有关元肉煲的百科

红枣淮山元肉煲怎么做红枣淮山元肉煲的做法介绍

发表于：2019-09-12

1、材料：瘦肉：400克鲜淮山：400克（一条）红枣：20粒元肉（桂圆）：20粒姜：1片水：8碗(3－4人份)。2、瘦肉洗净切块，氽水捞起冲净；3、鲜淮山洗净去皮，切大块，怕变色的话可浸泡在冷水里待用；4、红枣、元肉洗净；红枣...
兔肉煲如何做兔肉煲怎么做

发表于：2019-10-25

1、主料：兔肉1000克、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉50克、白胡椒粉1茶匙、美人椒50克、料酒1茶匙、青花椒20克、长尖椒30克、大蒜5瓣、茴香10克、大葱1根、老姜1块。2、兔肉洗净切丁，切小一...
羊肉煲怎么做怎么做羊肉煲

发表于：2021-02-04

1、黑山羊肉2斤，雪啤酒500ml，料酒2两，香菇，山药1根，竹筒酒1支，朝天干椒10粒，花椒，当归一片，鱼香少许，八角1颗，香叶少许，桂皮一片，蒜头10颗，生姜5颗。2、将羊肉洗尽，放入锅中，锅中加水盖过羊肉，倒入少许...
肉蟹煲做法肉蟹煲怎么做

发表于：2019-03-18

1、主料：肉蟹3只（重约100克/只），鸡爪适量，辣酱。2、配料：葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。3、肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半。4、土豆切块、加豆瓣酱、高...
兔肉煲汤兔肉煲汤的烹饪方法

发表于：2022-08-05

1、食材：兔肉200克，淮山药300克，枸杞、桂圆、盐、鸡精、料酒、姜适量。2、将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；3、枸杞...
羊肉怎么煲煲羊肉的做法

发表于：2022-02-24

1、材料：鲜羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜10克，大葱，盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许，绍酒，醋。2、羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片；3、锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起冲...
蟹肉煲配方蟹肉煲的做法

发表于：2019-01-26

1、首先把鸡爪处理一下：去指甲，对半切开。为了节约时间，也为了口感更酥烂更好吃，所以我用高压锅压。处理好的鸡爪，放入高压锅加入适量料酒、生姜压10-15分钟，压好之后捞出备用。2、处理螃蟹：...
萝卜羊肉煲萝卜羊肉煲的做法

发表于：2019-05-07

1、食材：白萝卜500克，羊肉250克，盐少许。2、羊肉去筋膜切块，入沸水中烫去血水，捞出沥干；白萝卜去皮，洗净切块。3、将羊肉放入锅内，加水烧沸后，改文火煮30分钟，投入白萝卜块同煮至羊肉熟烂，加盐调...
牛肉土豆煲牛肉土豆煲的做法

发表于：2019-11-29

1、食材：牛里脊肉1块（200g），小马铃薯200g，小香葱2根，酱油2汤匙（30ml），香油1/2茶匙（3ml），白砂糖1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）。2、牛肉先切成粗条，再切成丁，小土豆洗净。3、锅中放油烧热，放入牛肉丁中...
羊肉汤怎么煲羊肉汤如何煲

发表于：2022-02-11

1、准备好材料：羊肉适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒。2、做法：白萝卜洗干净切块备用，把羊肉清洗干净后，浸泡在凉水中2个小时，然后再将其切成小块，冷水下锅焯水，煮沸后捞...
鸡肉怎样煲汤鸡肉如何煲汤

发表于：2022-09-26

1、红枣用冷水浸泡至肿胀。2、胡萝卜去皮切萝卜块，玉米切小块，鸡肉切小块，放入沸水中先放一边。3、汤锅中加入大量水，将鸡肉放入锅中，再将红枣、姜片、花椒粒放入锅中。4、大火煮沸，然后去除...
蛇肉煲怎么做蛇肉煲做法

发表于：2017-10-08

1、主料：蛇肉500克。2、调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,椒盐10克,青椒20克,辣椒(红、尖、干)10克,大葱5克。3、将蛇肉加料酒拌匀腌片刻。4、炒锅注油烧至八成热，下入蛇段炸至金黄色，捞...
田七煲猪肉一般要煲多长时间田七煲猪肉要煲多久的

