山药能不能和腐竹一起炖肉

山药和腐竹可以一起炖肉。山药具有丰富的营养成分和独特的口感，能增加菜肴的口感和营养价值。腐竹则能增加食物的口感和味道。将山药和腐竹与肉类一起炖煮，可以使菜肴更加丰富多样。