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百合银耳汤 红枣的做法

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百合银耳汤 红枣的做法

百合银耳汤是一道非常健康和美味的汤品,合理的搭配了百合、银耳和红枣,具有润肺、益气、养颜的功效。下面是百合银耳汤红枣的做法:

所需材料:
- 百合:适量
- 银耳:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量

做法步骤:
1. 百合和银耳提前泡发,约需要20分钟至30分钟。
2. 将泡发后的百合、银耳和红枣一同放入锅中。
3. 加入适量的水,水量可以根据个人口感自由调整。
4. 开火煮沸,再转小火慢炖,煮煮30分钟。
5. 汤煮好后适量加入冰糖,煮至冰糖完全融化。
6. 熄火,让汤品稍微冷却一下即可。

温馨提示:
- 百合和银耳泡发时,要先用清水漂洗干净,然后泡发。
- 红枣可以根据个人口感添加适量,可以增加或减少。
- 炖汤时火候要掌握好,避免煮沸过久导致汤品过于浓稠。

这样一道简单的百合银耳汤红枣就做好了,可以作为治疗咳嗽、润肺养颜的汤品。享用时可以适量加入蜂蜜,口感更加香甜可口。