发表于：2022-03-19

1、田七煲猪肉一般要煲45分钟以上，建议必须要到肉熟了才行，这个属于药膳，是吃肉喝汤。2、材料：猪肉100克、黑背木耳15克、田七5克、黑枣5颗、陈皮3克、姜片8克、盐1茶匙、米酒1茶匙。3、猪...
元肉和什么一起煲汤比较好元肉可以用来煲什么汤

发表于：2023-03-27

1、桂圆和人参、甲鱼、红枣同炖，属于热补汤系，对于病弱、产后虚脱、阳气衰竭、体寒过甚等症状的病人有着良好的滋补作用，但常人不可食用，因为会造成火气过旺，燥热难当，血气过甚，流鼻血等不良...
羊肉煲的酱料羊肉煲酱料

发表于：2021-10-21

1、食材：大蒜一头、小葱2根、生抽1汤匙、蚝油5g、辣椒面3g、花生15g、白芝麻8g、鲜辣粉8g、香菜2根。2、将花生放入热油里炒熟之后放一边冷却，接着将白芝麻放在干净的锅里炒香之后静置冷...
羊肉煲汤方法羊肉煲汤的做法

发表于：2019-08-10

1、主料：羊肉。辅料：白萝卜、粉丝、葱、姜。调料：盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。2、将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下备用；3、砂锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜...
牛肉怎样煲汤牛肉如何煲汤

发表于：2022-09-26

1、原料：牛肉150克，水发海带丝100克，花椒10克，姜片、葱段各少许。调料：鸡粉2克，胡椒粉1克，生抽4毫升，料酒6毫升。2、牛肉切丁，放入沸水锅中烫2分钟，去除血水和脏污，捞出待用。3、高压锅中注入清水...
鸡肉煲汤怎么样煲才好吃鸡肉煲汤的做法

发表于：2022-03-25

1、材料：鸡肉半只，香菇，红枣，枸杞，生姜，葱，香菜，料酒，盐，胡椒，适量。2、做法：（1）将鸡肉剁碎，倒入锅内，加入少许水，加入一勺食盐，浸泡10分钟，将鸡肉内的血全部泡掉，然后用清水反复搓洗，直到没有血。将葱头洗...
羊肉怎么煲汤羊肉如何煲汤

发表于：2022-02-26

1、原料：羊肉500克，生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。2、当归，生姜用清水洗净，切成大片；3、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘...
羊肉煲怎么做的如何还羊肉煲

发表于：2018-01-19

1、材料：鲜羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜10克，大葱，盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许，绍酒，醋。2、做法：羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片；锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起...
煲肉粥技巧煲肉粥做法

发表于：2018-01-05

1、材料：猪瘦肉200克，大米500克，生菜200克，盐适量。2、准备好材料，洗干净切好，瘦肉切薄片用生抽，油拌匀。3、大米洗净加足够量的清水煲好。4、加入用生抽，油拌过的瘦肉片，倒入肉片要将肉片划开，...
蟹肉煲步骤蟹肉煲做法

发表于：2019-07-22

1、主料：大闸蟹2个、鸡爪5个、土豆1个、洋葱1半个、年糕100克3人份；辅料：葱2根、姜3片、蒜掰6个、豆豉酱2大勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、花生油3勺；2、鸡爪焯水，大闸蟹洗净，一切二，大闸蟹...
肉蟹煲怎么吃肉蟹煲吃的方法

发表于：2018-10-11

1、把公蟹及虾洗好放盘子里，土豆切好放一起。2、生姜切数份，并且加少量醋。3、同时放锅里，烧开水。4、等数十分钟后，熟了后再把火关了。5、开始吃蟹肉，蟹肉吃法肉蟹的肉，一般用小剪刀，特别是...
肉骨茶煲鸡肉骨茶煲鸡的做法

发表于：2019-08-01

1、先把罐头鸡汤、猪腩排、肉骨茶、蒜头、新鲜大蒜、胡椒粒、冬菇倒入清水，一齐煲（用瓦煲最佳）；煲约1小时，待猪腩排变稔后，把斩碎鸡件放进“茶”内，盖上，约7—10分钟左右，便把火控制微小，肉骨茶...
兔肉怎样煲汤兔肉如何煲汤

发表于：2022-09-26

1、材料：去核大枣100克，兔肉300克，调味料：花生油，姜片，黄酒，盐少许。2、兔肉洗净，红豆博客切块，加黄酒、盐搅拌一下，腌半小时，然后再洗净沥干；大枣温水洗净泡半小时（水不要倒）；3、将大枣及水、兔肉、...