有关辣翅的百科

肯德基辣翅的做法肯德基辣翅怎么做

发表于：2021-09-05

1、食材：鸡翅6对，淀粉150g，蛋清两颗，盐适量，糖10g，姜适量，料酒两勺。2、鸡翅双面划刀，放入盐、糖、料酒、酱油，腌制30分钟。3、腌制完成，裹上一层淀粉，再裹一层蛋液，反复两次。4、油锅开大火烧油，六...
四川麻辣鸡翅的做法麻辣鸡翅做法

发表于：2022-10-03

1、材料：鸡翅中500克、洋葱丝100克、花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、盐适量、油50克、鲜汤（开水）50克。2、鸡翅...
香辣烤全翅香辣烤全翅怎么做

发表于：2018-03-17

1、主料：鸡翅4个。辅料：洋葱适量。调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、姜适量、蜂蜜适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖适量。2、鸡翅膀洗干净，底面用刀割几道，肉多的一头也用刀割几道...
辣糟卤鸡翅尖辣糟卤鸡翅尖如何做

发表于：2018-09-04

1、主料：鸡翅适量。2、辅料：糟卤适量。3、准备一份鸡翅尖，洗净备用。4、准备一瓶糟卤。5、放入清水的锅内，煮15分钟。6、鸡翅尖煮熟后，放冷水里冲一下。7、将过冷水的鸡翅捞出放在保鲜盒内...
香辣鸡翅怎么做怎么制作香辣鸡翅

发表于：2022-08-05

1、把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。2、把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。3、腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。4、锅里坐油，待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄，捞出控...
香辣炸鸡翅做法怎么制作香辣炸鸡翅

发表于：2020-04-26

1、鸡翅完全解冻后洗净，备用。2、按比例将腌料与水称量后混拌均匀，再加入到鸡翅中，使腌制液与鸡翅充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均...
蜜辣辣醉烤翅怎么做制作蜜辣辣醉烤翅的方法

发表于：2018-02-19

1、主要食材：鸡中翅、翅根。2、辅料：干淀粉、大蒜、香叶、小茴香。3、调料：酱油、辣椒油、食盐、八角。4、鸡翅用拍碎的大蒜、白糖、辣椒油、酱油、小茴香、盐拌匀，撒上干淀粉，揉匀，燕腌制至...
家常香辣鸡翅香辣鸡翅正宗做法

发表于：2019-08-20

1、制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。2、制作流程：把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。把葱末、辣椒油、香油、...
辣子鸡翅的做法怎么做辣子鸡翅

发表于：2021-10-17

1、主料：鸡翅适量、朝天椒15个、蒜10瓣、葱1根、姜5克、盐2克、干辣椒5个、鸡粉1克2、辅料：醋1茶匙、料酒4茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、花椒10颗、食用油2汤勺。3、鸡翅一个切成两半。4...
香辣鸡翅最正确做法香辣鸡翅怎么做

发表于：2019-11-19

1、准备姜片10g、葱段5g、蒜片5g、辣椒段5g，将准备好的鸡翅打斜刀切，切完后放入碗中，再加入鸡精2g、胡椒粉2g、盐2g、生抽3g、料酒3g、耗油2g、白砂糖3g、倒入姜片，搅拌均匀腌制20分钟2、...
香辣鸡翅怎么做香辣鸡翅的做法

发表于：2018-07-05

1、洗净翅中，在两面各划几刀放入盘中，在盘中加入盐、五香粉、辣椒粉、白胡椒粉、料酒拌匀腌制四小时以上。2、将面粉和淀粉以5:1的比例调配，再加少许白胡椒粉、五香粉、盐提香。将腌制好...
啤酒辣鸭翅教程做啤酒辣鸭翅做法

发表于：2019-09-29

1、鸭翅、啤酒、八角、干辣椒、姜、生抽、食盐。2、做法：锅中烧水，水中加一片姜和适量料酒，水开将鸭肉入热水焯一下，去掉浮沫和血水；八角、辣椒、蒜瓣、生姜切好备用。3、锅烧热，油热后，把八...
甜辣鸭翅怎么做甜辣鸭翅的做法

发表于：2018-01-01

1、甜辣鸭翅的用料:鸭翅500g、小龙虾调料100g、冰糖50g、生姜15g、大蒜4瓣、盐适量、白芝麻适量。2、把鸭翅洗干净，然后注意剔除一些小鸭毛。3、把水烧开（水里可以加入花椒、生姜，去腥作...
不辣的翅根怎么做不辣的翅根做法

