有关酸豆角的百科

酸豆角咸菜的做法大全酸豆角咸菜如何做

发表于：2018-10-04

1、第一种：将泡菜坛子用热水烫之后晾晒；将长豆角用自来水清理干净后晾晒水或是擦拭水；取一无油的锅，水适当，盐（呈酸性口感的盐使用量比平常口感略咸就可以，偏咸口感的可适度多放）、麻椒十数粒...
腌制酸豆角腌制酸豆角的方法

发表于：2019-09-06

1、红椒，蒜，生姜切碎。2、豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟3、用盐淹好的豇豆再依次放上，红椒，蒜，生姜，糖和花椒粉，再放一点酒4、拌匀5、最后用一个干净的坛子装好，放五天就可以了。6、腌...
酸豆角泡多久吃才安全制作酸豆角泡多久

发表于：2022-08-05

1、酸豆角大约泡五到十天就可以食用了，酸豆角口味酸辣，是一种非常常见的下饭小菜，它和白粥搭配在一起也非常美味。我们若是喜欢吃酸豆角的话不必特意出去购买酸豆角，自己在家里也可以做。2...
酸豆角炒回锅肉做酸豆角炒回锅肉的步骤

发表于：2019-12-21

1、将带皮五花肉入锅加水，中火煮20分钟至八成熟捞出晾凉，切成0.2厘米厚的回锅肉片。2、炒锅放底油烧六成热，下豆瓣酱、回锅肉大火炒香。再加入酸豆角大火合炒1分钟，放盐、味精、干椒粉调味...
怎样弄泡豆角的腌制方法爽脆好吃酸豆角大妈不能说的秘密

发表于：2022-08-05

1、豆角做法一：食材：豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片、高度白酒10ml、食盐适量。做法：先将锅底烧热水，然后把酸豆角、蒜头、姜片进行焯水1分钟，然后沥干备用。锅底另给水3斤，然后烧开，给...
凉拌酸豆角的做法凉拌酸豆角的做法与步骤

发表于：2019-11-28

1、酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用（清洗可以去除多余的盐份和避免过酸）；梅干菜用水漂洗干净，捞出，挤干水分备用；腌脆笋去皮，切成小丁备用；葱、姜、蒜分别洗净切碎备用。2、锅中放入少许油加...
蒜蓉肉末炒酸豆角怎么做怎么做蒜蓉肉末炒酸豆角

发表于：2019-06-16

1、袋装酸豆角、后腿肉、红椒、料酒、生粉、生抽、糖、生姜粉、食用油、蒜、干豆豉、白胡椒粉、姜。2、酸豆角两袋，豆角取出泡水备用。3、后腿肉一块，去皮洗净，剁成肉末备用。4、肉末中加...
酸豆角怎么吃酸豆角的做法

发表于：2019-12-27

1、准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。2、具体做法如下：首先将酸豆角清洗干净后切碎，起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油，倒入猪肉末，翻炒均匀，倒...
快速酸豆角的腌制方法快速酸豆角的腌制方法是什么

发表于：2019-08-16

1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。3、趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空...
酸豆角怎么做家常做法关于酸豆角炒油渣家常版做法

发表于：2020-01-02

1、准备材料：肥肉200克、酸豆角300克、姜2片、蒜2瓣、葱2棵、红尖椒1个、盐1克、鸡精1克。2、将肥肉切成小块，酸豆角切成小段。3、姜切末、蒜切末、葱切小段、红尖椒切小丁。4、将肥肉放...
酸豆角炒什么好吃一起来看看吧

发表于：2020-02-16

1、酸豆角炒肉末:食材：250g酸豆角、适量油、适量盐、适量辣椒、100g肉末。2、做法：准备酸豆角。开水掉一下酸豆角，洗净。把酸豆角切粒。准备红青辣椒5)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。另起锅...
酸豆角可以冷冻保存吗酸豆角是否可以冷冻保存

发表于：2022-05-23

1、可以的。酸豆角由于做法简单粗放,消毒不是很严格,所以腌出的酸豆角不宜久放,最好在2～3内吃完,即使放在冰箱里保存也不宜超过5天。2、酸豆角酸豆角是以豆角为主要食材，猪肉馅、葱、姜...
酸刀豆怎么泡又酸又脆酸豆角泡得又酸又脆的方法

