有关茄汁的百科

茄汁豆腐怎么做家常茄汁豆腐做法

发表于：2019-11-13

1、用料:豆腐2块,西红柿2个，调料食盐3克，鸡精2克，生抽2克，香油数滴，水淀粉适量，番茄酱1勺，小葱2根，植物油10克，白糖1小勺。2、烧开水放点盐将豆腐放入烫二分钟左右，期间可以将西红柿底部划十字刀...
茄汁虾的家常做法制作茄汁虾的方法

发表于：2019-07-29

1、主料：虾。2、辅料：盐、糖、蒜末、淀粉、料酒、番茄酱。3、虾洗净后去虾线，加入蒜末，淀粉，料酒，盐，搅一搅，腌制20分钟。4、油温烧至八成热时，倒入虾，翻炒至变色出锅候着。5、油至七成熟，下大蒜...
茄汁鸡尾虾怎么做做基围虾的步骤

发表于：2020-01-11

1、将基围虾洗净，剪去胡须、头尖，可选择是否剪去虾尾，关键去掉砂囊和虾线。将洗净的虾沥干水，如高温油锅过油，时间不宜过长，时间长则虾肉口感老。2、油锅留少许底油，加入葱，姜，蒜爆锅，加入洋葱、...
茄汁三蔬做法窍门怎样做茄汁三蔬

发表于：2019-02-18

1、土豆一个、豆角6根、红辣椒一个、长茄子小个一根、番茄酱一小袋、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、香油适量。2、去皮的土豆、红椒、豆角、茄汁洗...
茄汁虾仁意面如何做番茄虾仁意大利面怎么做

发表于：2019-07-23

1、首先，将水烧开后，倒入意面，煮十分钟。2、煮面的同时，准备下配菜。将大蒜切片。虾仁用蚝油、料酒、胡椒腌制。3、番茄去皮后，切碎。4、意面煮熟后，捞出。5、下蒜瓣爆香，炒虾仁，倒出备用。6、...
茄汁虾仁玉子豆腐茄汁虾仁玉子豆腐的做法介绍

发表于：2017-12-20

1、食材：玉子豆腐3个，虾仁适量，水淀粉适量，葱花适量，番茄酱1勺，鸡精1勺，盐适量，生抽1勺。2、玉子豆腐切成1.5cm厚的段，虾仁处理干净用料酒和白胡椒腌制。3、平底锅中将玉子豆腐两面煎至金黄色备...
茄汁面怎么做好吃

发表于：2023-12-20

茄汁面是一道简单又美味的面食，下面是一种制作茄汁面的方法：材料：-200克面条-1个大番茄，切碎-2勺番茄酱-1个洋葱，切碎-2个大蒜瓣，切碎-适量的橄榄油-适量的盐和胡椒粉-适量的香菜或巴西利叶（...
茄汁糖醋里脊怎么做茄汁糖醋里脊的做法

发表于：2021-03-31

1、里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌制10分钟。2、一边撒淀粉，一边用手抓散，直到所有的里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。3、入油锅炸微黄后，捞出。油不停火，再次放进去炸成金黄备用。4、所有油...
茄汁香菇酿的做法茄汁香菇酿怎么做

发表于：2021-04-01

1、香菇100g，鸡蛋50g，红薯粉丝30g，色拉油5ml，食盐10g，葱10g，姜5g，番茄酱10g，青豆15g，水20ml，元贞糖3g。2、五花肉剁成肉馅，葱、姜切成末，小红椒切成圈。3、豌豆飞水，黄色的豌豆老需要煮一下口感才软...
茄汁牛肉汤茄汁牛肉汤的家常做法

发表于：2019-05-05

1、熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱。2、西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。3、锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁，小火炒成西红...
茄汁黄金森林炒饭的做法怎样做茄汁黄金森林炒饭

发表于：2021-10-10

1、米饭1大碗，鸡蛋2个，小葱50g，青椒1个，花椒粉2g，盐4g，火腿3片，豌豆10g，柠檬汁3滴。2、准备米饭，鸡蛋，小葱，火腿，豌豆，和青椒；小葱取叶，切圈；鸡蛋两个打入盆中；3、鸡蛋打散，加入葱粒，花椒粉；加盐；加三滴柠檬...
茄汁藕盒怎么做茄汁藕盒

发表于：2019-03-30

1、材料：藕段，肉馅，荸荠（无可略），料酒，糖，盐，鸡精，葱末，姜末，鸡蛋，生粉，泡打粉（无可略），吉士粉（无可略），番茄酱。2、在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末，搅上劲后加入荸荠丁拌匀。3、将藕段...
茄汁鱼的家常做法和配方茄汁鱼怎么做

