板栗玉米排骨汤的做法

板栗玉米排骨汤的做法如下：

材料：
- 板栗：300克
- 玉米：2根
- 排骨：250克
- 姜块：3片
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 白胡椒粉：适量

做法：
1. 将排骨洗净后切成块状，用热水焯水一下，去除血水和杂质。
2. 准备一个炖锅或者砂锅，加入适量的清水，将排骨块放入锅中，加入姜块和料酒，煮开后撇去浮沫。
3. 将洗净的玉米切段，板栗剥皮。
4. 将玉米段和板栗放入锅中，继续炖煮30分钟至40分钟，直到排骨熟烂。
5. 最后加入适量的盐、生抽和白胡椒粉，根据个人口味添加适量的调味料，再炖煮数分钟即可。
6. 出锅前加入适量的葱段进行提香。

温馨提示：
- 板栗和玉米可以根据个人喜好添加或减少数量。
- 可根据个人口味加入适量的姜片和料酒来去腥。
- 炖煮时间可以根据个人口感调整，煮至排骨熟烂即可。
- 也可以根据个人喜好加入其他蔬菜或食材，如胡萝卜、蘑菇等。