有关黑面包的百科

如何做全麦黑面包全麦黑面包的做法

发表于：2019-10-25

1、主料：燕麦片适量、牛奶适量、黄油适量、鸡蛋适量、红糖适量、花生适量、全麦粉适量、核桃适量。2、刚打开一袋全麦面，得抓紧时间用（也可以用普通面粉，实验结果还不错，只要有耐心有体力，揉...
黑面包是什么做的黑面包的简介

发表于：2022-06-12

1、黑面包分为两种，一种是酵母发酵的，一种是面包发酵粉发酵的。所以一种吃起来很硬，适合抹面包酱吃，一种比较松软。面包上一般会裹荞麦皮儿、麦仁儿、南瓜子、芝麻、植物籽等等，增加香味和...
黑面包是什么做的

发表于：2024-03-01

黑面包是使用黑面粉（即全麦面粉）制作的面包。全麦面粉相较于普通面粉更加粗糙，保留了麦粒的外层麸皮和胚芽，因此富含纤维、维生素和矿物质。黑面包由黑面粉、水、酵母和盐等原料混合制作而...
营养黑麦高纤面包营养黑麦高纤面包做法

发表于：2022-08-05

1、食材：高筋小麦粉80克、黑麦粉80克、全麦面包粉80克、白糖15克、盐1小匙、干酵母3.5克、凉水150-160克、黄油20克、小麦胚芽15克2、全部材料准备好；各种粉类称重，黄油室温下软化；3、除黄...
德式黑麦面包怎么做德式黑麦面包做法

发表于：2018-10-23

1、用料：黑麦粉500克、黑麦75克、天然酵母420克、食盐8克、水225克、麦芽糖25克；2、黑麦要用水泡上一整天以上，这样烤出来的才会软；水、面粉、麦芽精倒入料理机中，用低速搅拌到面粉吸干了水...
黑麦可可小面包黑麦可可小面包做法

发表于：2018-06-09

1、高筋面粉270克，黑麦粉80克，可可粉10克，牛奶250克，白糖40克，酵母(干)4克，盐4克，黄油20克。2、牛奶和酵母放入美善品主锅，速度2搅拌2分钟使酵母溶解。再加入除黄油外的其他原料，设置揉面程序2...
黑胡椒法棍面包黑胡椒法棍面包做法

发表于：2018-07-02

1、高筋面粉250克，水160克，盐3克，糖5克，黑胡椒适量，酵母2克。2、酵母，面粉，盐，糖，倒入水。3、混合，揉入黑胡椒，其实应该在一开始一起混合就好，揉入黄油，揉成面团。4、发酵至2倍大。5、揉出空气。6、...
为什么面包糠会炸黑面包糠会炸黑的原因

发表于：2021-12-16

1、面包糠会炸黑的原因：油温过高。在炸制面包糠时应该控制好油温，大约7-8成热时放入食物，火候为中大火，炸至金黄即可。这样炸出的食材形状完整、颜色金黄，外酥里嫩。2、面包糠：面包糠是一种...
黑芝麻肉松面包黑芝麻肉松面包的制作方法

发表于：2018-03-10

1、除黄油外的全部材料投入面包机，揉面10分钟即可形成光滑的面团。2、加入软化后的黄油继续揉面，大约30～40分钟即可达到扩展阶段，即拉出手套膜拉出的手套膜有弹性和韧性，不一定薄才是成功，“...
黑麦芝士面包的做法关于黑麦芝士面包的做法

发表于：2020-10-14

1、食材：高筋面粉200克、黑麦粉25克、全麦粉25克、砂糖20克、盐5克、干酵母3克、牛奶25克、水125克、芝士碎块75克2、除了芝士碎块，干和湿类食材放进面包机，启动30分钟和面程序。3、揉好...
黑砖茶撒面包芯

发表于：2023-10-17

黑砖茶撒面包芯是一种特别的茶叶口感体验。这种茶叶有一种独特的香气和口感，所以结合起来可以获得更好的风味。步骤：1.选择适合做面包夹心的面包，裹上食品膜，擀平面包。2.用擀面杖将面包压...
黑麦面包能放冰箱冷藏吗黑麦面包储存方法

发表于：2019-06-01

1、可以放冰箱冷藏。2、冷藏面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷藏后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时，将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后...
黑糖麻薯面包怎样做黑糖麻薯面包

发表于：2018-12-15

1、主料：牛奶160克、盐2克、黑糖55克、黄油20克、汤种（高粉35，开水75）100克、高筋面粉250克、酵母3.5克。2、辅料：葡萄干适量、黑糖少许、糯米粉110克、牛奶150克、糖粉35克、黄油30克。3、...
黑麦面包热量黑麦面包的介绍