发表于：2019-07-29

1、准备鲐鲅鱼750克，西红柿350克，白糖200克，黄酒50毫升，川椒适量，姜适量。2、先将西红柿洗净，打上十字花刀。然后用开水浸泡，再用凉水浸泡，方便去皮。3、将处理好的西红柿打成汁备用。4、将台...
茄汁焖大虾做法步骤茄汁焖大虾怎么做

发表于：2018-03-20

1、原料：虾、番茄酱各适量。配料：姜、芝麻。调料：胡椒粉、料酒、盐、冰糖各适量。2、虾去虾肠，背后开刀方便入味。用姜丝，盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟。3、油锅烧热，虾大火炸外壳酥脆。捞出控...
茄汁包心菜的做法做法非常简单

发表于：2022-08-05

1、包心菜用手撕成小片洗净备用。2、热油锅下西红柿翻炒。3、用铲子压扁，这样出的汁比较多。4、然后下包心菜翻炒至软，加适量盐和番茄沙司翻炒均匀。5、加鸡精出锅即可。6、包心菜性甘平...
茄汁青鱼做法茄汁青鱼做法是什么

发表于：2021-11-18

1、将青鱼去掉内脏和鳃，清洗干净。2、洗净的青鱼中间斩断，放在厨房纸上，吸干鱼身表面水分。3、锅中放入食用油，将鱼、葱段和姜片放入锅中煎制。4、当鱼表面呈现金黄色时，取出，放在碗中控油。...
川菜怎么做虾仁好吃川味茄汁虾仁的做法

发表于：2018-04-18

1、用料：新鲜虾仁约半斤、蘑菇约二两、小葱适量、番茄酱适量、香油少量、花椒油少量、蚝油适量、糖少许、盐少许、食用油少量、米醋少量。2、准备好新鲜虾仁，去虾线洗净备用；口蘑洗净切片...
茄汁炒蛋怎么做有什么做的技巧

发表于：2018-11-15

1、把鸡蛋打在碟子中，搅散备用。2、把番茄切成块状备用，热油锅，如果是不沾锅可以不放油。3、把鸡蛋倒进锅中煎好（可放一点盐），然后盛起碟中备用。4、热油锅，倒入番茄炒一会儿（可以放少少盐），倒入...
茄汁肉末意粉意面怎么做在家做茄汁肉末意粉意面的方法

发表于：2018-06-11

1、主料：意面250克、去皮番茄罐头400克、猪肉馅120克、洋葱1/4个。2、辅料：玉米油20克、料酒1勺、盐1勺、欧芹0.5克。3、备好食材：意面，去皮番茄罐头，猪肉馅，洋葱；肉馅用适量料酒、盐抓匀，腌制...
茄汁三文鱼关于茄汁三文鱼的做法

发表于：2019-07-16

1、主料：三文鱼一两、茄汁2汤勺。2、辅料：洋葱末少许、南瓜一小碗。3、配料：植物油2汤勺、盐适量、红酒一茶勺、白糖一茶勺。4、从冰箱拿出一小块三文鱼、化冻洗干净以后切片备用。5、洗...
茄汁酸辣土豆片的做法制作茄汁酸辣土豆片的方法

发表于：2019-01-23

1、食材：土豆500克、番茄1个、猪肉200克、葱2颗、姜10克、蒜3瓣、辣椒面1茶匙、酱油1汤匙、香醋1茶匙、盐少许。2、土豆洗净去皮切成薄片。3、冲洗掉表面的淀粉。4、泡在装水的碗中，以免...
怎么做鱼片好吃酸甜鲜美茄汁鱼片家常做法

发表于：2023-01-02

1、材料：鱼片250g，生粉40g，番茄酱45g，白糖25g，白醋20ml，盐10g，鸡蛋清20g，料酒10ml，葱花5g，色拉油500ml。2、鱼片用盐、料酒、蛋清腌制20分钟。鱼片均匀裹上生粉，也就是玉米淀粉。3、锅内油烧热至6...
大虾怎么做才更好吃茄汁大虾的做法

发表于：2019-03-18

1、用料：虾一斤、大蒜一瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖。2、大蒜均切成蒜末备用。3、虾洗净开背去虾线。4、加大蒜、料酒、盐、生粉腌渍20分钟。5、起油...
茄汁鱼如何做的怎么做茄汁鱼

发表于：2018-08-26

1、主料：鱼一条。2、辅料：油一勺、盐一撮、青辣椒几个、柠檬一个、西红柿一个、番茄酱一大勺、葡萄酒一勺、大蒜几颗、白醋一小勺、白糖一小勺、香油一小勺。3、所有的食材准备好。4、青...
虾仁滑蛋茄汁意面的做法自制虾仁滑蛋茄汁意面的做法

发表于：2018-06-19

1、意面一人份、虾仁20个左右、黑胡椒碎适量、鸡蛋2个、蒜泥适量、姜末适量、葱白适量、辣椒番茄酱30克、寿喜烧汁10克、鸡汁5克。2、首先我们先来煮意大利面，等水开后放盐。3、水开后...