1.准备好干净的茶具，将茶杯烫一下，把杯内的灰尘清理干净。
2.取适量的古丈毛尖，一般来说，一次泡的茶叶的质量应该占到杯子的三分之一到一半，具体的茶叶量可以根据您的口感和喜好来决定。
3.用温水先将茶叶浸泡约3-5秒，然后倒掉这次浸泡后的水，这个过程可以把茶叶中多余的灰尘、杂质冲走，也让茶叶稍微开展一下，有利于后面的泡制。
4.将新鲜的开水烧到80℃左右，然后放在茶杯中，不要马上泡制，等水温稍微降一下后再进行泡制。
5.将准备好的茶叶放入茶杯中，注入80℃左右的热水，然后慢慢地转动杯子，让水和茶叶充分混合，泡制时间在2-5分钟之间，根据个人口味来调整。
6.倒出茶汤，这道程序需要一定的功夫，为了让茶汤更纯净，建议用一只茶叶夹、公勺等工具弄出一点空气，这样茶汤更清澈，并且有助于提升茶汤的浓度和香气。
7.品饮古丈毛尖，若是喜欢淡一点的清茶，那么每次泡制时间只需要2-3分钟，同时可以增大水量，让茶味更加清爽淡雅。而若是喜欢重口味的呢，那么就可以调长泡制时间，同时减小水量，让茶汤更加浓郁丰厚，让人一饮品尽。
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