝士2块、植物油2汤匙、牛油1汤匙、肉汤1碗。3、调料：盐、胡椒粉各适量。4、把肉去筋切薄片，拍松，用盐、胡椒粉腌一下。5、把芝士切成...
茄汁黄豆罐头如何做菜

发表于：2024-03-24

茄汁黄豆罐头可以用来做一道简单的炒菜或者炖菜。炒菜的步骤如下：1.准备主材料：茄汁黄豆罐头、蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、青椒等）。2.将蔬菜切成块状或者条状备用。3.热锅倒入适量的油，待油热...
正宗阿利茄汁面的做法窍门阿利茄汁面的做法介绍

发表于：2021-12-21

1、配方：3个蕃茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。2、把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用，如果没有果汁机，尽量切小块。3、小葱切...
茄汁蒸鲈鱼如何做怎么做茄汁蒸鲈鱼

发表于：2019-02-18

1、主料；鲈鱼1条。2、辅料：西红柿1个、玉米(鲜)25克、青豆25克。3、调料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香油适量、水淀粉适量、白糖适量、白醋适量。4、将鱼头、鱼尾...
茄汁日本豆腐怎么弄需要准备哪些配料

发表于：2017-12-30

1、主料：日本豆腐3条、西红柿2个、鸡蛋1个。2、辅料：盐适量、蚝油1勺、鸡粉半勺、油适量、生粉适量。3、步骤：（1）准备以上材料。（2）因为豆腐直接切容易碎，先上锅蒸6-8分钟，这样拿出来切就不会碎...
茄汁沙丁鱼的做法茄汁沙丁鱼的烹饪方法

发表于：2022-08-05

1、原料：去头净膛沙丁鱼600克、干黄豆150克。配料：洋葱一个、干黄豆150克。调料：腌鱼用（白胡椒粉一小匙，白酒1大匙，盐1/2小匙）、橄榄油30ml、白糖3-4大匙、姜4-5片、大料2个、香叶2-3片、大蒜...
茄汁茄丁如何做茄汁茄丁如何做好吃

发表于：2018-10-26

1、首先茄子去皮切块,撒三小勺盐腌制十几分钟后去水,拌几勺淀粉。2、不粘锅放油小火,把拌好的茄汁夹到干淀粉中滚一圈放入锅中煎炸。3、轻轻晃动锅子感觉茄汁底部定型了,用筷子翻面炸...
茄汁鸡肉干做法窍门怎样做茄汁鸡肉干

发表于：2018-09-17

1、主料：鸡胸肉300g。2、辅料：橄榄油适量、盐适量。3、调料：胡椒粉适量、番茄酱适量。4、将鸡胸肉洗净在锅里煮熟，出锅前用筷子戳一下鸡肉最厚的地方，没有血水出来就是熟了。5、煮好的鸡胸...
茄汁芝士粽做法步骤怎样做茄汁芝士粽好吃

发表于：2018-10-23

1、用料：糯米150G，甜椒（黄）20G，辣肠25G，盐4G，白砂糖1/2茶匙，番茄膏1汤匙，番茄酱1汤匙，干燥牛至碎1/8茶匙，马苏里拉奶酪50G。2、糯米用清水浸泡半天之后沥去多余水分。加盐4G，白茶匙，tomatopaste番茄...
茄汁牛杂怎么做茄汁牛杂做的方法

发表于：2017-10-08

1、牛杂冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水；2、把牛杂切小块；3、把牛杂块放入冷水中加入少许料酒去腥；4、水开后煮1~2分钟去牛杂纤维中的残留血水；5、锅烧热后把黄油放入小火融化；6、把油烧...
茄汁香菇酿的做法茄汁香菇酿怎么做

发表于：2021-04-01

1、香菇100g，鸡蛋50g，红薯粉丝30g，色拉油5ml，食盐10g，葱10g，姜5g，番茄酱10g，青豆15g，水20ml，元贞糖3g。2、五花肉剁成肉馅，葱、姜切成末，小红椒切成圈。3、豌豆飞水，黄色的豌豆老需要煮一下口感才软...
富贵有余茄汁鲤鱼的做法如何做富贵有余茄汁鲤鱼

发表于：2022-02-11

1、活鲤鱼一条，宰杀干净，去掉鳞片内脏，鱼鳃。2、倒入料酒。3、用盐和料酒把鱼里里外外仔细涂抹，按摩，起到去腥入味的作用，然后腌制1个小时。4、黄瓜切片，摆在盘中装饰，象征着水和浪花。5、南瓜...
煎蛋茄汁面怎么做好吃茄汁煎蛋面的做法

发表于：2019-06-10

1、食材：面条150克、鸡蛋1个、植物油2勺、香葱1棵、胡椒适量、鸡精适量、茄汁面汤料60克。2、油下锅，油热以后将鸡蛋打入，当面煎至金黄，边缘煎焦。3、翻面，煎另一面至金黄。4、煎至8成熟，锅...
家常茄汁面的做法简单茄汁面做法教程

发表于：2019-06-15

1、准备的食材有：面条，蒜苔，木耳，番茄酱，生菜，五花肉，食用油，老抽，盐，鸡粉，13香，芝麻油。2、面条四两左右，放入盘中备用；3、洗净的蒜苔小把蒜苔，切成两厘米长段放入盆中，泡发的木耳小把，切成小片和蒜苔...
茄汁白鱼教程茄汁白鱼教程简述

发表于：2018-07-19

1、解冻的速冻白鱼排一条，泡好的腐竹切小块，黄瓜切片，番茄切碎。2、锅底放油烧热，炒番茄丁成酱汁。3、如果番茄出汁不多，可以稍微放点水，加入腐竹，稍煮两分钟，怕豆腥味的，可以加点料酒或黄酒去...
茄汁怎么保存保存茄汁的方法

发表于：2020-02-13

1、茄汁可以放入冰箱保鲜。2、做法：将熟透的番茄在开水中烫2分钟，取出去皮，切碎。用干净的纱布把切碎的番茄包裹住取出汁水，也可以用榨汁机。将果汁倒入杯中，再用适量温开水冲调后即可饮用...

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