有关干辣鸡的百科

干辣鸡的做法和配方干辣鸡的制作方法

发表于：2019-07-29

1、鸡肉切块。冲洗干净。2、放葱姜，八角，桂皮，香叶。加料酒，生抽，淀粉抓匀。3、下油锅炸至酥脆捞出。4、锅留底油，下入葱姜蒜，麻椒，干辣椒。5、炒出麻辣味。6、下入炸好的鸡块。加盐，鸡精调味。...
干辣椒炒鸡翅根肉怎么做才好吃干辣椒炒鸡翅根肉的烹饪方法

发表于：2017-12-11

1、鸡翅根5个。配料：青、红椒各1个、葱姜蒜少许、干红椒10来个、八角1朵。调料：盐1茶勺、料酒1汤勺、酱油少许2、鸡翅根洗净。3、锅中水烧开，放入鸡翅焯去血水。4、用清水清洗干净。5、青...
家常干煸辣子鸡的做法家常干煸辣子鸡怎么做

发表于：2019-10-11

1、主料：笨鸡一只，辅料青椒、川椒、麻椒、葱丝、蒜片、姜丝、盐、糖各适量。2、将笨鸡切块用水煮至软嫩，捞出沥干水分。3、锅烧热后放油，稍微多放一些，放入川椒和麻椒，变色后放入鸡块，中火煸...
干锅香辣鸡如何做干锅香辣鸡的做法

发表于：2018-10-18

1、材料：嫩子鸡半只（600克），黄豆芽200克，香葱10克，大蒜8瓣，生姜20克，干红椒20颗，八角2颗，花椒10颗，炒熟白芝麻10克。调味料：生抽2大匙，蚝油1大匙，砂糖1小匙，鸡精1/2小匙，料酒1大匙，热开水1大匙，香醋1小匙...
麻辣干香辣子鸡麻辣干香辣子鸡做法

发表于：2019-01-24

1、鸡切成小块，加入盐酱油料酒葱姜，腌制半小时。2、时间充足可以多腌制几个小时。3、干辣椒段泡水一个小时。4、控出水分加少许盐加适量淀粉。5、小火炸成辣椒酥，买现成的更好，微辣更好吃...
干煸辣子鸡的营养价值干煸辣子鸡的营养价值介绍

发表于：2022-02-24

1、干煸辣子鸡的营养价值很丰富，首先肉质是非常细嫩的，是高蛋白、低脂肪的食品，而且其中钾硫酸氨基酸含量丰富，维生素A含量也特别高，容易被我们人体消化吸收，适量食用可以增强体力，强壮身体，帮...
干煸辣子鸡的做法干煸辣子鸡怎么做

发表于：2019-03-22

1、原料：鸡腿350克，豆角(无丝豆)约200克，香辣酱。配料：盐、料酒、花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒、酱油。2、鸡腿两个、豆角（无丝豆）若干、葱、姜、辣椒酱；3、鸡腿斩成小块放入料酒腌渍、葱切丝...
如何做干辣炒鸡蛋干辣炒鸡蛋的做法

发表于：2019-12-13

1、食材：鸡蛋四个，干辣椒适量，葱适量，食用油适量，香油少许，盐适量，鸡精适量。2、干辣椒切段。3、大葱切段。4、锅中到食用油，少许香油，小火，放辣椒，不停翻炒。5、待辣椒变色放入葱段，翻炒。6、直接...
麻辣干锅鸡翅简单做法麻辣干锅鸡翅怎么做

发表于：2019-04-30

1、食材：鸡翅10个、土豆2个、花生米1把、油、盐、豆瓣酱适量、八角、桂皮、香叶适量、红干辣椒、花椒适量、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖适量。2、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放入...
干锅香辣鸡翅的做法干锅香辣鸡翅怎么做

发表于：2021-12-22

1、配料:新鲜鸡翅（翅中与翅根）、红色小干辣椒剪段(大量)、花椒（大量）(辣椒也可）、葱段、姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、面粉。2、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞...
干锅香辣鸡翅的做法

发表于：2023-12-27

干锅香辣鸡翅是一道充满香辣味的美食，它的制作方法相对简单，下面就为大家介绍一下干锅香辣鸡翅的制作步骤。首先，准备好所需的材料。主要材料包括鸡翅、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐和...
香辣干锅鸡干锅鸡的做法与步骤

发表于：2020-02-04

1、鸡肉半只，黄豆芽200克，鸡蛋1/4个，细香葱10克，大蒜8瓣，姜20克，干辣椒20个，八角2个，花椒10粒白芝麻10克，食盐1/4小匙，生抽2大匙，蚝油1大匙，白砂糖1小匙，鸡精1/2小匙，料酒1大匙，胡椒粉1/4小匙，香醋1小...
干煸辣子鸡干煸辣子鸡的做法

