有关肉段的百科

糖醋肉段的家常做法教你糖醋肉段的家常做法

发表于：2018-01-30

1、材料：里脊肉300g、油、盐1小勺、醋1小勺、蚝油1小勺、番茄酱3小勺、糖4小勺、葱、姜、1个蛋清、淀粉1大勺。2、准备原料。3、里脊肉清洗干净。4、切成大小适中的肉段。5、肉段放入碗...
青椒肉段怎么做青椒肉段制作方法

发表于：2021-11-01

1、食材：猪肉适量、青椒适量、胡萝卜适量、盐，五香粉，料酒，白糖适量、淀粉，面粉适量、葱，姜，味素，生抽适量、蛋清一个、食用油适量2、猪肉切块，放入蛋清，生抽、白糖、料酒，盐，用手抓匀后腌15分钟。...
肉段茄子做法步骤具体做的技巧有哪些呢

发表于：2018-07-30

1、将茄子切成块状，猪肉也切成块状。2、将鸡蛋和淀粉，加上肉用料酒，盐，花椒粉，搅拌均匀，然后将猪肉放在搅拌好的淀粉中滚一下，确保淀粉均匀。3、向锅里加油，温火加热，再将肉段放入锅中炸至金黄...
肉段的制作方法溜肉段的做法

发表于：2018-06-11

1、原料：猪肉（建议里脊肉，更有劲道）、青辣椒、胡萝卜、?盐、蒜姜、鸡精、生抽、香醋、糖、淀粉。2、把里脊肉切成片，撒上少许盐；3、撒入少许淀粉，打入两个鸡蛋，和在一起搅拌均匀，俺制半小时以上...
滑溜肉段怎么做做溜肉段的步骤

发表于：2019-02-10

1、里脊肉、青椒、红椒、西红柿、盐、胡椒粉、土豆淀粉、葱花蒜末、耗油、白醋、海天酱油、鸡精、白糖。2、方法：里脊肉洗干净，先切成片，再切成小段。3、加入盐、胡椒粉。4、加入土豆淀粉...
肉段的做法这样做最好吃

发表于：2017-12-14

1、先将土豆淀粉放到一个容器中，放水搅开成淀粉水，不必在意水的量，稀一点的淀粉水就可以。2、将淀粉水静置10分钟左右，淀粉和水就会分离。3、静置淀粉水的时候将青椒切成小片。4、取一个碗...
肉段烧茄子的家常做法大全肉段烧茄子如何做

发表于：2019-01-04

1、茄子2根，尖椒2个，瘦肉切小块。猪肉用料酒，盐，花椒粉喂上入味，泡半碗淀粉。据专业人士说泡过的淀粉炸的时候更爱起糊；茄子切滚刀块；肉段用水淀粉抓糊，锅里热油，油六分热的时候下肉段炸；用炸过...
焦糖肉段怎么做焦糖里脊的做法

发表于：2021-02-03

1、材料：脊里肉段半斤、食盐适量、醋适量、淀粉适量、调和油适量、白糖适量。2、里脊肉切段，挂上淀粉糊。3、锅里倒油烧热，放入肉段，炸制金黄色。4、炸好的肉段捞出控油。5、锅里倒油，放两...
肉段烧茄子怎么做法做肉段烧茄子的步骤

发表于：2017-10-20

1、茄子700g、精肉400g、葱适量、姜适量、青椒2根、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、淀粉适量、花椒粉适量、植物油适量、白糖适量。2、步骤：茄子2根，尖...
肉段烧茄子的家常做法大全

发表于：2023-12-27

肉段烧茄子是一道美味又营养的家常菜。下面是一份肉段烧茄子的家常做法大全：材料：-茄子：2个-猪肉：150克（切成短段）-葱姜蒜：适量（切末）-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量-糖：适量-鸡精：适量-水淀粉：适量-植...
东北肉段烧茄子的做法

发表于：2024-03-12

东北肉段烧茄子是一道常见的家常菜，它以茄子和牛肉为主料，口感鲜嫩，味道香浓。以下是制作东北肉段烧茄子的做法。材料准备：1.茄子：选择新鲜紫色的茄子，切成段状。2.牛肉：选用嫩牛肉，切成块状。...
菠萝肉段怎么做菠萝熘肉段的做法

发表于：2018-04-17

1、主料：猪腿肉350、克菠萝200克；辅料：油100毫升、青豆30克、盐3克、生粉3汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙。2、按照猪肉形状切成片后加入3克盐，1汤匙料酒和2汤匙生粉抓匀，青豆解冻。3、再把一...
肉段烧茄子的做法