发表于：2022-08-05

1、准备适量新鲜的鸡翅根冲洗干净，再表面改上花刀。2、然后把改好刀的鸡翅根加上葱段、姜片和一勺料酒、3、再加一大勺奥尔良腌料，来一勺生抽，抓拌均匀，腌制一个小时。4、砂锅加热，倒油，底部...
鲜辣蒸鸡翅如何做怎么做辣蒸鸡翅

发表于：2018-02-06

1、主料：鸡中翼适量。2、辅料：剁椒酱适量、豆豉适量、香油适量、料酒适量。3、鸡中翼洗净，两面用刀划开。4、沥干水分，加料酒、剁椒酱、阳江豆豉少许香油。5、抓匀入味，腌制30分钟以上。6、...
泰式香辣鸡翅泰式香辣鸡翅的做法

发表于：2019-04-20

1、材料：鸡翅，姜，大蒜，冰糖，色拉油，生抽，料酒，泰式甜辣酱。2、鸡翅放入锅中，放入1/3姜片及蒜片，水沸腾后焯烫一分钟。3、鸡翅捞出浸入冷水，洗去浮沫。4、煎锅烧热，加油，放入剩余的姜片和蒜片爆香。5...
辣翅根怎么做辣翅根的做法

发表于：2019-07-17

1、翅根洗干净。2、锅中倒入冷水，放入翅根焯水捞出。3、锅洗干净重新倒入冷水，放翅根，加葱段，姜片，蒜片，花椒，一个八角，三片香叶，干辣椒段，盐，煮五分钟就捞出控水。4、捞出的翅根加入生抽，酱油，花椒...
辣酱鸡翅尖步骤怎么做辣酱鸡翅尖

发表于：2018-11-06

1、主料：鸡翅尖250克。2、辅料：盐焗鸡粉10克、姜几片、葱20克、朝天椒2个。3、非常简单的备料：鸡翅尖，盐焗鸡粉，姜，葱。4、鸡尖洗净不用焯水，因为焯水后皮会封闭，入味效果没有生鲜的这么好。比...
辣子鸡翅怎样做辣子鸡翅

发表于：2018-08-02

1、食材：朝天椒15个、蒜10瓣、葱1根、姜5克、盐2克、干辣椒5个、鸡粉1克、醋1茶匙、料酒4茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、花椒10颗、食用油2汤勺。2、鸡翅一个切成两半。3、除姜和蒜外，其...
香辣鸡翅正确做法香辣鸡翅怎么做

发表于：2021-10-10

1、食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。2、把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。3、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖...
麦辣鸡翅如何做麦辣鸡翅做法介绍

发表于：2018-11-17

1、准备材料：鸡翅中10个，辣椒粉适量，盐少许，胡椒粉少许，糖、料酒、五香粉、蜂蜜各一点点。2、将鸡翅放到保鲜盒里，加上调料中提到的所有调料，拌匀后，盖上保鲜盒后，放在冰箱冷藏，腌制一夜，中间最后...
干锅香辣鸡翅干锅香辣鸡翅做法

发表于：2020-02-26

1、干锅香辣鸡翅是一种以鸡翅尖为主料，胡萝卜、西兰花菜梗、香菜、蒜苗为配料的的辣味食物。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。2、翅膀...
麻辣翅尖腌制方法麻辣翅尖如何腌制

发表于：2018-04-22

1、主料：鸡翅尖500克、卤料包一包、冰糖10克、白芝麻50克、大蒜一个、老抽两滴、老姜3克、菜籽油50克、料酒50毫升、干辣椒100克、白胡椒粉5克、花椒10克。2、把鸡翅尖洗干净，后放入冷水...
麻辣鸡翅的做法四川麻辣鸡翅怎么做

发表于：2022-10-03

1、主料：鸡翅，花椒，辣椒，白糖，酱油和料酒2、鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。3、锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。4、把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。5、加入花椒和辣椒，再炒一下...
姜辣鹅翅怎么做姜辣鹅翅的做法

发表于：2019-03-26

1、主料：500g鸡翅。2、配料：50g干辣椒100g生姜、5g油、5g自制辣椒红油、5g辣椒酱、3g蚝油、2g味素、2g盐、500ml高汤、5ml米酒。3、鸡翅洗净，清除余毛，用叉子扎上密集的小孔。4、鸡翅加姜...