香菇筒骨汤的做法大全

香菇筒骨汤是一道营养丰富的汤品，简单易做。下面是香菇筒骨汤的做法：

所需材料：
- 香菇：适量
- 筒骨：适量
- 姜片：适量
- 味精：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量

步骤：
1. 准备好所有的材料。香菇洗净，切片。筒骨洗净，切块备用。
2. 锅中加入适量水，放入姜片和料酒，放入筒骨煮沸。
3. 捞出筒骨，冲洗干净血水。然后重新放入锅中，再次煮沸。
4. 准备另一个锅，加入适量水，放入香菇煮沸。
5. 将煮好的香菇和筒骨放入同一个锅中，继续煮沸。
6. 中小火炖煮30分钟，让筒骨的骨髓和香菇的鲜味充分融合。
7. 根据个人口味，加入适量的盐、味精、鸡精进行调味。煮沸一分钟后即可关火。
8. 把香菇筒骨汤倒入碗中，撒上香菜或葱花作为装饰即可食用。

香菇筒骨汤简单易做，但味道鲜美，营养丰富。可以增强人体免疫力，滋养肌肤，适合秋冬季食用。