发表于：2023-12-28

肉段烧茄子是一道非常经典的中国菜肴，以其鲜嫩的茄子和香味浓郁的肉段为特色，深受人们喜爱。下面我将介绍一下肉段烧茄子的做法。首先，我们需要准备以下食材：茄子、猪肉、葱姜蒜、豆瓣酱、...
怎样做肉段烧茄子呢肉段烧茄子的做法

发表于：2018-08-20

1、材料：茄子700g、精肉400g、鸡蛋2枚、青椒2根。食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、淀粉适量、花椒粉适量、植物油适量、白糖适量。2、茄子2根，尖椒2个2...
肉段怎么做法肉段怎么做法有哪些

发表于：2022-07-27

1、食材：里脊肉、胡萝卜、青椒、生抽、料酒、盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉、葱、姜、蒜。做法：先将肉切成条状，放入一勺生抽，一勺料酒，少许盐，少许鸡精，半个鸡蛋清，适量淀粉，腌制半小时入味即可。胡...
肉段的美食做法

发表于：2024-02-29

肉段是一道美味又受欢迎的菜肴，可以用各种各样的肉类制作，如猪肉、牛肉、鸡肉等。下面是一种简单的肉段做法：材料：-500克猪肉（或者其他肉类）-适量盐-适量胡椒粉-适量料酒-适量淀粉-适量生姜-...
肉段的家常做法外酥里嫩在家就能做

发表于：2022-03-21

1、准备原料：猪肉250克、青辣椒1个、鸡蛋1个、胡萝卜少许、盐少许、鸡精1小勺、嫩肉粉少许、花椒粉少许、意大利香料少许（选用，用了之后可以将鲜肉提香）、蒜末少许、姜粉少许、生抽2大勺、...
糖醋溜肉段如何做糖醋溜肉的具体步骤

发表于：2018-05-07

1、把里脊肉切大片，撒少许盐，撒入少许淀粉，打两个鸡蛋，把肉片搅拌均匀，在锅里倒入半锅油，将肉片倒入油锅中炸，大约5分钟，炸至金黄色捞出备用，在碗里倒入半碗醋，两勺糖。2、胡萝卜切丝，香菜切段，葱...
干煎肉段怎么做肉段如何腌制

发表于：2019-06-08

1、主料：猪里脊肉350克；2、辅料：酱油1小勺、白糖少许、精盐1小勺、面粉适量、淀粉适量、五香粉少许、胡椒粉少许。3、做法：（1）肉洗净控干水分；（2）改刀切块；（3）放入酱油和胡椒粉；（4）拌匀放五香粉和精盐...
肉段怎么做好吃制作溜肉段的方法

发表于：2022-02-11

1、食材：里脊肉500G、胡萝卜120G、洋葱120G、葱20G、蒜40G、姜20G、盐6G、白砂糖20、酱油8、醋10、料酒15。2、先把猪肉切成菱形块备用，蒜拍碎末、葱切小丁、姜切末备用。洋葱，青椒，胡萝卜...
做肉段怎样做好吃肉段的做法

发表于：2019-03-28

1、肉切骰子块，放入花椒粉（五香粉）、生抽两勺、白糖一勺、蚝油一勺，抓匀入味十分钟，接下来泡淀粉。2、半碗土豆淀粉，加到满碗凉清水搅匀，静止十分钟后粉会自动沉淀，水会分离，把表面水再倒出来，留...
溜肉段怎么做溜肉段做法

发表于：2019-02-14

1、将土豆淀粉放到一个容器中，放水搅开成淀粉水，不必在意水的量，稀一点的淀粉水就可以。2、将淀粉水静置10分钟左右，淀粉和水就会分离。3、静置淀粉水的时候将青椒切成小片。4、取一个碗，将...
溜肉段做法溜肉段做法步骤

发表于：2020-02-21

1、将准备好的猪肉改刀切成小块。2、将肉块放入盆中，加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉，用筷子搅拌均匀，腌制备用。3、将青椒切段，葱姜蒜切片备用。4、在碗中倒入生抽、白糖、鸡精、淀粉、香油...
溜肉段用什么肉溜肉段用猪肉

发表于：2019-07-12

1、制作溜肉段要用猪肉。2、做法：需要先把猪肉切成段状，然后用食盐、鸡蛋、绍酒腌制它，再给它裹上淀粉炸至金黄；3、接着依次将葱、姜、蒜、肉段和用酱油、绍酒、淀粉、醋等调味料制成的卤...
怎样做溜肉段如何做溜肉段

发表于：2021-10-15

1、食材：里脊肉段300克、青椒30克、胡萝卜50克、淀粉20克、油20克、醋10克、盐5克、葱花10克、生抽5克。2、可以先将青椒切段，胡萝卜切片。3、里脊加淀粉，水抓匀，放入锅中炸制。4、锅中加...