发表于：2018-11-04

1、准备材料：刀豆３ｋｇ、黄尖椒２００ｇ、生姜３坨、大蒜子１整颗、生抽２００ｍｌ、香醋２０ｍｌ、冰糖１５颗、盐３勺。2、辣椒、姜、蒜洗干净，切成碎末，放入盆中，加入生抽、香醋、冰糖、盐，拌匀，然后用保鲜膜封起来放冰箱冷藏备用。...
酸豆角过夜还可以吃吗酸豆角过夜能否吃

发表于：2022-07-29

1、隔夜豆角不能吃。2、豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。半生不熟的豆角能形...
酸豆角怎么做的做酸豆角的步骤

发表于：2019-09-06

1、锅里放水加花椒和盐煮开放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角腌也可以）2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽...
酸豆角的种植方法酸豆角的种植方法是什么

发表于：2018-10-05

1、豆角喜土层深厚的土壤，选择富含有机质、上年未种过豆角的土地，播前应深翻25cm，每亩施有机肥料5000kg、蔬菜专用复合肥50kg作基肥，然后平整成1.2m宽的小畦。2、豆角播种期露地栽培育苗为...
酸豆角的腌制方法四川酸豆角的做法

发表于：2019-05-22

1、把要泡的坛子先洗干净，水擦干，最好是用陶瓷的不要用玻璃的坛子。把盐和花椒炒热，分开炒（这样会香一点，当然不炒也可以）2、家里有纯净水可以直接注入坛子里，没有就的先把自来水烧开冷却后注...
肉末酸豆角肉末酸豆角做法分享

发表于：2019-12-28

1、泡豆角（豇豆）切粒；2、姜、葱剁末；3、红辣椒切粒；4、猪五花肉洗净切末；5、炒锅下植物油，烧五成热放葱末、姜末和肉末，炒出香味，猪肉变色，放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒，再放花椒水、味精、淋香油即...
酸豆角包子馅怎样调好吃酸豆角包子制作方法

发表于：2022-08-05

1、食材清单面粉1000g酵母粉10g清水600g白糖30g无铝泡打粉10g五花肉馅500g醋20ml老抽适量十三香适量盐适量葱姜蒜辣椒适量酸豆角1000g八角2个色拉油适量2、酵母加白糖用37-38度左右的...
酸豆角怎么炒才好吃可以做成什么

发表于：2019-10-23

1、酸豆角炒肉末，准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。具体做法如下：首先将酸豆角清洗干净后切碎，起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油，倒入猪肉末，...
制作酸豆角酸豆角怎么做

发表于：2019-05-23

1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如果能买到腌制...
酸豆角炒豆角的做法酸豆角炒豆角的做法步骤

发表于：2019-02-04

1、主料：酸豆角300克。辅料：油少许、糖少许。2、酸豆角自己腌製的干净卫生，洗一下下沥水份。3、热锅放酸豆角下去把水份炒干。4、炒干水份后放少许油，糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。5、喜...
腌酸豆角怎样调饺子馅好吃好吃又美味的主食

发表于：2022-08-05

1、主料：肥瘦猪肉250g，酸豆角1把。辅料：香油适量，盐适量，生姜适量，生抽适量，十三香适量。2、做法：面粉放入盆中，边加水边用筷子搅成絮状。用手揉成面团，醒15分钟。3、肉切成长条。放入绞肉机中绞...
酸豆角焖黄花鱼的做法酸豆角焖黄花鱼怎么做

发表于：2022-08-05

1、买回来的黄花鱼去掉内脏，挂掉鱼鳞然后用盐，料酒，姜汁腌制片刻。2、准备酸豆角（自己泡制的）3、将酸豆角和大蒜切丁。4、平底不粘锅热油然后将黄花鱼放入煎。5、将黄花鱼煎两面金黄盛起。6...
酸豆角的腌制方法简单酸豆角的技巧

发表于：2021-02-09

1、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净，在太阳下晒两三个小时。2、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。3、在小罐子中放入豆角，要放一层豆角撒一层盐，将豆角依次排放好。4、倒入水将豆角淹...