发表于：2017-11-07

1、材料：鸡腿三个，干辣椒一碗，葱，姜，蒜，花椒，八角，淀粉，生抽，盐。2、鸡腿肉切丁用两勺生抽和淀粉适量腌制15-20分钟；3、干辣椒用热水泡10分钟后拿出来切成两段，自然晾干；4、锅内油烧至4成入蒜片、姜...
香辣鸡翅做法干锅香辣鸡翅的做法步骤

发表于：2021-11-30

1、制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。2、把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。3、把葱末、辣椒油、香油、酱油、...
野辣菜炒鸡蛋干的家常做法野辣菜炒鸡蛋干怎么做

发表于：2022-01-22

1、材料：咸野辣菜250g、鸡蛋干1袋、青尖椒1个、红辣椒3个。2、辅料：油适量、糖5g、香油适量、蒜瓣2个。3、腌制野辣菜洗净挤干水分切碎。4、鸡蛋干，蒜瓣，青红椒全部切碎。5、炒锅倒油爆香...
干锅香辣鸡块如何做干锅香辣鸡块的做法教程

发表于：2019-07-18

1、鸡腿洗净，切块，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。2、捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉即可。3、炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡块。4、烧至八成热把鸡块放进去炸...
香辣干锅鸡的家常做法如何做香辣干锅鸡

发表于：2022-01-19

1、材料：嫩子鸡半只（600克），黄豆芽200克，香葱10克，大蒜8瓣，生姜20克，干红椒20颗，八角2颗，花椒10颗，炒熟白芝麻10克。2、腌鸡料：盐1/4小匙，鸡蛋1/4颗。3、调味料：生抽2大匙，蚝油1大匙，砂糖1小匙，鸡精1/2...
干炒辣子鸡干炒辣子鸡怎么做

发表于：2022-02-23

1、原料：鸡腿2只，青尖椒2只，红尖椒2只，干辣椒5只，大蒜1头；配料：淀粉2勺，酱油2勺，料酒2勺，汤1勺，盐1小勺。2、鸡腿肉去骨，切成麻将牌大小的块，1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟3、红、绿尖椒...
油淋麻辣鸡蛋干的做法怎样制作油淋麻辣鸡蛋干

发表于：2019-10-01

1、鸡蛋干200g，花生一小把，花椒一小把，火烧糊辣椒少许，油辣椒一汤匙，干辣椒4、5个，新鲜小米辣8个，芝麻油1汤匙，海鲜酱油1汤匙，香油适量，盐半勺，鸡精半勺，香菜适量。2、鸡蛋干切成薄片，装盘。切小米...
干香菇炒辣子鸡怎样做干香菇炒辣子鸡的做法

发表于：2019-10-22

1、材料：鸡腿、干香茹、葱、姜、蒜、甜面酱、花椒、大料、辣椒、老抽、盐。2、干香菇泡发，切块；鸡腿斩小块，入滚开水氽烫去血沫，捞出备用；3、锅中热油，加入花椒小火炸至花椒变黑捞出弃之；4、改...
香辣干锅鸡块的家常做法如何做香辣干锅鸡块

发表于：2022-01-18

1、将鸡洗净切块，加入盐淀粉腌着备用。2、所有配料洗净切好。3、取个碗，将辅料中的生抽蚝油、白糖料酒、清水和陈醋拌均备用。4、上锅入适量油，凉油倒入鸡块煸炒出油至焦黄。5、煸炒制焦...
老干妈鸡油辣椒怎样做老干妈鸡油辣椒做法

发表于：2019-09-17

1、鸡油一副，大概100克。2、放一匙盐开大火。3、煎炸出鸡油。4、一分半的时间，全部炸干。5、捞出油渣不要。6、干辣子舂成辣椒面。7、放进瓷罐里。8、鸡油冒烟时浇入干辣椒里。9、边浇边...
辣炒鸡蛋干简单做法辣炒鸡蛋干的烹饪方法

发表于：2020-10-13

1、材料：鸡蛋干1块、芥花油15毫升、圆葱半个、杏鲍菇1根、辣酱1勺、姜少许。2、鸡蛋干、圆葱、杏鲍菇、姜切丝。3、锅中倒入芥花油。4、爆香姜丝。5、放入杏鲍菇丝炒软。6、放入圆葱丝...
辣椒干炒鸡的做法辣椒干炒鸡的做法步骤

发表于：2021-11-01

1、准备用料。蛋鸡、干辣椒、小米椒、青椒、红椒、八角、桂皮、香叶、大葱、大蒜、姜、花椒、味极鲜酱油、盐、十三香。2、把鸡切小块洗净，放锅里炒干水分。3、葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，花椒，...
干锅香辣鸡翅干锅香辣鸡翅做法

发表于：2020-02-26

1、干锅香辣鸡翅是一种以鸡翅尖为主料，胡萝卜、西兰花菜梗、香菜、蒜苗为配料的的辣味食物。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。2、翅膀...