生姜红枣茶的功效及做法

生姜红枣茶是一种传统的中药茶，具有多种功效，包括：

1. 提高免疫力：生姜和红枣都含有丰富的维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒等疾病的发生。

2. 改善血液循环：生姜和红枣有助于促进血液循环，有利于预防心血管疾病和消除疲劳。

3. 缓解胃肠道不适：生姜有驱寒暖胃、化痰、除湿、促消化等功效，而红枣则有补中益气、益肾养血、养心安神等作用，两者结合可以缓解胃肠道不适。

4. 帮助入眠：红枣含有丰富的镁元素和氨基酸，有助于放松神经，帮助入眠。

做法：

1. 准备一块新鲜的生姜，将其洗净后切成片或切成丝。

2. 准备一些红枣，用清水洗净。

3. 将切好的生姜和洗净的红枣放入煮锅中，加入适量清水，用中火煮沸。

4. 煮沸后转小火继续煮10-15分钟，待汤色变成深红色时即可。

5. 取出红枣和姜片，倒入杯中饮用。

注：根据个人口味可以加入适量蜂蜜或冰糖调味。同时，生姜红枣茶不宜空腹饮用，最好在饭后半小时左右饮用。