木瓜排骨黄豆汤的做法

材料：
- 500克猪排骨
- 1个木瓜（约500克）
- 100克黄豆
- 适量盐

步骤：
1. 将猪排骨洗净，切成小块。
2. 黄豆提前泡发4-6小时，然后洗净沥干备用。
3. 木瓜去皮去籽，切成小块。
4. 锅中加入适量水，放入猪排骨和黄豆，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
5. 将木瓜块加入锅中，继续煮10分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。

注意事项：
- 黄豆需要提前泡发，可以使得煮熟的黄豆更加易于消化。
- 若喜欢汤的口感浓稠，可将煮熟的猪排骨捞出，取肉与木瓜一同放入榨汁机中榨汁，然后倒入锅中加热再加入黄豆。