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西湖龙井泡出来怎么样算好

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泡龙井茶时,应注意以下几点:

西湖龙井泡出来怎么样算好

1.水温控制:将沸水降温到80℃左右,这样不会烫伤嫩叶,也避免了茶叶苦涩。

2.茶叶量控制:一般每人一次泡制用3-5克左右的茶叶,太多会过于浓郁,太少则泡制出来口感平淡。

3.浸泡时间:第一泡2-3分钟,之后每一泡要比前一泡增加20秒左右的浸泡时间,一般泡3-4次即可。

4.品尝方式:先闻香,再品味,最后回味。闻香时,可以靠近茶杯微微吸气;品味时,不要一口喝下,需要让茶汤在口中停留片刻,感受茶香和口感;回味时,可以吐出茶汤,留下余香,感受茶叶的余韵。

以上都掌握后,泡出来的西湖龙井茶才算好。