山药做汤怎么做好吃又简单

山药汤是一道家常汤，做起来又简单又好吃。以下是山药汤的简单做法：

材料：
- 山药：150克
- 鸡肉：200克
- 生姜：适量
- 高汤或清水：适量
- 盐和胡椒粉：适量

步骤：
1. 山药去皮切段，鸡肉切块，生姜切片备用。
2. 锅中加入高汤或清水，将鸡肉和生姜放入煮沸。
3. 将山药放入锅中，煮沸后改用小火煮20分钟，直到山药变软。
4. 加入适量盐和胡椒粉，根据个人口味调味即可。
5. 煮熟后即可享用。

温馨提示：
- 如果你喜欢汤更加浓稠，可以在最后几分钟加入一小勺淀粉水搅拌均匀。
- 可以根据个人口味加入其他调料，比如葱花、蒜末等，增加汤的风味。

希望你能喜欢这道简单又好吃的山药汤！