发表于：2022-02-09

1、一片黑麦面包通常来说具有67大卡的热量，重量通常为15.80克，其具有低胆固醇、低饱和脂肪酸、高蛋白质、强饱腹感的优点。黑麦面包的主要材料为高筋面粉、黑麦粉与水，加入一定量的糖盐酵...
黑麦核桃面包的做法如何做黑麦核桃面包

发表于：2019-06-30

1、食材：黑麦面包预拌粉400g、黄油70g、核桃50g、水220g、酵母粉2.5g、燕麦30g、肉桂粉少许。2、首先把预拌粉里面加上一小包酵母粉。3、然后再将黄油切小块，室温软化。然后用刮刀搅拌至...
红糖黑麦面包红糖黑麦面包怎么做好吃

发表于：2019-05-05

1、材料：高筋面粉210克、黑麦粉90克、酵母4克、牛奶215克、红糖50克、盐5克、橄榄油30克。黑麦粉，各大烘焙店可以买。2、牛奶+红糖+盐先混合搅匀，过滤一下去掉不溶杂质后倒入面包桶。3、...
黑钻面包的做法黑钻面包如何做

发表于：2020-10-13

1、食材：高筋面粉100g，水42g，奶粉7g，全蛋液20g，蛋糕低筋面粉40g，可可粉10g，鸡蛋2只，牛奶15g，玉米油8g，酵母2g，白砂糖20g，盐1g，白砂糖35g，玉米油25g。2、面包材料从湿到干放入面包桶里，揉面一个程序30...
晚上吃黑麦面包减肥吗黑麦面包能不能减肥

发表于：2022-08-05

1、可以减肥，因为全麦面包、杂粮面包对减肥比较有利，它们含有丰富的膳食纤维、维生素B族和矿物质，有助于促进肠胃消化、提高新陈代谢，有益健康。22、面包是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原...
黑胡椒面包步骤黑胡椒面包怎么做

发表于：2018-10-30

1、（面包机揉面）水倒入搅拌桶内，放入全蛋，在一个角放入盐，另一个角放入糖。2、倒入面粉和奶粉，在粉中间挖一个小洞，放入酵母，再用粉盖住。3、选择程序8（发面）按开始键。机器开始揉面，揉20分钟后机...
100%黑麦面包制作方法纯黑麦面包的做法

发表于：2022-08-05

1、准备材料，葡萄干清水淘洗一下，控水后用朗姆酒浸泡上，泡一夜最合适。2、金龙鱼高筋粉、黑麦粉、酵母全部放入搅拌缸中，加入冰水开始搅拌。3、厨师机先低速搅匀，中速搅拌几分钟后转高速，一...
黑麦三明治面包的做法怎么做黑麦三明治面包

发表于：2021-11-08

1、原料：高筋面粉350克、黑麦粉200克、红糖30克、酵母7克、盐10克、水350ML、黄油30克、老面50克。2、用后油法将面团打到尽量接近完全阶段，放在温暖处发酵至原面团的2.5倍大3、排气后分...
黑全麦面包子做法黑全麦面包怎么做

发表于：2019-09-15

1、黑全麦面包的用料：黑全麦粉200克、纯牛奶110克、盐3克、细砂糖10克、酵母3克、鸡蛋1个、黄油15克；2、先把各种食材称重备好。3、除黄油外，其他食材混合拌匀，揉成非常粘手的面团，加入黄油...
黑糖桂园胡桃面包黑糖桂园胡桃面包如何做

发表于：2019-08-21

1、食材：粉280g，奶粉16g，水168g，高粉80g，速溶酵母3g，黑糖20g，全麦面粉40g，奶油32g，盐4.5g，黑糖20g，酵素1g，速酵1.5g，冰水72g，胡桃或其他坚果50g，切碎龙眼乾50g。2、A中种面团：高粉280g，奶粉16g，速溶酵母3...
黑眼豆豆面包的做法黑眼豆豆面包怎么做

发表于：2018-02-07

1、食材明细：高筋面粉25g、砂糖40g、盐3g、巧克力豆60g、可可粉10g、鲜酵母3g、黄油20g、水130g、开水25g2、原料详情：主面团：高筋面粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鲜酵母3g、盐3g、黄油20...
绒面包包变黑了怎么洗

发表于：2024-03-15

如果绒面包包变黑了，你可以尝试以下方法来洗涤：1.使用清洁剂清洁：可以选择专门的绒面清洁剂，按照产品说明使用。将清洁剂在湿润的布或海绵上涂抹后，轻轻擦拭包包表面的黑色污渍。2.使用肥皂...