山药烧汤怎么做好吃

山药烧汤是一道营养丰富、口感柔软的汤品，下面是一种制作山药烧汤的简单方法：

材料：
- 山药 250克
- 猪骨/猪肋骨 500克
- 姜片 3片
- 枸杞 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 水 适量

步骤：
1. 先将猪骨用水焯水，去除血水，捞起后用清水冲洗干净备用。
2. 山药去皮，切成大块备用。
3. 将炖锅加热，加入适量的水，放入猪骨和姜片，煮沸后撇去浮沫。
4. 加入适量的料酒，继续煮沸后，转小火慢炖1个小时，期间可以根据个人口味加入适量的盐。
5. 将山药块放入炖锅中，再继续炖煮30分钟，山药变软糯即可。
6. 最后加入适量的枸杞，继续炖煮10分钟至火候。

山药烧汤做好后，可以根据个人口味加入其他调料，如葱花、胡椒粉等，增加风味。享用前可以撒上一些香菜或葱花进行装饰。