有关面汤的百科

1、准备橄榄油半汤匙、千层面7片、起司150克、巴西里叶5片、番茄肉酱200克。2、量好千层面的片数，再顺便把干酪切片。3、将千层面逐序放入滚水中，以免沾黏，滚水煮3-4分钟即可。千层面煮好...

1、喝方便面汤不会发胖，因为方便面汤没有营养。2、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。3、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤；...

1、清洗食材：把猪骨、鸡架、鸭架清洗干净后，放入锅中，大火煮开。撇去浮沫，再捞出清洗掉血沫，将猪骨打破备用。2、熬煮：锅中放姜片、葱段，大火烧开，将猪骨、鸡架和鸭架放入锅内，盖上锅盖，转中大火...

1、准备一把挂面，烧水煮成八分熟取出备用，锅内烧好热水，放入挂面，把挂面烫软后即可关火，焖1分钟左右捞起，把面条捞起过凉水备用。2、鸡蛋4个分离蛋清和蛋黄，挂面沥干再加入蛋清，搅拌均匀，平底锅...

1、材料：荞麦面50g，日本面汤料包1袋，芝麻适量，葱适量。2、准备荞麦面和日本面条的汤料。3、水开后下荞麦面，煮熟捞出。4、荞麦面捞出后过冷水冲洗，沥干水分待用。5、用适量热水冲开汤料包。...

卤面汤过夜后可以喝，但是因为过夜的卤面汤容易滋生细菌，不建议长时间存放。如果需要保存过夜，应将卤面汤放入冰箱冷藏，最好在24小时内食用。在食用前，热热汤再煮一下，确保安全。同时，如果汤中...

1、原材料：清水、挂面、小香葱、辣椒粉、鸡精粉、生抽、酱油、香色拉油、盐。2、小香葱清洗切割成葱段，锅中烧开水，放进面条；3、烧开后3-4分钟，直到面条煮到透芯（即两边没有乳白色）。4、拿一...

1、羊肉一块，洗净。放当归、姜片、花椒加清水炖煮成汤。2、肉炖得熟烂后捞出晾凉。3、羊肉切碎。4、起油锅，放葱头、剁椒爆香，羊肉碎入锅煸炒，放料酒、蚝油翻炒。5、倒入炖羊肉的汤，烧开，洒...

1、食材：面粉1碗半、水1碗。2、一碗半面粉放入大碗中，接装面粉的碗1碗水。3、将面液搅拌均匀。4、电饼铛准备好，通电后加热，倒入一勺面液。5、用锅铲将面液滩均匀。6、第一面烙好后，可以在...

1、做鸡蛋酱，喜欢的也可以做尖椒鸡蛋酱，鸡蛋酱里加点鸡精。用一个碗底的温开水将芝麻酱化开。2、将泡好的牛筋放入开水中煮5分钟(可以挑一根，用凉水泡了，尝一下熟没，没有硬心即可)。3、将面...

1、面粉100g，鸡蛋2个，温水适量，花生油适量，香葱适量，姜适量，大蒜1颗，小油菜一颗。2、面粉加鸡蛋和温水和匀，注意一定要用温水，这样和好的面粉比较柔软劲道，和好的面放置10分钟左右，此时注意面团上...

1、主料：面粉500克。2、辅料：土豆1个、番茄4个、胡萝卜1个、酱油1勺、自然鲜2勺、盐适量。3、做法：（1）揉面，洗净蔬菜切丁。（2）热锅下油，放入番茄丁炒成番茄泥，倒入胡萝卜丁和土豆丁，翻炒一分钟，倒...

面汤和可乐可以一起喝，但是是否适合个人口味和消化系统需谨慎考虑。面汤通常是温热的汤类食物，搭配可乐会形成较为奇特的口味组合。有些人可能喜欢这种味道，但也有些人可能不喜欢。此外，饮...

要做好吃的鸡蛋挂面汤，可以按照以下步骤进行：1.准备食材：鸡蛋、面条、鸡腿肉或鸡胸肉、葱、姜、大蒜、盐、胡椒粉、鸡精或鸡粉、香菜等。2.先将鸡腿肉或鸡胸肉切成小块，用盐、胡椒粉、鸡精...

1、日式拉面汤底的材料：猪骨汤300ml；昆布1块；木鱼花1把（昆布木鱼花煮高汤取100ml）；味增1茶匙（调料勺子）；糖1茶匙；盐1茶匙；白芝麻1勺（喝汤勺子）；牛奶50ml；白胡椒一点点；香油1茶匙。2、把所有材料放破壁...

1、小面汤是豫东一带的特色汤饮，也叫甜面汤。豫剧名家马金凤幼年嗓子老爱发炎，声音粗哑不堪，后来遇一中医指点其喝小面汤，竟然把嗓子给调理好了，直到八十多岁还依然能唱。我们小时候，如果有...

1、材料：挂面适量、白菜适量、黄瓜适量、葱花适量、食盐适量、植物油适量、酱油适量2、白菜叶、黄瓜、葱花切好备用。3、锅内放入植物油，进行加热。4、待油温达到温度后放入葱花炝锅，出香...

1、将洗干净的生姜切成末，胡萝卜和白萝卜切成丝，豆腐切成0.5厘米宽厚的条，葱段剁成葱花，菠菜切碎备用。姜末越细越好，萝卜丝要切均匀。2、给碗内的面粉加入300克左右的冷水，用筷子搅拌均匀，直...

1、原料：乌冬面300克、香菜50克、大葱1根、骨汤800克、陈醋1勺、小辣椒1个、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。2、香菜切末，大葱切末备用，小辣椒切圈备用。3、骨汤，加入清水、大火煮开。4、...

1、取来一段胡萝卜,洗净后切成小片。2、锅内加入适量色拉油,中火烧至八成热。3、加入切好的胡萝卜片,翻炒两下。4、加入适量清水,大火将其烧开。5、放入适量食盐、五香粉,然后放入挂面...

1、用热油把酱炒出香味，放入葱、蒜、姜稍炒一下，再下肉丁炒熟备用。2、把炒好的臊子装入锅内，用文火慢慢煮透。3、猪肉汤放点黑酱上色，汤开后，少放点韭菜或菠菜，把压好的团捞到笊篱里，在锅内...

1、加入清水煮沸,然后加入方便面汤料包。2、随后下挂面。隔一分钟后下油菜。等烫熟后,出锅,装入碗。3、接下来是鸡蛋,锅洗净后,加入一小勺水,煮沸后,敲入鸡蛋,此时迅速拿筷子顺时针搅...

1、食材：挂面适量，鸡汤，熟鸡肉适量，青椒，香菇，西红柿适量、花生油，香油适量，葱，姜，蒜适量，香菜适量。2、把买回来的挂面，依所需量的多少，从挂面袋里取出来放盘里备用。因挂面比较脆，取时要慢慢的取，小...

1、麻辣浇头牛肉面。牛肉切成小块。先把炒锅烧热，放少许油，再放入葱段，姜片，干辣椒段炒香，下入牛肉块，酱油，再炒，然后加入高汤，倒入高压锅中，下料包（麻椒，八角，小茴香，砂仁，豆蔻，桂皮，香叶，草果），料酒，调料，...

1、原料:大块牛肉带骨(五斤)，青萝卜(一根)，油泼辣子(适量)，蒜苗一把，香菜适量，葱两根，花椒适量，核桃仁适量，胡椒适量，姜片三片，桂子适量，白扣适量，糖50g，盐四勺2、熬牛肉面的汤要选用草原上的肥嫩牦...