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炖羊骨头最忌讳两种佐料
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炖羊骨头最忌讳的两种佐料分别是醋和味精。醋会使羊骨头变得发硬,影响口感,而味精则会掩盖羊肉的原汁
原味
,使其失去独特的风味。因此,在炖羊骨头时应避免使用这两种佐料。
Tags:
佐料
忌讳
骨头
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